Lapiendrius

Anuário-2024

quinta-feira, 29 de março de 2018

Envelhecido por 35 anos, Brandy Valdemiz X.O. conquista espaço no Brasil

Produto foi criado em 1975, dois anos depois da criação da Vinícola Monte Reale, de Flores da Cunha (RS)

*Redação

Valdemiz X.O. passa por envelhecimento de 35 anos
Foto: Divulgação


Próxima de completar cinco décadas e com uma história que remete à produção de vinhos na Itália desde 1300, a Vinícola Monte Reale traz para o mercado uma novidade que celebra essa trajetória: o Brandy Valdemiz X.O. Criado em 1975, a partir de uvas da Serra Gaúcha, o destilado ficou mais de 35 anos em repouso, passando pelo processo de envelhecimento.

A produção do Brandy Valdemiz X.O. começou com a destilação e retificação do vinho em alambiques de cobre. Depois disso, permaneceu por mais de 35 anos em barris de grápia. No olfato, o produto é intenso e traz notas de envelhecimento, como cacau, ameixa e baunilha. Na boca, possui um corpo suave, com final equilibrado entre o álcool e os taninos da maturação. O volume alcoólico é de 38,5%.

Enio Mioranza, diretor da Monte Reale, comenta que o Valdemiz X.O. é um produto que demonstra a versatilidade dos itens que podem ser fabricados através de uvas de qualidade e processos estudados com afinco. “A dedicação da nossa família à vitivinicultura possibilita que produtos como este cheguem ao mercado. Estamos muito orgulhosos e certos de que vamos explorar novos caminhos no universo do vinho e dos seus derivados”, comenta.

Duas variedades de Grappa, outro destilado produzido através da uva, não do vinho, também fazem parte da linha.

Linha de vinhos finos da Vinícola Monte Reale, a Valdemiz é uma marca que preza pela qualidade de produção e entrega dos mais de 10 produtos. Além de vinhos tintos, brancos e espumantes, também estão no mix o Brandy Valdemiz X.O. e as Grappas Valdemiz e Invecchiata.

O nome Valdemiz carrega um pouco da história da família Mioranza, que fundou a vinícola Monte Reale em 1973 e produzia vinhos na Itália desde 1300. A região italiana do Valle del Mis, de onde vieram os antepassados da família, foi inspiração para criação das marcas e preservação das tradições.

Monte Reale 

Os registros da produção de vinhos dos Mioranza datam de 1300, ainda na Itália. Na primeira metade do século XIX, integrantes da família se mudaram para o Rio Grande do Sul, onde iniciaram a atividade na região de Caxias do Sul. Em 1973, Valdecir Mioranza deu o pontapé inicial para a Monte Reale, vinícola que está há 45 anos no mercado nacional e guarda mais de sete séculos de tradição.

Três marcas compõem hoje o mix da vinícola, com sede em Flores da Cunha (RS). Os vinhos de mesa e sucos são comercializados com a bandeira Monte Reale. Vinhos finos chegam ao mercado com as marcas Valdemiz e Sospirolo, que atua ainda com Brandy, Grappa e outros produtos especiais. Com a marca Alem Bier são produzidas cervejas artesanais e vinagres também são fabricados na propriedade.


Serviço

quarta-feira, 28 de março de 2018

De olho na Copa, Red Bull cria lata com rosto de Neymar

Jogador do PSG, da França, e da seleção brasileira é o principal embaixador da marca no futebol

*Redação

Além da lata especial, marca criou promoção que permitirá que consumidores joguem ao lado do atleta
Foto: Divulgação


A Copa do Mundo da Rússia está chegando e a indústria de bebidas usa todas as ferramentas possíveis para destacar seus produtos durante a competição. A marca de energético Red Bull, por exemplo, está estampando o rosto do atacante Neymar em suas latas. O atleta do PSG, da França, e da seleção brasileira é hoje o principal embaixador da empresa austríaca no futebol. A embalagem será vendida em todo o Brasil e também no exterior.

Mas a ação da companhia não fica restrita às latas. A Red Bull também criou uma promoção que dará ao vencedor o direito de atuar em um jogo ao lado de Neymar. Intitulado #neymarjrsteam, o projeto vai colocar um fã na final mundial do “Neymar Jr’s Five”, na cidade de Praia Grande (SP), em 21 de julho, apenas seis dias depois da decisão da Copa do Mundo.

Quem estiver interessado em participar deve se inscrever até o dia 24 de junho através do Instagram. Os consumidores precisam postar um vídeo ou foto com a hashtag #neymarjrsteam e escrever porque merecem entrar para o time do craque. Todo mês, os posts mais criativos serão escolhidos globalmente para integrar o grupo dos semifinalistas e receber um kit especial do Neymar Jrs Five, com uma bola autografada pelo jogador.

Os interessados, que precisam ter mais de 16 anos, poderão também escolher entre ser “jogador”, para estar no time de Neymar, ou “apoiador”. Caso opte pela segunda opção, o consumidor terá que escolher o papel que deseja desempenhar: técnico, DJ ou cheerleader.

O anúncio dos vencedores mensais será feito até o dia 10 do mês seguinte, na página da promoção, www.neymarjrsfive.com/pt, e no perfil de Instagram @neymarjrsfive.

Depois de 24 de junho, os posts dos ganhadores de cada mês serão julgados pelo próprio Neymar, que escolherá dois consumidores para participar da final global do Neymar Jrs Five, o maior torneio amador de futebol do mundo.


Serviço

terça-feira, 27 de março de 2018

Arena da Cerveja Artesanal é a nova atração da Fispal Tecnologia

Espaço trará conteúdo dinâmico sobre o tema em parceria com o Instituto da Cerveja Brasil

*Redação

O objetivo é que a Arena da Cerveja Artesanal se torne uma atração fixa na Fispal
Foto: Divulgação


A cervejaria artesanal ganhará um espaço exclusivo na Fispal Tecnologia. O maior encontro da América Latina para as indústrias de Alimentos e Bebidas contará com Arena da Cerveja Artesanal. Desenvolvido em parceria com a ICB, Instituto da Cerveja Brasil, o novo lounge vai reunir conteúdos dinâmicos sobre o tema.

Fundado em 2010, o Instituto é a primeira escola voltada à formação de sommeliers de cerveja do Brasil e a maior escola de educação cervejeira da América Latina, com mais de 7.500 alunos formados. Atualmente, o ICB oferece cursos em oito estados brasileiros - Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Brasília e Goiânia. Especialista na capacitação de profissionais da área da cerveja, a instituição oferece workshops, cursos profissionalizantes e de especialização.

“Para o Instituto é muito importante ajudar a Fispal Tecnologia a desenvolver em sua feira esta nova área de micro cervejaria, um mercado que segue em amplo crescimento. É, também, uma forma de unir as duas marcas e mostrar que é possível empreender neste mercado”, comenta Estácio Rodrigues, sócio e sommelier do Instituto da Cerveja Brasil.

Dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), apontam que existem 679 cervejarias legalmente instaladas no Brasil, a maioria delas nas regiões Sul e Sudeste. Este número representa um crescimento 37,7% em relação a 2016, com 493. Apenas no ano passado, foram registrados 8,9 mil novos produtos por esses estabelecimentos.

“Nosso objetivo é que a Arena da Cerveja Artesanal se torne uma atração fixa da Fispal Tecnologia. Esses dados do Ministério reforçam o grande interesse pelas micro cervejarias e produtos por elas comercializados”, explica Clélia Iwaki, diretora da Informa Exhibitions.

A Fispal Tecnologia 2018 ocorrerá entre os dias 26 e 29 de junho, no São Paulo Expo. Os visitantes poderão encontrar as tendências e lançamentos de máquinas para embalagens, marcação e codificação, embalagens, processos, equipamentos e acessórios e logística e automação.

Além da Arena da Cerveja, o evento terá ainda outros espaços exclusivos para troca de ideias e realização de projetos. Um deles é o Lab de Soluções /Lounge da Inovação, desenvolvido com o apoio do SENAI – SP, assim como o Lounge ABRE de Embalagens, realizado em conjunto com a Associação Brasileira da Embalagem (ABRE).

A feira é restrita aos profissionais do setor e já está com o credenciamento aberto.

Sobre a Fispal

A marca Fispal, que começou como um encontro de engenheiros chamado Feira de Insumos para Alimentos, no Palácio de Convenções do Anhembi, hoje representa o maior encontro do setor na América Latina. Em 2001, com o objetivo de atender a indústria de alimentos e bebidas e o setor de alimentação fora do lar, a Fispal se segmentou em duas feiras: Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Tecnologia para as indústrias de Alimentos e Bebidas – e a Fispal Food Service – Feira Internacional de Produtos e Serviços para Alimentação fora do lar. A marca ainda agregou a Fispal Sorvetes – Feira de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional – e a Fispal Café – Feira de negócios para o setor cafeeiro.

Os eventos, que hoje acompanham as mudanças e a evolução do mercado no Brasil e no mundo, são marcados pelo lançamento de novas tecnologias, produtos, profissionalização de mão de obra e pela expansão para novos mercados.

Atualmente, a marca Fispal é composta de feiras que atendem a toda a cadeia de alimentos e bebidas, desde a matéria-prima, passando por máquinas, equipamentos e processos, chegando até o setor de alimentação fora do lar.

A Informa Exhibitions é uma unidade negócios do Grupo Informa, maior organizador de eventos, conferências e treinamentos do mundo, com capital aberto e papéis negociados na bolsa de Londres. O grupo possui 100 escritórios espalhados por 40 países, empregando cerca de nove mil funcionários em todo o mundo. Nos últimos quatro anos, a Informa Exhibitions investiu cerca de R$ 400 milhões no Brasil em aquisições de eventos, marcas e títulos no segmento de exposições e feiras de negócios.

Com escritórios em São Paulo (sede) e Curitiba e cerca de 230 profissionais, a empresa possui em seu portfólio eventos como Agrishow, Fispal Tecnologia, Fispal Food Service, ForMóbile, FutureCom, ABF Franchising Expo, SerigrafiaSign, Feimec, ExpoMafe, Plástico Brasil, High Design, entre outros, perfazendo um total de 23 feiras setoriais.


Serviço

segunda-feira, 26 de março de 2018

Chandon é premiada no concurso Vinalies Internationales

Os espumantes premiados foram Chandon Passion e Chandon Réserve Brut

*Redação

No concurso são avaliadas características visuais, olfativas, paladar e cor
Foto: Divulgação


A Vinalies Internationales, que avalia os melhores produtores de vinhos e espumantes do mundo, premiou a Chandon Brasil com duas medalhas de prata, na categoria Rosé e Blanc. Os espumantes premiados foram Chandon Passion e Chandon Réserve Brut.

Em sua 24ª edição, a Vinalies Internationales reuniu mais de 130 jurados especializados, de 40 nacionalidades, para degustar, analisar e avaliar mais de 3.500 amostras de bebidas. No concurso são avaliadas características visuais, olfativas, paladar e cor. Além disso, os jurados também consideram o teor alcoólico, acidez e açúcar de cada amostra.

“É muito gratificante receber este prêmio, principalmente se tratando de um concurso tão prestigiado. Fomos pioneiros na produção dos melhores espumantes nacionais e construímos uma história focando na qualidade de nossos produtos”, comemora Sergio Degese, diretor-geral da Chandon para o Brasil.


Serviço

sexta-feira, 23 de março de 2018

Proenvase: há mais de 20 anos fornecendo para o mercado de bebidas

Empresa desenvolve máquinas e equipamentos que atendam as necessidades específicas do cliente

*Redação


Fábrica da Proenvase na cidade de Mogi das Cruzes (SP)
Foto: Divulgação


A trajetória da Proenvase Máquinas e Equipamentos Ltda começou em 1996. Logo no ano seguinte, a empresa lançou seu próprio modelo, a DPI (Máquinas Dosadoras), sendo ela a primeira de uma série que a Proenvase iria desenvolver ao longo desses mais de 20 anos.

“Por ter vários clientes de segmentos variados, a Proenvase diferencia suas máquinas para atender cada setor, conforme a sua necessidade”, informa Joaquim Fonseca, diretor da empresa.

Abaixo, alguns equipamentos do portfólio da Proenvase:

- Posicionador de frascos;
- Elevador;
- Envasadores;
- Rosqueadeiras;
- Esteiras;
- Transportadora;
- Outros.

A Proenvase concentra seus esforços na modernização da empresa para atender um mercado tão exigente através de uma visão empresarial dinâmica apoiada na melhoria constante de seu corpo técnico e parque industrial.

“Os nossos clientes encontram na marca Proenvase bens de alta tecnologia, qualidade e custo benéfico”, finaliza o diretor Joaquim Fonseca.


Serviço

quinta-feira, 22 de março de 2018

Envase Brasil: de olho em novos negócios

Evento, que ocorre entre os dias 24 e 27 de abril, em Bento Gonçalves, aproxima vendedores e compradores

*Redação

Rodadas de negócios devem atrair inúmeros compradores e vendedores neste ano
Foto: Divulgação


Transformando oportunidades em negócios, a Envase Brasil | Embala Sul 2018, que corre de 24 a 27 de abril, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS), cumpre seu papel de fomentar transações comerciais, aproximando quem quer vender de quem quer comprar. Não será um, mas dois momentos para ficar de frente com quem busca fortalecer relações com os setores de alimentos e bebidas.

A dupla agenda foi criada para auxiliar empresários com interesse na expansão de seus negócios. Já no primeiro dia da feira acontecerá a rodada de negócios e relacionamentos, das 14h30 às 18h, no Espaço Villa Beer. O projeto tem a curadoria do Sebrae RS e as reuniões serão livres. Para ter acesso à feira basta fazer a pré-inscrição no site www.envasebrasil.com.br.

Para o Projeto Comprador, que será no dia 27 de abril, das 15h às 18h, é necessário fazer inscrição pelo e-mail daiane@aliarintegracao.com, com Daiane Catuzzo. Neste formato, serão pré-agendadas reuniões de 15 minutos. Tanto a empresa compradora quanto a vendedora ficarão sabendo a agenda antes do período da feira. As inscrições também são gratuitas e as vagas limitadas.

Indústrias de bebidas, bares, restaurantes, empresas de tecnologia, de móveis e metalmecânica, e demais segmentos ligados aos setores de alimentos e bebidas podem participar em ambos os dias. “Nessa trajetória de duas décadas, a Envase Brasil já foi palco de grandes negócios. Vamos seguir desafiados a ser o elo entre os segmentos da cadeia produtiva de alimentos e bebidas”, destaca o presidente da Envase Brasil, Vicente Puerta.


Há 20 anos, a indústria de bebidas e alimentos se encontra na Envase Brasil em busca de novas soluções. Ajudando as empresas a inovar e a crescer, o evento passa a sediar também a Embala Sul – Feira Internacional de Embalagens e Equipamentos para Embalar -, aproximando e apresentando o que há de mais moderno para o setor. É o grande encontro de negócios e tecnologia de toda a cadeia produtiva, reunindo expositores e visitantes de 12 países. Neste ano, os organizadores esperam receber mais de 10 mil visitantes.


Serviço
Envase Brasil/Embala Sul
24 a 27 de abril de 2018
14h às 21h
Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS) – Pavilhão E
Informações: (11) 5572.1221 ou (54) 3452.9136
queroexpor@newtrade.com.br
www.envasebrasil.com.br

quarta-feira, 21 de março de 2018

Perto da Copa, Brahma lança rótulos campeões

Marca de cerveja da Ambev está reeditando as garrafas dos anos dos títulos mundiais do Brasil


*Redação

Campanha da agência Africa propõe ao consumidor uma viagem no tempo
Foto: Divulgação


A Copa do Mundo da Rússia está chegando e as companhais de bebidas, é claro, não deixam passar o momento em branco. Diante disso, a Brahma, marca da Ambev, anunciou o lançamento de reedições dos rótulos das garrafas nos anos em que o Brasil levantou a taça (1958, 1962, 1970, 1994 e 2002). As novas embalagens chegam acompanhadas pelo filme "rótulos campeões".

A campanha propõe ao público uma viagem no tempo com a história de um único bar que serve de cenário para as comemorações das conquistas brasileiras nos anos de 1958, 1962, 1970, 1994 e 2002. A passagem de tempo é protagonizada pelos cinco icônicos rótulos campeões de Brahma acompanhados de camisas e cenas de jogos contemporâneos a cada época. A campanha tem criação da agência Africa.

“Cada um desses rótulos carrega a mesma história, a lembrança do momento em que o brasileiro se sentiu o número um. É esse sentimento que queremos despertar novamente nos torcedores e mostrar que Brahma estará mais uma vez ao seu lado nessa jornada rumo ao título”, afirma Pedro Adamy, diretor de marketing de Brahma.

Apesar das alterações no rótulo, o preço da edição especial da cerveja será o mesmo do produto atual.


Serviço

terça-feira, 20 de março de 2018

Cerveja Devassa lança campanha para 2018

Marca da Heineken do Brasil convida o consumidor a sentir o clima tropical

*Redação

Nova ação de marketing da Devassa está focada na região Nordeste
Foto: Divulgação


A cerveja Devassa, que faz parte do portfólio da Heineken Brasil, lança sua campanha de 2018, dando continuidade ao tema “Sente”, que convida o consumidor a sentir o clima tropical que está na essência da marca, além de reforçar seu principal atributo: o Puro Malte Tropical. A campanha foi criada pela agência Leo Burnett Tailor Made e produzida pela Yourmama.

Veiculada em TV aberta, mídias OOH (out of home) e canais digitais, a nova comunicação tem foco na região Nordeste, em estados como Bahia, Ceará, Pernambuco e Sergipe. Segundo Jussara Calife, gerente de marketing da marca, “o Nordeste é bastante importante para Devassa. A marca conversa muito bem com o estilo de vida dos consumidores da região, o que favoreceu para termos resultados positivos nos últimos anos”, afirma.

De personalidade autenticamente tropical, Devassa traz o equilíbrio e a refrescância de um líquido pensado e adaptado ao paladar do brasileiro. “Para 2018, continuaremos desenvolvendo a marca na região Nordeste através da nossa principal credencial, que é o Puro Malte Tropical”, finaliza.


Serviço

segunda-feira, 19 de março de 2018

Bellpar: eficiência na fabricação e distribuição de refrigerantes

Com mais de 28 anos de história, a Bellpar se consolida como uma das empresas mais versáteis e inovadoras do centro-oeste paulista

*Redação


Bellpar trabalha com alta tecnologia e um eficaz sistema de logística
Foto: Divulgação


Fundada em 1989 na cidade de Conchas (SP), a Bellpar traz em sua essência o know-how adquirido ao longo de décadas de aperfeiçoamento e atualizações na fabricação e distribuição de refrigerantes: sempre norteando-se pela alta performance de seus produtos, cujo controle de qualidade evidencia-se desde a seleção da matéria-prima até o transporte do produto final, mantendo sua integridade até a gôndola do varejo.

A combinação de uma alta tecnologia de produção com um eficaz sistema de logística faz da Bellpar uma organização em franca expansão, pois permite a fabricação e entrega de pedidos just in time. Assim, o reabastecimento de nossos parceiros, sejam distribuidores ou varejistas, pode ser feito rapidamente e de acordo com a demanda.

Aliando-se tudo isto a uma equipe de vendas, pós-venda e representantes bem treinados, a Bellpar caracteriza-se como uma ótima empresa para se trabalhar e estabelecer parcerias de crescimento e lucratividade.

Missão

Fabricar bebidas com alta qualidade de mercado, entregando valor exponencial aos seus parceiros e consumidores.

Visão

Ser, como empresa, a maior referência nacional para se trabalhar no setor de bebidas.

Valores

Ética
Transparência
Lealdade
Dignidade
Honestidade
Humanidade

Terceirização

Você pode ter a qualidade da Bellpar a serviço de sua empresa. A Bellpar também está preparada para terceirizar o envase de bebidas em garrafas PET. Máquinas modernas e atuais, com a mais alta tecnologia proporcionarão à sua empresa uma excelente relação custo benefício.

Esta modalidade de negócio também é muito utilizada em redes de varejo que optam por trabalhar com marcas próprias. Para saber mais sobre essa oportunidade de negócio em parceria conosco, entre em contato com o nosso Setor de Atendimento ao Cliente.


Serviço

sexta-feira, 16 de março de 2018

Brunholi: mais de 20 anos de tradição e qualidade

Adega de Jundiaí (SP) passou por recente reforma para ampliar seu espaço sem perder a tradição familiar

*Redação

Caipirinha Pronta Brunholi tem chamado a atenção de estabelecimentos nacionais e internacionais
Foto: Divulgação


A Adega Brunholi foi fundada em 1991 e, logo no início, marcou presença no mercado de vitivinicultura de Jundiaí (SP). Ela é o principal ponto de venda da marca Brunholi, mas seus produtos podem ser encontrados em diferentes empórios nas cidades paulistas de Atibaia, Itatiba, Valinhos e Vinhedo, além de Jundiaí.

Recentemente, a Adega passou por uma reforma com o objetivo de modernizar o local, mas sem perder a essência e tradição da Família Brunholi. Nela, você pode encontrar diversos tipos de vinhos, compostos pelos clássicos Cabernet Sauvignon, Merlot e Moscato. Um dos vinhos mais disputados da adega leva o nome do patriarca da família Antonio Brunholi, o Nonno.

A família Brunholi também produz licores nos sabores milho, pistache, menta, anis, cereja, café, chocolate, capuccino, baunilha e jenipapo, e os licores de cachaça nas versões: Cachaça Creme e Banana. Entre as bebidas alcoólicas de produção própria, a que mais tem ganhado destaque é a Caipirinha Pronta Brunholi, uma combinação de cachaça, limão e açúcar, mas já pronta na garrafa, é só colocar gelo e beber. O produto tem chamado a atenção de estabelecimentos nacionais e internacionais.

A família fabrica também uma linha de vinagres dos vinhos tinto e branco, balsâmico e o suco integral de uva. Sua linha própria também destaca outros produtos, como as massas, por exemplo, produzidas de maneira artesanal, apenas com farinha de trigo grano duro, semolina e ovos.

Há mais de 20 anos atuando na produção de vinhos, licores e derivados, a Adega Brunholi possui uma estrutura completa para realizar a produção e o envase de bebidas alcoólicas não carbonatadas.

– Engarrafamento de vinho, cachaça e licores
– Linha de envase com capacidade de até 1.500 unidades hora.
– Desenvolvimento de produtos
– Registro de produtos
– Rotulagem com rótulos auto-adesivos


Serviço

quinta-feira, 15 de março de 2018

Sol Premium agora em lata 310 ml

A cerveja da Heineken do Brasil aposta em uma embalagem compacta e com refrigeração mais rápida

*Redação

O pack com 12 unidades possui abertura frontal para facilitar organização e acesso ao produto na geladeira
Foto: Divulgação


A Sol Premium, cerveja de origem mexicana do portfólio da Heineken Brasil, lança neste mês sua versão em lata de 310 ml. Nas cores dourado, prateado, vermelho e branco, a embalagem conta com design global que traduz a refrescância e a leveza do produto. O preço unitário sugerido é de R$ 3,29 e o pack fechado conta com 12 unidades.

O novo formato das latas de Sol 310 ml garante um processo de refrigeração mais rápido, enquanto o pack com 12 unidades possui uma abertura frontal para facilitar a organização e o acesso ao produto dentro da geladeira. Além disso, as embalagens ficaram mais compactas e práticas para carregar.

Sol é uma marca global do portfólio da Heineken e está presente em mais de 60 países nos cinco continentes. O Brasil é seu segundo mercado mais importante para o rótulo, atrás apenas do México, sua terra natal. Leve, clara e suave, Sol é uma pilsen com espuma cremosa e permanece 15 dias em processo de maturação e fermentação. Além da nova lata, a marca está disponível nas versões long neck 330ml e garrafa 600 ml descartável.


Serviço

quarta-feira, 14 de março de 2018

Groselha da Liga da Justiça é a novidade da linha Spunch

Com o lançamento, a CRS Brands reforça sua atuação no segmento com uma opção enriquecida com vitaminas

*Redação

Rótulo da groselha traz personagens da Liga da Justiça ainda crianças
Foto: Divulgação


A CRS Brands, uma das principais indústrias de bebidas do País, acaba de lançar a Groselha Spunch Liga da Justiça. A novidade chega para tornar o lanche da garotada mais saboroso e saudável, pois é enriquecida com vitaminas do Complexo B (B2, B6 e B12), fundamentais para a produção de células vermelhas do sangue, para fortalecer sistema neurológico e fornecer energia ao organismo.

A Groselha Spunch vai bem com leite gelado, em milk-shakes, vitaminas e na composição de refrescos para os dias mais quentes. O xarope de groselha é ingrediente ideal para o preparo de raspadinhas, pipocas caramelizadas, sagu, flan, gelatina e pode ser consumido ainda como calda de sorvete e outras sobremesas.

Para entreter os pequenos que costumam preparar o lanche ao lado dos pais, o produto vem com rótulo colorido em forma de quadrinhos de heróis ainda crianças da Liga da Justiça, entre eles, a Mulher Maravilha, Lanterna Verde, Batman e Super-Homem, além de passatempos divertidos. A Groselha Spunch Liga da Justiça vem em embalagem pet de um litro, que rende oito litros de refresco.

A empresa, que se destaca entre as mais expressivas indústrias brasileiras de bebidas alcoólicas da América Latina, é também detentora de diversas marcas: Chuva de Prata, vinhos Dom Bosco e Massimiliano, Sidra Cereser, vermouth Cortezano, vodkas Kadov e Roskoff, aguardente 88, aperitivo com malte whisky Chanceler e, agora, os novos espumantes Georges Aubert e a linha Frizée Cereser.

Com unidades fabris em Jundiaí (SP) e em Suape (PE), que juntas somam capacidade para armazenar até 20 milhões de litros, seus produtos são exportados para mais de 40 países na América Latina, África e Ásia.


Serviço

terça-feira, 13 de março de 2018

Lapiendrius: aroma de inovação

Empresa oferece soluções para seus clientes por meio de estrutura moderna, equipe especializada e atenção redobrada com seus clientes

*Redação

Empresa trabalha com equipamentos de alta tecnologia e profissionais extremamente qualificados
Fotos: Divulgação


Oferecer qualidade e preço justo foi a mola propulsora para a criação da Lapiendrius em 1997. Vinte anos depois, a empresa com sede em Itaquaquecetuba (SP) colhe os frutos: consolidou-se no mercado brasileiro e tornou-se referência na produção de aromas para diversos segmentos, como bebidas, lácteos, forneados, salgados, confeitos, especiarias e higiene bucal.

Mesmo assim, a busca por um atendimento de excelência e que vá ao encontro da necessidade do cliente é incessante. “Temos que estar alertas para as novidades, necessitamos alimentar os nossos clientes com as tendências do mercado mundial. Se não houver renovação, as empresas desaparecem. O cliente quer sempre algo novo e precisa ser abastecido”, reforça o diretor da Lapiendrius, Carlos Lapique.

Carlos Lapique: "Se não houver renovação, as empresas desaparecem".


Para alcançar essa meta, a empresa trabalha com equipamentos de alta tecnologia e profissionais extremamente qualificados. “As novas tecnologias trouxeram um melhor desempenho aos produtos atuais. Percebe-se claramente que esse ramo de pesquisa é muito mais promissor do que era há alguns anos. O aromista está sempre pesquisando, continuamente envolvido na arte de criar”, destaca o diretor.

Mas não é só. A Lapiendrius ainda propõe que seu cliente participe deste processo de desenvolvimento e utilize a estrutura da empresa para atingir o objetivo dele. “Ele pode criar um novo aroma ou buscar melhorias no aroma que já existe. É importante que o cliente saiba que a casa é dele. Tudo isso para que saia satisfeito e com o produto pronto para ser lançado”, explica Carlos Lapique.

Dentro do mercado de bebidas, a empresa trabalha com soluções aromáticas para refrescos em pó, refrigerantes, bebidas mistas não carbonatadas, alcoólicas, xaropes concentrados, funcionais a base de soja e segmento lácteo. Segundo o diretor da Lapiendrius, hoje há uma tendência muito intensa para aromas vintage no setor. “Principalmente porque temos memórias afetivas que guardamos no decorrer dos anos e aguçam o nosso olfato”.


Serviço

segunda-feira, 12 de março de 2018

Espumante é a aposta brasileira na maior feira mundial de vinhos

Onze empresas integrantes do projeto setorial Wines of Brasil estarão na Alemanha entre os dias 18 e 20 deste mês. Projeção é de negócios de cerca de US$ 1 milhão nos próximos 12 meses


*Redação

Reconhecidos mundialmente, os espumantes brasileiros já conquistaram mais de 1,5 mil medalhas em concursos internacionais nos últimos 10 anos.
Foto: Banco de Imagens Ibravin/Dandy Marchetti


O Brasil reforçará ao mundo do vinho a vocação do País para a elaboração de espumantes. A participação das vinícolas brasileiras na maior feira do segmento, a ProWein Alemanha, em Düsseldorf, de 18 a 20 de março, focará na promoção e prospecção de negócios que devem chegar a US$ 1 milhão nos próximos 12 meses, com as borbulhas liderando as atenções e estratégias das 11 empresas que estarão no estande verde-amarelo, no hall 9 – G28. A ação é do projeto setorial Wines of Brasil, desenvolvido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), por meio do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Rio Grande do Sul (Fundovitis), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). Está é a 14ª participação consecutiva das vinícolas na feira.          

Entre as novidades desta edição e alinhada com o objetivo do projeto setorial está o lounge Sparkling Brasil, com degustação de 22 rótulos de espumantes, de 12 empresas, conduzidas pelo sommelier brasileiro Maurício Roloff. As vinícolas verde-amarelas que estarão no estande coletivo são Aurora, Casa Perini, Casa Valduga, Don Guerino, Góes, Lidio Carraro, Miolo, Mioranza, Peterlongo, Pizzato e Salton, além da Nova Aliança, que participará apenas com produto no Sparkling Brasil.

Também será a primeira vez que os produtores brasileiros estarão representados no ProWein Forum. Às 10h do dia 18, os representantes do projeto setorial conduzirão uma degustação de espumantes verde-amarelos e apresentarão a produção nacional.

 “Vamos reforçar a qualidade e a diversidade dos nossos espumantes, algo já reconhecido e validado pela crítica e pelo próprio trade internacional, posicionando-os como carros-chefes da produção brasileira. Em 2017 retomamos o crescimento nas exportações, com um incremento de 47,5% na venda da bebida”, informa o gerente de Promoção do Ibravin, Diego Bertolini.

A participação na feira, segundo Bertolini, é valorizada em função de reunir os principais compradores dos países que são mercados-alvo do Wines of Brasil – Estados Unidos, China e Reino Unido – e também de importadores da América Latina. “A ProWein reúne players do mundo inteiro e a nossa participação de forma conjunta deverá trazer ótimos resultados, tanto em negócios como em imagem”, acredita.

Em 2017, a Alemanha foi o 10º principal destino das exportações de vinhos e espumantes brasileiros, com mais de 20 mil litros, em negócios que ultrapassaram a marca de US$ 117,5 mil. “É importante ressaltar o valor médio por litro exportado, que foi de US$ 5,70 e mostra que estamos posicionados numa categoria de produtos com maior valor agregado, tanto em espumantes como em vinhos tranquilos”, aponta.

Após a participação na ProWein, um grupo de 14 pessoas, de sete vinícolas brasileiras, realizará uma missão técnica na Itália, nas regiões de Conegliano e Treviso. De 21 a 23 deste mês, integrantes do Wines of Brasil e das empresas Aurora, Casa Perini, Casa Valduga, Góes, Miolo, Peterlongo e Salton farão visitas em vinícolas, em roteiros enoturísticos e na Escola de Enologia de Conegliano. O objetivo é conhecer a produção das empresas, as experiências dos empreendimentos com o turismo e as formas de atrair visitantes para os roteiros de vinhos no Brasil.
         
A ProWein 2018 terá a presença de 6,7 mil expositores, de 61 países. Serão mais de 300 regiões vitivinícolas representadas e cerca de 500 eventos, incluindo sessões de degustações guiadas, seminários e apresentações.


Serviço

sexta-feira, 9 de março de 2018

OQ Bebidas Saudáveis lança água de coco natural em vidro

Linha é envasada em garrafas da Owens Illinois e não exige refrigeração

*Redação


Embalagem dispensa uso de geladeira para manter produto em boas condições
Foto: Divulgação


De olho no potencial de mercado das regiões Sul e Sudeste do País, a fabricante de alimentos OQ Bebidas Saudáveis apostou na diversificação de sua linha de bebidas. A marca acaba de lançar a água de coco OQ, um produto 100% natural, sem adição de açúcares ou conservadores, rico em sais minerais e com baixo teor calórico. A variedade chega ao mercado em garrafas da Owens Illinois (O-I), líder mundial na fabricação de embalagens de vidro, nas versões 300ml, 500ml e um litro.

O grande diferencial da água de coco OQ é sua capacidade de ser mantida em temperatura ambiente, isto é, não exige refrigeração. A bebida pode ser encontrada diretamente nas prateleiras de supermercados e mercearias, dispensando o uso de geladeira para manter o produto em boas condições.

“Sabemos que os consumidores estão cada vez mais atentos a procedência, qualidade e benefícios dos alimentos que são levados para dentro de casa. Por isso, investimos muitas horas para desenvolver um processo de produção diferenciado, que mantém as características da água de coco in natura, preservando o sabor e frescor do coco verde, um produto 100% natural”, diz Sydney Tavares, gerente nacional de Vendas da OQ Bebidas Saudáveis.

O porta-voz conta que a equipe de desenvolvimento de produtos da marca levou mais de um ano realizando pesquisas e testes para chegar ao melhor resultado. “Há todo um cuidado desde a colheita até o envasamento. Percebemos, por exemplo, que o coco não deve ter contato direto com o solo, assim evitando qualquer contaminação. Nossas frutas passam, então, por um processo rigoroso de assepsia antes de entrar na linha de extração”, explica.

A preocupação com a saudabilidade se estendeu à embalagem. O vidro não foi escolhido apenas com o objetivo de valorizar a linha, mas de preservar a qualidade e características da bebida envasada sem qualquer tipo de alteração, ainda que passe por mudanças de temperatura. Pensando nisso, a empresa contou com a expertise da O-I para o fornecimento das garrafas.

“Percebemos que há uma preocupação da marca em mostrar ao consumidor que o produto a ser adquirido é realmente de qualidade e que não inclui ingredientes que possam prejudicar a saúde”, diz Gustavo Costa, gerente de Contas Especiais da O-I.

Para além do conceito da marca de oferecer “saúde na garrafa”, a nova integrante da linha OQ leva inovação às gôndolas, além de trazer benefícios para quem vende e para quem compra. “O fato de a bebida dispensar armazenagem refrigerada é um diferencial que beneficia o consumidor, pois ele poderá levar para casa uma bebida natural e com shelf life de até seis meses; beneficia também o varejista, que economiza em equipamentos e energia para manter os produtos na gôndola”, explica Costa. Ele conta também que alimentos à base de coco compõem um nicho importante a ser explorado, principalmente em regiões onde o cultivo da fruta não é tão intenso.

O produto foi pensado justamente para abastecer o mercado Sul e Sudeste, onde a oferta de água de coco natural é mais restrita. O objetivo é que o produto possa ser encontrado não apenas nas prateleiras dos supermercados, mas também em bares e restaurantes.

Por enquanto, a água de coco OQ está disponível aos consumidores na cidade de Recife (PE), em mercearias como Casa dos Frios e Greenmix, e na loja do site da marca. A previsão é que até o início do segundo semestre o produto chegue a outras regiões. 

As demais opções de bebidas da linha OQ estão disponíveis em todo o país, em redes como Pão de Açúcar, Walmart e Carrefour. É possível encontrar os sucos de uva integral, além de quatro opções de águas de coco com fruta, nas versões cranberry, uva, maracujá e frutas tropicais (maracujá, manga e abacaxi), que podem também ser consumidas como repositores.

A Owens Illinois, Inc. (NYSE: OI) é a maior fabricante de embalagens de vidro do mundo e a parceira preferida de marcas líderes de produtos alimentícios e bebidas. Com uma receita de US$ 6,2 bilhões em 2015, a empresa é sediada em Perrysburg, Ohio, EUA, e emprega mais de 27 mil pessoas em 80 fábricas distribuídas por 23 países.

A O-I oferece soluções de embalagens de vidro seguras, sustentáveis, puras, únicas e rentáveis em um mercado global crescente. No Brasil, a empresa também atua com as marcas CISPER e CIV, no segmento de utilidades domésticas para o consumidor final e o mercado profissional. Para promover os benefícios das embalagens de vidro em todo o mundo, a O-I criou o movimento Glass Is Life, que se baseia nas razões pelas quais as pessoas escolhem o vidro: sabor, saúde, sustentabilidade e qualidade.


Serviço

quinta-feira, 8 de março de 2018

Feira Brasileira da Cerveja cresce 60%

Evento faz parte da programação do Festival Brasileiro da Cerveja

*Redação

Edição deste ano conta com a presença de expositores internacionais
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Paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (SC), ocorre a Feira Brasileira da Cerveja, que chega à sua 3ª edição registrando crescimento no número de expositores. Este ano são 81 estandes, um aumento de 60% de compararmos à edição anterior. A grande novidade para 2018 é a presença de expositores internacionais, fruto de uma parceira com a Nüremberg Messe, uma das maiores empresas organizadores de eventos do mundo.

“A parceria entre a BrauBeviale e a Feira Brasileira da Cerveja é muito importante para Nüremberg Messe. Desde seu anúncio, que aconteceu em 2017, os resultados têm sido positivos, sendo concretizado no aumento da presença internacional no evento brasileiro nesta edição. É importante também ressaltar o momento do mercado, onde a produção de cervejas artesanais está em ascensão tanto no Brasil quanto no mundo”, diz o presidente da Nüremberg Messe Brasil, João Paulo Picolo.

“A Feira Brasileira da Cerveja já é considerada, por muitos, o maior evento do Brasil no segmento Craft. A cidade de Blumenau está empenhada em se consolidar como referência nacional e vem conseguindo esse reconhecimento com muito sucesso”, destaca o coordenador de marketing da Agrária, um dos patrocinadores do Festival Brasileiro da Cerveja, Rodrigo Pizzato Lass.

Muitos expositores aguardam a chegada da Feira para lançar novos produtos, aproveitando que toda a cadeia produtiva da cerveja está com os olhos voltados para a Blumenau. A Memo, patrocinadora do Festival da Cerveja, por exemplo, irá lançar uma nova cervejeira durante o evento. "O lançamento da Cervejeira acontece depois de muito estudo de mercado, de analisar as reais necessidades do consumidor e de produzir um produto inovador", comenta Ederson Cavalin, diretor da Memo.

A Feira teve início nesta quarta-feira (07/03) e segue até sábado (10/03), das 14h às 21h, no Setor 3 do Parque Vila Germânica. Cervejeiros expositores do Festival Brasileiro da Cerveja podem fazer o cadastro. Visitantes interessados em conhecer os produtos e serviços voltados ao mercado podem adquirir ingressos nas bilheterias, em frente à feira. O valor é de R$ 20.


Serviço

quarta-feira, 7 de março de 2018

Coca-Cola lançará bebida alcoólica no Japão

Com o objetivo de diversificar a linha de produtos, a companhia terá sua primeira bebida com teor de álcool


*Redação


Empresa deseja conquistar um público ainda maior por meio de uma linha mais diversificada
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A Coca-Cola decidiu romper uma antiga tradição e lançará sua primeira bebida alcoólica. O produto pioneiro da marca terá produção no Japão, mas ainda não tem data para chegar às prateleiras daquele país.

A bebida será o Chu-Hi, produzido com um destilado local chamado shochu. O teor de álcool varia entre 3% e 8%. Trata-se de um concorrente bastante comum da cerveja. O produto é similar às bebidas da linha ice, feitas a partir de vodka e cachaça.

Em entrevista à BBC, o presidente da Coca-Cola no Japão, Jorge Garduno, deu indícios de que o produto poderá, no futuro, gerar novas experiências no setor de alcoólicos. “Não temos experiência na categoria de álcool, mas é um exemplo de como podemos continuar a explorar oportunidades fora de nossas áreas-chave”, ressaltou o executivo.


Serviço

terça-feira, 6 de março de 2018

Sidra Cereser conquista o maior prêmio do varejo nacional

A marca de bebida-símbolo das comemorações recebe o título “Líderes de Vendas” da Abras

*Redação



Lourenço Filho, diretor comercial da CRS Brands (2º da direita para esq.), na premiação da Abras
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Mais uma vez, a Sidra Cereser foi a vencedora do prêmio “Líderes de Vendas”, da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O título é concedido às marcas mais comercializadas no varejo ao longo de 2017, nas cinco regiões pesquisadas pela consultoria Nielsen. A cerimônia de premiação aconteceu no dia 20 de fevereiro, em São Paulo.

A Cereser se destacou juntamente com as marcas de 150 categorias de produtos, divididas em seis cestas: alimentos, alimentos perecíveis, bebidas, bazar, higiene e beleza e limpeza doméstica.

“O prêmio comprova a preferência da Sidra Cereser entre os consumidores e o resultado dos nossos esforços para levar o produto de qualidade e confiabilidade aos varejistas de todo o País, especialmente em 2017, data em que a marca completou 50 anos e iniciamos o trabalho com nossa embaixadora Ivete Sangalo”, afirma Lourenço Filho, diretor comercial e de marketing da CRS Brands.

“O nosso desafio para este ano é continuar ampliando a liderança da marca, sempre oferecendo aos nossos parceiros do varejo um produto tão querido pelos consumidores e com alto giro, presente nas comemorações dos brasileiros durante o ano todo e não apenas na época das festas natalinas”.

A empresa, que se destaca entre as mais expressivas indústrias brasileiras de bebidas alcoólicas da América Latina, é também detentora de diversas marcas Chuva de Prata, dos tradicionais vinhos Dom Bosco e Massimiliano, Sidra Cereser, do vermouth Cortezano, das vodkas Kadov e Roskoff, aguardente 88, aperitivo com malte whisky Chanceler, e, agora, os novos espumantes Georges Aubert e a linha Frizée Cereser.

Com unidades fabris em Jundiaí (SP) e em Suape (PE), que juntas somam capacidade para armazenar até 20 milhões de litros, seus produtos são exportados para mais de 40 países na América Latina, África e Ásia.


Serviço

segunda-feira, 5 de março de 2018

Vinícola Garibaldi cresce 30% na linha de espumantes

Cooperativa que reúne produtores da Serra gaúcha comemora resultados de um trabalho sólido, que combina valorização da tradição e permanente atualização tecnológica

*Redação

Cooperativa planeja investir mais R$15 milhões nos próximos três anos
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Na Vinícola Garibaldi, as taças iniciaram o ano brindando os números positivos que encabeçam o balanço do exercício de 2017. Graças a um trabalho sólido de planejamento e investimentos, a Cooperativa, que reúne produtores da Serra Gaúcha, viu seu faturamento aumentar mais de 10% no comparativo com 2016, batendo na casa dos R$ 134 milhões.

Respondendo por esses bons números, a linha de espumantes registrou crescimento de 30% em 2017, ultrapassando os dois milhões de garrafas vendidas. Isso significa que a produção da bebida dobrou nos últimos três anos, consolidando-se como carro-chefe da marca. Na mesma ascendente aparecem os vinhos de mesa (15%) e o suco de uva integral (12%).

Os indicadores, superiores à média do mercado vinícola nacional, são o resultado direto de uma estratégia clara de expansão, tendo como um dos protagonistas o ciclo de investimentos em processos e no parque fabril. Em 2017, foram R$ 3,5 milhões aplicados. Desde 2004, o montante já ultrapassa os R$ 26 milhões.

E o compromisso com a manutenção de uma estrutura de ponta não para por aí: ao longo dos próximos três anos, o plano de investimentos da vinícola prevê o direcionamento de R$ 15 milhões em equipamentos, tecnologia, capacitação e infraestrutura. Tudo isso sem abrir mão daquela que é uma das características mais marcantes da cooperativa nos seus quase 90 anos de história: a valorização do produtor.

“A Cooperativa Garibaldi é uma Cooperativa de famílias agricultoras que tiram da terra o seu sustento e confiam na vinícola para construir seu futuro e o das próximas gerações. Nosso compromisso é trabalhar por essas pessoas, para lhes oferecer cada vez mais e melhores condições de crescimento e desenvolvimento”, afirma o presidente Oscar Ló.


Serviço

sexta-feira, 2 de março de 2018

Tovani Benzaquen: 25 anos de pioneirismo em inovação

A empresa chega comemora mais um aniversário com uma bagagem cheia de boas histórias e realizações. Uma empresa jovem, promissora, com vocação para abrir novos mercados e que já se consolidou no Brasil como um dos mais respeitados fornecedores de soluções e ingredientes inovadores para o desenvolvimento de alimentos saudáveis


*Redação
















A Tovani Benzaquen possui os mais diversos ingredientes para desenvolvimento de alimentos funcionais e saudáveis, como substitutos de açúcar (alulose, sucralose, estévia, neotame, frutose, maltitol, xilitol, isomalte); substituto do sódio; proteínas (ervilha, arroz, chia, abóbora, trigo); colágeno hidrolisado; vitaminas e minerais; L-carnitina para auxiliar na queima de gordura; queijos naturais em pó; concentrados naturais para bebidas; e ativos naturais (promotor de saciedade, agente para fortalecimento da imunidade, agente natural regulador do nível de stress e saúde cognitiva).

Para a saúde cardiovascular, destaque para o concentrado natural do tomate que previne a agregação plaquetária, auxilia na redução do colesterol sanguíneo; ômega 3 que ajuda a diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

Na área de saúde digestiva e intestinal, estão disponíveis polidextrose, fibra solúvel com propriedades prebióticas, que auxilia o bom funcionamento do intestino; fibras insolúveis, que também ajudam a melhorar o funcionamento intestinal; psillium, uma fibra solúvel com excelente função reguladora do intestino.

Além disso, oferece tecnologias em pó como: iogurte, mel, leite condensado e creme de leite para produtos mais naturais e com sabores únicos; ingredientes que promovem a sustentabilidade, como as enzimas, que permitem processos mais limpos e com menor consumo de energia; bem como ingredientes antioxidantes e antienvelhecimento, incluindo: luteína, zeaxantina e carotenóides em geral, poderosos agentes antioxidantes para o combate aos radicais livres; extratos naturais de açaí, de cranberry com alto poder antioxidante que também auxilia no tratamento de infecção urinária e prevenção do câncer de próstata; e extratos de chás instantâneos, com alto teor de polifenóis; entre outros que fazem parte do portfólio da Tovani Benzaquen.


Pré-misturas e blends exclusivos

A WIS-Solutions é uma divisão da Tovani Benzaquen Ingredientes especializada no desenvolvimento de blends exclusivos para cada cliente. Dentro desta divisão a empresa trabalha com as linhas:

- WIS-Sweet (Sistemas de Adoçamento);
- WIS-Color (Soluções em Corantes);
- WIS-Flavor (Soluções em Aromas);
- WIS-Nutri (Mix Nutrição);
- WIS-Pan (soluções para produtos panificados);
- WIS-Lac (soluções para lácteos).

Especificamente para o segmento de bebidas a empresa apresenta o Sistema de Adoçamento WIS - Sweet tendo como os principais diferenciais: o sabor igual ao do açúcar, zero caloria, zero sódio e a ausência de tarjas de advertência; o WIS-NatSweet, que é versão 100% natural e, ainda, formulações para bebidas funcionais.


Comprometimento e excelência

A Tovani Benzaquen Ingredientes entrega soluções personalizadas e inovadoras a todo mercado nacional de alimentos, bebidas e farmacêutico, através de uma equipe altamente qualificada que proporcionam suporte técnico especializado, com atendimento de excelente qualidade para a completa satisfação do cliente, prezando pela retidão e ética, com garantia de procedência e segurança em relação a seus ingredientes funcionais e naturais.

Valores

Ética 
Excelência 
Respeito com a Empresa e com o Semelhante
Comprometimento com os stakeholders
Sustentabilidade 


Serviço

Anuário IB 2022