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Anuário-2024

sexta-feira, 30 de abril de 2021

Novo hidromel da Melvin Bebidas é envasado em garrafa da Verallia

"Melvin, sua nova experiência" chega ao mercado nos sabores seco, suave e frutas vermelhas

Foto: Divulgação


A Melvin Bebidas lança no mercado as três versões do seu novo hidromel, envasados na garrafa Bordeaux Ecova 750 ml da Verallia: Melvin Seco, Suave e Frutas Vermelhas.

O Melvin Seco é elaborado com um blend especial de diferentes méis com predominância do mel de flor de laranjeira; Melvin Suave, que possui um toque a mais de mel, resultando num produto suave e delicado, e o Melvin Frutas Vermelhas feito com hidromel e suco de frutas vermelhas em perfeita harmonia. 

Por ser uma bebida de origem milenar, feita a partir da fermentação de mel, água e levedura, o hidromel vem ganhando visibilidade com as aparições em séries como Vikings, Game of Thrones e The Lord of Rings. Sabendo disso, o produto foi pensado principalmente nos telespectadores desses programas. Mas, com um propósito ainda mais abrangente, a Melvin Bebidas se propõe a levar o produto para um público além, resultando na criação das três versões e do slogan “Melvin, sua nova experiência”.


Envasamento

De acordo com Francisco Lang, cofundador da Melvin Bebidas, o desejo era fabricar uma garrafa que pudesse valorizar os produtos de forma elegante, fina e transparente, ressaltando o brilho de Melvin, e que também tivesse características técnicas de vedação adequadas para a sua preservação. Desta forma, todas as versões são trazidas em garrafas cilíndricas de 580g, com fechamento rosca e ombros bem marcados, em 330mm de altura, transmitindo muita elegância e robustez. “Também buscávamos um parceiro que fosse referência em qualidade e segurança para o consumidor, e que fosse comprometido com o desenvolvimento sustentável de forma relevante ao negócio de alimentos e bebidas”, explica Lang.

O programa de economia circular levado pela Verallia, por exemplo, vai ao encontro de uma questão crucial da embalagem no mercado. Adicionalmente, a Melvin Bebidas contribui com a preservação da biodiversidade, por meio do apoio aos projetos desenvolvidos pela www.beeornottobe.com.br, importante ONG que atua na preservação das abelhas no Brasil.

“Fomos muito bem recebidos pela Verallia no desenvolvimento do nosso projeto, o que nos permitiu concretizar esta parceria e trazer para o mercado Melvin essas embalagens, que contribuem muito para o destaque do produto no mercado”, conta.

 

A Verallia 

Na Verallia, nosso objetivo é reinventar o vidro para um futuro sustentável. Queremos redefinir como o vidro é produzido, reutilizado e reciclado, para torná-lo o material de embalagem mais sustentável do mundo. Trabalhamos em uma causa comum com nossos clientes, fornecedores e outros parceiros em toda a cadeia de valor para desenvolver novas soluções saudáveis e sustentáveis para todos. Com cerca de 10 mil colaboradores e 32 fábricas em 11 países, somos o líder europeu e o terceiro maior produtor global de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, fornecendo soluções inovadoras, personalizadas e ecologicamente corretas para mais de 10 mil empresas em todo o mundo. A Verallia produziu mais de 16 bilhões de garrafas e potes e obteve receitas de € 2,5 bilhões em 2020. A Verallia está listada no compartimento A da bolsa de valores Euronext Paris (Ticker: VRLA - ISIN: FR0013447729) e está incluída nos índices SBF 120, CAC Mid 60, CAC Mid & Small e CAC All-Tradable. No Brasil, a Verallia tem três fábricas localizadas nas cidades de Campo Bom (RS), Porto Ferreira (SP) e Jacutinga (MG) e ainda disponibiliza aos seus clientes um Centro de Criações para o desenvolvimento de novos produtos. 


Serviço:

www.verallia.com.br

www.bebamelvin.com.br

 

quinta-feira, 29 de abril de 2021

Suellen Moraes é a nova Gerente de Diversidade e Inclusão da Ball para a América do Sul

Com foco no Brasil, Argentina, Chile e Paraguai, ela terá como objetivo o impulso de políticas de liderança feminina, desenvolver processos de seleção de pessoal mais diversos e promover uma cultura organizacional inclusiva

Foto: Divulgação


Com dez anos de trajetória na companhia, Suellen Moraes foi nomeada Gerente de Diversidade e Inclusão da Ball para a América do Sul. Em sua nova posição, a profissional assumirá o desafio de implementar políticas de RH e cumprir com indicadores em uma área estratégica da Ball.

Nesse sentido, o plano de Diversidade e Inclusão tem três eixos fundamentais: gerar uma força de trabalho mais diversa, treinar e conscientizar os funcionários em todos os níveis hierárquicos e criar um ambiente de trabalho mais inclusivo.

O programa da Ball aponta para cumprimento de metas concretas na América do Sul:

Ampliação de mulheres em posições de liderança sênior.

Aumento do número de mulheres em posições de direção.

Ampliação de mulheres em cargos técnicos nas plantas da Ball.

Aumento do número de mulheres no planejamento da sucessão (vice-presidente e diretoras).

Mais de mil horas de formação para os líderes da América do Sul nas temáticas de diversidade e inclusão.

“O sucesso no longo prazo tem como base a nossa capacidade de adotar a diversidade e na promoção de um ambiente inclusivo, onde os funcionários possam prosperar. A diversidade entre indivíduos e as equipes ajuda a revelar ideias e estimula a inovação, que promove o crescimento e o valor em toda a nossa organização globalmente. Estou muito animada com os desafios que temos pela frente”, explicou Suellen Moraes.

Suellen trabalhou na Ball na área de Comunicação Corporativa e relações com a comunidade. Em todos esses anos de experiência foi conhecendo profundamente a cultura de trabalho da companhia e liderando projetos para o desenvolvimento educacional e de qualidade de vida das comunidades próximas às instalações da Ball. A partir da sua nova posição, passará a colaborar para que Ball seja uma empresa mais aberta, inclusiva e diversa.

 

Ball Corporation 

A Ball Corporation fornece soluções inovadoras e sustentáveis de embalagens para clientes de bebidas, alimentos e produtos domésticos, assim como tecnologias e serviços aeroespaciais, entre outros. Ball Corporation e suas subsidiárias empregam 21.500 pessoas em todo o mundo e registraram vendas líquidas proforma de US$ 11,8 bilhões em 2020. 


Serviço:

www.ball.com

 

quarta-feira, 28 de abril de 2021

HEINEKEN® cria nova interface de contato com o consumidor e apresenta aplicativo "MY HEINEKEN"

O lançamento acontece junto à campanha da marca para a UEFA Champions League, com promoções, conteúdos e brindes, além de um serviço de delivery por meio de parceiros nacionais como Clube Extra, Magalu, e Pão de Açúcar.

Foto: Divulgação


Criado para ser mais um elo de relacionamento com o consumidor, a Heineken® acaba de lançar o aplicativo "My Heineken®". Gratuito e disponível em abrangência nacional pelos sistemas Android e iOS, a plataforma oficializa a estreia da cervejaria em ambiente mobile para proporcionar uma nova experiência de consumo e interatividade. 

"Com esta novidade, desenvolvemos um novo ponto de contato com o nosso consumidor, de modo que proporcionamos benefícios exclusivos como o serviço de Junte e Troque. Um programa de pontos criado especialmente para premiar os fãs da marca com brindes oficiais que são itens de desejo, como: copos, jaquetas, mochilas, bonés e bolas de futebol", explica Jussara Calife, diretora de Trade Marketing ON/OFF do Grupo HEINEKEN no Brasil. Para participar, é preciso seguir o passo a passo, cadastrar o código do cupom fiscal da compra e somar os pontos necessários para realizar resgates. 

O lançamento do aplicativo acontece junto à campanha da marca para a UEFA Champions League, principal torneio de times do futebol mundial, patrocinado pela Heineken há 16 anos. "Enxergamos que esta novidade é oportuna e, neste momento, possibilita o estreitamento do nosso laço com os consumidores amantes de futebol, uma vez que a maior parte deles está assistindo às partidas finais do torneio em suas casas", comenta Gabriel D'Angelo Braz, diretor de marketing da marca Heineken® no Brasil. 

Segundo Jussara, a seção Heineken® Delivery é especial, pois completa o ecossistema de contato com o consumidor, permitindo que realizem compras de cerveja com garantia de entrega por meio de parceiros de e-commerce como Clube Extra, Magalu, e Pão de Açúcar, que operam nacionalmente, e Mambo (SP), Angeloni (SC), Mufatto (PR) e Zona Sul (RJ), que operam regionalmente. Por fim, também será possível assistir os grandes lances das partidas finais da temporada 20/21 da UEFA Champions League, assim como fazer download de vários conteúdos como wallpapers, stickers e até assistir vídeos especiais da Heineken® TV. 

Durante o período da campanha da UEFA Champions League, os usuários terão acesso a multiplicadores de pontos por meio de dinâmicas inéditas e, até 25 de junho, estará disponível para troca apenas itens exclusivos e com o selo oficial do torneio. 

O aplicativo My Heineken® foi desenvolvido pela cervejaria, em conjunto com as agências Casion e Integer\OutPromo, o seu acesso, cadastro e conteúdo é permitido apenas para maiores de 18 anos. 


Grupo HEINEKEN no Brasil 

O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 15 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, localizadas em Alagoinhas (BA), Alexânia (GO), Araraquara (SP), Benevides (PA), Caxias (MA), Igarassu (PE), Igrejinha (RS), Itu (SP), Jacareí (SP), Pacatuba (CE), Ponta Grossa (PR) e Recife (PE), duas micro cervejarias em Campos do Jordão (SP) e Blumenau (SC) e uma unidade de concentrados para refrigerantes em Manaus (AM). No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Sol, Amstel, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, No Grau, Kirin Ichiban e Lagunitas. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Schin Tônica, Skinka e os refrigerantes Itubaína, Viva Schin e FYs. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, a maior cervejaria da Europa. 


Serviço:

www.heineken.com.br


terça-feira, 27 de abril de 2021

Vinícola Julia Kemper Wines lança novos vinhos no Brasil

Produzidos em Dão, imprimem a evolução dos biodinâmicos e orgânicos do terroir considerado a Borgonha Portuguesa

Foto: Divulgação


Uma boa notícia para os amantes de vinho: a vinícola Julia Kemper Wines, uma das mais prestigiadas do mundo, está com novos lançamentos no Brasil. Produzidos no Dão, em Portugal, todos são orgânicos, biodinâmicos e aromáticos. Há opções para harmonizar com peixes, frutos do mar, carnes, pratos leves, molhos e muito mais. Os preços são promocionais de lançamento e com descontos gradativos de 5% a 15%. 

A importadora Caves Santa Cruz é responsável por trazer os rótulos ao mercado brasileiro. “Nesta nova leva ficamos ainda mais orgulhosos de tê-la em nosso portfólio. Apesar do aumento do consumo de vinho, o cenário de pandemia é sempre incerto para quem ainda é um pequeno/médio empreendedor. Tendo isso em conta, para nós é uma grande superação ter levado cada vez mais os vinhos orgânicos da Julia para a casa do consumidor e ter aberto espaço em nosso catálogo para mais três exemplares desse trabalho magnífico que ela faz e dessa filosofia de agricultura biodinâmica que adota”, diz Anna Cruz, da Caves Santa Cruz.


Confira os lançamentos:

 

Julia Kemper Wines Elpenor Biodinâmico Rosé DOC 2019 

Produzido com a uva touriga nacional é um rosé expressivo de vinhas que datam de 2003 em condução Royat & Guyot, com densidade de 4.000 plantas por hectare. Notas de chá preto, toques florais e lichia que se estendem por um bom tempo. Vai bem com pratos leves, peixes e frutos do mar ou somente puro nos dias ensolarados do Brasil. Ele levou 91 pontos por Robert Parker - Mark Squires.

 

Julia Kemper Vinhas Selecionadas Blanc de Noir Biodinâmico DOC 2018 

Feito com a casta tinta roriz (blanc de noir) com influência por um clima mediterrânico continental e marítima, a colheita é realizada manualmente em caixas individuais. Fermentação lenta com temperatura controlada até 15ºC, durante 40 dias. Estágio sobre borras finas com battônage ligeira.

 

Syrah By Julia Kemper Biodinâmico 2012 

Passa por estágio curto em carvalho francês de 4º uso para afinamento dos taninos e microoxigenação preservando as notas frutadas. O sabor é redondo e macio e o que se encontra no nariz, explode em boca. Vasto com bom equilíbrio de taninos e uma estrutura característica da variedade de uva. Vai bem com carnes e molhos mais densos.

 

A Vinícola

Localizada na região do Dão, a vinícola foi fundada em 2003. Com produção totalmente biodinâmica e orgânica, os vinhos ganham constantemente prêmios do setor e são elogiados e bem pontuados por críticos renomados, caso do vinho Elpenor que levou Medalha de Ouro pela Jápan Women´s Wine Awards 2018. “Iniciei uma grande aventura, alargando o meu horizonte até ao mundo onde tudo começou: a Natureza", diz Julia Kemper.

Ainda sobre a história, Julia Kemper Wines tem uma ligação secular e de paixão pela região do Dão e é em sua mais nova geração, gerida pela própria Julia, que a produção passa a ganhar maior reconhecimento mundial, principalmente pela filosofia e estilo de produção biodinâmicos. A vinícola também tem uma relação familiar muito estreita com o Brasil.  “Para mim, Anna, trazer Julia Kemper ainda tem um significado especial: é me inspirar numa mulher à frente de seu tempo, empreendedora e corajosa, de personalidade forte, intensa e profunda. E até parece que estou descrevendo um vinho: o Syrah by Julia Kemper”, declara Anna Cruz.

 

Serviço:

www.cavessantacruz.com.br

segunda-feira, 26 de abril de 2021

Tetra Pak traz nova embalagem ao mercado brasileiro

Com design moderno e funcional, a Tetra Stelo® Aseptic Edge já está disponível em versões 500ml e 1 L.

Foto: Divulgação


A Tetra Pak ampliou o portfólio de embalagens desenvolvidas no Brasil e passa a disponibilizar ao mercado a Tetra Stelo® Aseptic Edge, uma opção moderna para leites, bebidas lácteas, sucos, néctares, água de coco, bebidas vegetais e outros produtos. Com um visual elegante, contando com uma silhueta delicadamente suave e arredondada, ela integra inovação e praticidade, facilitando o manuseio do consumidor. A novidade já pode ser encontrada nos pontos de venda do país no lançamento Protein + Whey, da Piracanjuba. 

A inovação de design está presente também na tampa, desenvolvida com tecnologia para garantir aderência e um ponto de abertura que fica facilmente identificável. A Tetra Stelo Aseptic® vem com o WingCap™ 30 - tampa de rosca abre-fecha - que reforça a segurança do alimento ao contar com duas etapas de proteção: 1) anel visível e à prova de violação 2) membrana PLH, que fornece mais segurança ao produto antes da abertura da embalagem 3) as asas na tampa proporcionam maior ergonomia e segurança. 

Os atributos sustentáveis do lançamento estão em linha com todo o portfólio da Tetra Pak no país: embalagens totalmente recicláveis, produzidas majoritariamente a partir de materiais renováveis e de fontes certificadas. 

"O maior papel da embalagem é garantir a proteção do alimento durante todo o seu ciclo de vida, atendendo às diferentes demandas de consumo. Com a Tetra Stelo® Aseptic Edge conseguimos unir design funcional e alta segurança para entregar uma novidade atrativa ao mercado brasileiro. É uma forma de mantermos o nosso compromisso com a inovação, a partir de soluções práticas e sustentáveis para a indústria de alimentos e bebidas", afirma Vivian Leite, diretora da Marketing da Tetra Pak. 


Vantagens da caixinha 

As embalagens da Tetra Pak garantem que os produtos tenham longa-vida por um período de até 12 meses, sem a necessidade de refrigeração ou conservantes. Isso é possível graças à tecnologia de envase asséptico, que garante que tanto o alimento, quanto os materiais da embalagem, o maquinário e o ambiente de envase estejam livres de bactérias. Além disso, as seis camadas de proteção da caixinha, formadas de papel, plástico e alumínio, ajudam a manter o produto mais seguro e nutritivo, evitando a penetração de luz, ar e umidade. 

A Tetra Stelo está disponível em dois tamanhos: 500 ml e 1000 ml, e vem com tampa de rosca abre-fecha, que garante a aderência perfeita e lacre inviolável (WingCap™ 30).


A Tetra Pak 

A Tetra Pak é líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos. Atuando próximo aos clientes e fornecedores, oferece produtos seguros, inovadores e ambientalmente corretos, que a cada dia satisfazem as necessidades de centenas de milhões de pessoas em mais de 160 países ao redor do mundo. Com mais de 25.000 funcionários, a Tetra Pak acredita na liderança responsável da indústria e em uma abordagem sustentável dos negócios. O slogan "PROTEGE O QUE É BOM™" reflete a visão de disponibilizar alimentos de forma segura onde quer que seja. 


Serviço:

www.tetrapak.com.br

www.tetrapak.com/pt-br/solutions/packaging/packages/tetra-stelo-aseptic

 

sexta-feira, 23 de abril de 2021

Esclareça suas dúvidas sobre separação de vidro para reciclagem

Muitas cidades brasileiras já contam com o serviço de coleta seletiva municipal, no qual o caminhão passa uma vez por semana pela vizinhança recolhendo os sacos com materiais recicláveis. Para as localidades que não contam com a coleta seletiva, há Pontos de Entrega Voluntária (PEVs), que garantem que os materiais pós consumo possam ser coletados e reciclados da forma correta.

Foto: Divulgação

Na hora de separar os itens, seja para a coleta municipal, seja para entregar em um PEV, é comum surgirem dúvidas em relação a alguns materiais, entre eles o vidro. A Verallia, fabricante de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, e a MassFix, prestadora de serviços de coleta, separação e processamento de cacos de vidros, esclarecem as dúvidas mais comuns que surgem na hora de separar o vidro para reciclagem.


Posso colocar o vidro no mesmo saco dos outros tipos de recicláveis?

Como não existe coleta exclusiva para o vidro, o recomendado é colocar todos os vidros num único saco, separado dos outros materiais recicláveis. No caso de vidros quebrados, devemos embrulhá-los em uma caixa de papelão ou em um papel mais grosso, como jornal e revista. Desse modo, diminuímos o risco de ferir os catadores da coleta seletiva e a perda de cacos de vidro para reciclagem.


Devemos separar os vidros por cor na hora de reciclar?

Não é necessário separar em sua residência/comércio os vidros por cor.

 

É necessário tirar os rótulos dos vidros antes de destinar para a reciclagem?

Não é necessário remover os rótulos dos vidros em casa antes de separá-los para a reciclagem. As cooperativas e empresas, como a Massfix, contam com processos eficientes para essa remoção. É recomendável apenas separar as tampas da embalagem, pois são de outros materiais, como metal e plástico. Essas tampas devem ser destinadas para reciclagem juntamente aos outros materiais.

 

Podemos separar as embalagens de vidros de remédios para reciclagem?

Primeiramente, é importante saber que cada medicamento tem dois tipos de embalagem: a que fica em contato direto com o remédio, chamada de primária; e a embalagem que não fica em contato com a medicação, chamada de secundária.

As embalagens de remédio primárias não podem ser descartadas no lixo comum nem destinadas à reciclagem comum, pois contêm resíduos de substâncias químicas que podem contaminar o meio ambiente. Esse é o caso das embalagens de remédios de vidro.

Desse modo, as embalagens de vidro de remédios e de outros produtos químicos devem ser descartadas em pontos de coleta em farmácias e Unidades Básicas de Saúde (UBSs). Caso não encontre nenhum posto de coleta próximo, procure a Vigilância Sanitária do seu município.

No caso das embalagens secundárias, como as caixas de papel e as bulas dos remédios, podem ser destinadas para a reciclagem comum.

 

Podemos juntar porcelanas, louças, cerâmicas e similares com o vidro para reciclagem?

Nunca misture porcelanas, louças, cerâmicas e similares com o vidro, já que esses materiais são os piores contaminantes ao vidro, pois não derretem, geram perdas de cacos e prejudicam a reciclagem. Estes tipos de materiais não devem ser incluídos nos recicláveis comuns.

Nestes casos, procure por postos de coleta próximos que reciclam porcelanas, louças, cerâmicas e similares. Se não localizar pontos próximos, estes materiais devem ser encaminhados aos aterros comuns.

Porcelanas, louças, cerâmicas e similares devem ter o mesmo cuidado recomendado no descarte de embalagens de vidro quebradas. Ou seja, estes materiais devem ser embrulhados em jornal, revista ou papelão e colocados numa sacola a parte do lixo comum, para evitar quebras e acidentes com os coletores.

 

Como descarto lâmpadas, tubos de TV e outros eletroeletrônicos com vidro?

A Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) exige que os fabricantes e revendedores de eletroeletrônicos recebam seus antigos aparelhos de volta para serem encaminhados para recicladoras específicas que trabalham com esse tipo de material.

Antes de tudo, a dica é verificar no site do fabricante onde descartar os produtos da marca. Como exemplo, temos o descarte de celulares, em que as operadoras de telefonia e as fabricantes recebem os celulares em suas lojas para fazer o descarte adequado. Há ainda cooperativas especializadas em reciclagem de eletroeletrônicos. Consulte na internet a mais próxima de você.

 

Rede de informações sobre coleta de vidro 


Para unificar e ampliar a informação sobre PEVs de embalagens de vidro em todo o país, facilitando o acesso do consumidor comum à reciclagem, a Verallia criou uma lista colaborativa disponível em seu site.

“Com a iniciativa, queremos compartilhar informações e criar uma grande rede nacional de coleta responsável de vidro, para incentivar o usuário a incluir na lista pontos existentes em sua cidade. Assim, cada vez mais e mais consumidores poderão promover o descarte responsável de suas embalagens de vidro”, enfatiza Catarina Peres, supervisora de marketing da Verallia.

Além da lista colaborativa com PEVs, a Verallia disponibiliza uma cartilha com informações sobre o vidro, como as virtudes, seu processo de produção, as diferenças entre os tipos de vidro e a importância da reciclagem na redução dos impactos ambientais.

 

A Verallia


Na Verallia, nosso objetivo é reinventar o vidro para um futuro sustentável. Queremos redefinir como o vidro é produzido, reutilizado e reciclado, para torná-lo o material de embalagem mais sustentável do mundo. Trabalhamos em uma causa comum com nossos clientes, fornecedores e outros parceiros em toda a cadeia de valor para desenvolver novas soluções saudáveis e sustentáveis para todos. Com cerca de 10 mil colaboradores e 32 fábricas em 11 países, somos o líder europeu e o terceiro maior produtor global de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, fornecendo soluções inovadoras, personalizadas e ecologicamente corretas para mais de 10 mil empresas em todo o mundo. A Verallia produziu mais de 16 bilhões de garrafas e potes e obteve receitas de € 2,5 bilhões em 2020. A Verallia está listada no compartimento A da bolsa de valores Euronext Paris (Ticker: VRLA - ISIN: FR0013447729) e está incluída nos índices SBF 120, CAC Mid 60, CAC Mid & Small e CAC All-Tradable. No Brasil, a Verallia tem três fábricas localizadas nas cidades de Campo Bom (RS), Porto Ferreira (SP) e Jacutinga (MG) e ainda disponibiliza aos seus clientes um Centro de Criações para o desenvolvimento de novos produtos. 


A MassFix


A MassFix trabalha na gestão de resíduos de vidro, oferecendo o serviço de coleta, limpeza e preparação para a reciclagem nos mais diferentes segmentos, coletando e fornecendo todos os tipos de vidros. São três unidades: Mogi das Cruzes (SP), Guarulhos (SP) e Contagem (MG). 


Serviço:

www.verallia.com.br

www.massfix.com.br

quinta-feira, 22 de abril de 2021

Grupo HEINEKEN anuncia a distribuição da cerveja Blue Moon no Brasil

Acordo de distribuição exclusiva com a cervejaria americana Molson Coors terá início no terceiro trimestre de 2021

Foto: Divulgação

O Grupo HEINEKEN, segunda maior cervejaria do país, anuncia acordo de distribuição exclusiva da marca de cerveja Blue Moon no Brasil. O acordo, que terá início no terceiro trimestre de 2021, envolve a importação, venda e distribuição da cerveja em todo o território brasileiro, por meio da rota de distribuição do Grupo HEINEKEN, que inclui os centros de distribuição e rede de revendas exclusivas.

A Blue Moon é uma cerveja premiada, no estilo belga witbier  cerveja clara de trigo. A marca chega ao Grupo HEINEKEN para fortalecer o portfólio de cervejas artesanais da Companhia, que também conta com as marcas Baden Baden, Lagunitas e Eisenbahn.

A força do modelo de distribuição do Grupo HEINEKEN no Brasil, formado por mais de 30 centros de distribuição e uma rede de revendas exclusiva, aumentará a capilaridade da cerveja Blue Moon no País, que poderá ser encontrada em novas praças e mercados nacionalmente, nas versões lata e garrafa de 355ml.

“Nós celebramos muito a chegada da Blue Moon ao nosso portfólio, isso reforça o nosso compromisso de levar ainda mais qualidade para os consumidores e democratizar o acesso ao universo das cervejas artesanais, categoria com maior potencial de crescimento no Brasil. Temos uma ampla variedade de estilos e sabores, por isso a Blue Moon, que é uma cerveja premiada, com chancela de qualidade global, terá um papel fundamental em nosso portfólio, tornando-o ainda mais forte e completo, para apoiar o crescimento do Grupo HEINEKEN no Brasil”, afirma Mauricio Giamellaro, presidente do Grupo HEINEKEN no Brasil.

 

O Grupo HEINEKEN no Brasil 

O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 15 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, localizadas em Alagoinhas (BA), Alexânia (GO), Araraquara (SP), Benevides (PA), Caxias (MA), Igarassu (PE), Igrejinha (RS), Itu (SP), Jacareí (SP), Pacatuba (CE), Ponta Grossa (PR) e Recife (PE), duas micro cervejarias em Campos do Jordão (SP) e Blumenau (SC) e uma unidade de concentrados para refrigerantes em Manaus (AM). No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken, Sol, Amstel, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, No Grau e Kirin Ichiban. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Schin Tônica, Skinka e os refrigerantes Itubaína, Viva Schin e FYs. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, a maior cervejaria da Europa.


Serviço:

www.heineken.com


terça-feira, 20 de abril de 2021

Tetra Pak lança campanha "Escolha Natureza. Escolha Caixinha"

Conceito foca nos problemas ambientais que afetam a sociedade e traz um apelo para que todos façam escolhas mais conscientes e atuem como agentes de transformação

Foto: Divulgação


A Tetra Pak apresenta sua nova campanha de sustentabilidade: Escolha Natureza. Escolha Caixinha. A ação dá foco aos problemas ambientais que afetam o planeta atualmente e coloca os indivíduos no centro da discussão ao convocar toda a sociedade a assumir um papel proativo na preservação dos recursos naturais. A ideia é provocar um debate em que todos participem dessa transformação fazendo escolhas mais conscientes, que ajudem a reduzir os impactos no meio ambiente. E é aqui que a escolha pela caixinha se torna a ideal. 

Com duração de três meses, a campanha contará com uma landing page, vídeo manifesto, webinar, anúncios em veículos de mídia especializada, conteúdo de marca (branded content) e plano de mídia nos canais proprietários da Tetra Pak. 

O objetivo é posicionar a caixinha da Tetra Pak como a melhor escolha do ponto de vista ambiental, seja para a indústria ou para o consumidor. Ao mesmo tempo, reforçar a posição de vanguarda da empresa no tratamento de questões relacionadas à sustentabilidade e à economia circular de baixo carbono, como reciclagem e a utilização de matérias-primas renováveis. 

A partir de questionamentos como "E se…as embalagens usadas nunca se tornassem lixo?" e "E se…as embalagens de alimentos fossem neutras em carbono?" as peças da campanha explicam com dados comparativos porque caixinha é a melhor alternativa à redução do impacto ambiental, levando em consideração todo o ciclo de produção de uma embalagem. 

"Estamos numa jornada para construir um planeta melhor ao oferecer a embalagem mais sustentável do mundo. Na dianteira desse movimento, estamos ajudando produtores de alimentos, consumidores e toda a cadeia de valor a melhorar sua pegada ambiental, mitigar as mudanças climáticas e proteger a natureza - ao mesmo tempo em que garantimos a segurança e a disponibilidade de alimentos para um número crescente de pessoas", explica Valéria Michel, diretora de Sustentabilidade da Tetra Pak Brasil e Cone Sul. Para a executiva, a campanha traz as pessoas como protagonistas porque este é o momento de agir. "Nossas escolhas podem fazer a diferença diante de tantos desafios ambientais. "Escolha Natureza. Escolha Caixinha" é um convite para consumidores, indústrias e poder público também se juntarem a nós", complementa. 


A Tetra Pak 

A Tetra Pak é líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos. Atuando próximo aos clientes e fornecedores, oferece produtos seguros, inovadores e ambientalmente corretos, que a cada dia satisfazem as necessidades de centenas de milhões de pessoas em mais de 160 países ao redor do mundo. Com mais de 24.000 funcionários, a Tetra Pak acredita na liderança da indústria responsável e em uma abordagem sustentável dos negócios. O slogan "PROTEGE O QUE É BOM™" reflete a visão de disponibilizar alimentos de forma segura onde quer que seja.


Serviço:

www.tetrapak.com.br


segunda-feira, 19 de abril de 2021

Pelo segundo ano consecutivo, Cooperativa Vinícola Garibaldi é a marca de espumantes preferida na pesquisa "Marcas de Quem Decide"

A opinião dos gaúchos concedeu à Cooperativa Vinícola Garibaldi mais um valioso reconhecimento que engrandece sua história de 90 anos

Foto: Augusto Tomasi

A condição de mais lembrada na pesquisa 'Marcas de Quem Decide', na categoria 'Espumantes'. Esse é o segundo ano consecutivo que a Cooperativa Vinícola Garibaldi conquista a premiação. 

"Distinções como essa merecem ser comemoradas porque carregam o trabalho, o esforço e o comprometimento de cada uma de nossas 420 famílias associadas. São conquistas que muito nos orgulham, pois atestam os resultados positivos de nosso compromisso de entregar ao mercado rótulos diferenciados pela excelência, um cuidado que começa no campo, com o produtor, passa pelo trabalho técnico da enologia, e envolve todos os setores da Cooperativa, firmemente engajados nesse propósito de surpreender pela qualidade. No ano em que comemoramos nove décadas de atuação, sermos a marca de espumantes preferida pelos gaúchos é um motivo extra para brindar", comenta o presidente Oscar Ló. 

O levantamento 'Marcas de Quem Decide' é feito há 23 edições pelo Jornal do Comércio, coletando informações em municípios que detenham 0,5% ou mais do Produto Interno Bruto (PIB) gaúcho, por meio de entrevistas espontâneas feitas por telefone com executivos e gestores de negócios do Rio Grande do Sul. A pesquisa abrange 70 categorias, mantendo intervalo de confiança de 95%. A entrega oficial das premiações ocorreu no dia 15 de abril, em evento virtual transmitido pelo canal do Jornal do Comércio no Youtube. 


Serviço:

www.vinicolagaribaldi.com.br


sexta-feira, 16 de abril de 2021

A Origem do Grupo Lapique

Exatamente em 11 de agosto de 1987, nasceu na cidade de São Paulo, a primeira empresa do Grupo: Petite Marie.

Foto: Divulgação

Afim de atender de maneira inovadora o crescente mercado de químicos aromáticos e a produção de ésteres, a Petite Marie, com o diferencial de qualidade absoluta, preços justos e entregas com prazos agilizados, se consolidou rapidamente no mercado. Com a alta demanda por seus produtos, houve uma necessidade de transferência para maiores instalações e a cidade escolhida para a nova sede da empresa foi Itaquaquecetuba, devido a sua ótima localização, estando próxima da principal capital do País, do porto de Santos, das principais malhas viárias brasileiras e aeroportos.

Com a empresa consolidada no mercado com pouco tempo de funcionamento e a busca por novos desafios, em 20 de outubro de 1990, nasceu a L'essence Fragrances. Atendendo um nicho de mercado diferenciado, a L'essence rápido se tornou referência na produção de fragrâncias para os setores de cosméticos, household e perfumaria fina.

Em 1997, superando expectativas, o grupo já se encontrava entre as principais fabricantes de fragrâncias no Brasil, com o diferencial de ser uma empresa familiar, ágil e com capital 100% brasileiro. Então, ávidos por mais desafios, o próximo passo para o crescimento foi dado: a criação da unidade de aromas. A Lapiendrius Flavours foi fundada com o propósito de atender a uma parcela do mercado exigente por boa qualidade e excelentes preços.


Palavra do Diretor

“Nós da Lapiendrius e L'essence, acreditamos que com esforço e dedicação vamos superar esta fase. 

Temos todas as preocupações sanitárias, valorizamos o ser humano e seu entorno, e mais ainda procuramos dar sustentabilidade despertando e transmitindo tranquilidade ao meio em que atuamos.

Praticamos também o bom servir a nossa comunidade tanto no município, quanto estado e na imensidão do nosso Brasil. A vida segue de maneira conjunta e apropriada para que saiamos ainda mais fortes desta crise.

Acreditamos no Brasil!”


Investimentos e Expansão

O Grupo Lapique está em constante Crescimento e Evolução. Acompanhamos sempre o Mercado de Aromas e Fragrâncias para ter o entendimento de tudo o que podemos oferecer, aos nossos colaboradores, aos nossos clientes e parceiros, buscando sempre a melhoria continua.

O ano de 2020 foi um dos mais desafiadores para nós e para o nosso País. O direcionamento dado pela nossa Diretoria é sempre buscarmos oportunidades e sermos criativos em meios a adversidade!

Sempre com muita energia, empatia e positividade, “Acreditamos no Brasil" e por isso estamos vibrantes em fazer:

- Novas Contratações de Executivos de Vendas a Nível Nacional

- Capacitação de Jovens Aprendizes para o Mercado de Trabalho

- Investimento em Novos Equipamentos e Tecnologias

- Ampliação Internacional para América do Sul

Hoje, o Grupo Lapique, atua no Mercado Nacional e Internacional, com valores e objetivos traçados para que juntos alcemos os maiores vôos com Energia a cada Momento!


Serviço:

www.lapiendrius.com.br

www.lessence.com.br

 

quinta-feira, 15 de abril de 2021

Empresa cria tecnologia de gestão de frotas para indústria e cresce em meio à pandemia

Atividades como tecnologia, transporte e logística foram impulsionadas pela alta do comércio eletrônico na pandemia. Curitibana Gestran foi uma das empresas que cresceram com um sistema que auxilia na gestão de frotas de veículos em empresas de diversos segmentos.

Paulo Cezar Raymundi, CEO Founder da Gestran

Foto: Divulgação

A restrição das atividades presenciais em todo o país impulsionou atividades como tecnologia e logística, ligadas diretamente ao suporte do comércio eletrônico, que registrou crescimento de 47% em seu faturamento ao longo do último ano, segundo a Associação Brasileira Online to Offline. Além disso, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), é o setor de transportes que tem puxado os resultados positivos do setor de serviços, que em sua última pesquisa teve alta acumulada de 19,2% no segundo semestre de 2020.

Esses bons resultados foram sentidos pela paranaense Gestran desenvolvedora de tecnologia para empresas de logística, transportadoras e demais segmentos que tenham serviços de entrega. Seus negócios aceleraram a partir de julho do ano passado, fechando 2020 com alta de 20%, e com projeções de atingir mais 40% até junho deste ano.

A expansão da empresa de softwares deve-se a uma plataforma Saas (software baseado na web) chamada Gestão de Frota, que, como o nome já diz, auxilia no gerenciamento de frotas das empresas e que atende não só transportadoras, como qualquer negócio que tenha frota de veículos, de qualquer tamanho.

“O sistema atende qualquer empresa que dispõe de frota própria, mas que, pela natureza de seus negócios, tem o transporte como atividade-meio, não como atividade-fim. Por exemplo, empresas do varejo, indústria, agronegócio e até administrações públicas”, explica Paulo Raymundi, CEO da Gestran. O Grupo Super BH, 5º maior atacadista do país, está entre os clientes da empresa e que sentiu a necessidade de gerir suas frotas depois do aumento no número de entregas ocasionada pela pandemia de Covid-19. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), as compras on-line tiveram 50% a mais de procura em 2020 se comparado a 2019.

Entre as funcionalidades do Gestão de Frota estão o monitoramento do gasto do combustível, de pneus, indicação de manutenção, despesas de viagens, ou seja, tudo o que envolve o dia a dia do serviço de transporte. Segundo Paulo, com o sistema é possível diminuir consideravelmente os custos com frotas. “A tecnologia automatiza e acelera os processos operacionais diários, tudo de forma on-line e com informações em tempo real. Também traz indicadores para a tomada de decisões rápidas e assertivas, que permitem, entre outras coisas, adotar medidas preventivas e assim reduzir custos”, diz.

Outro diferencial da plataforma e que tem garantido rápido ganho de escala é que ela viabiliza a prestação de serviços tanto a grandes como a pequenas frotas. “Conseguimos atender uma empresa, como a Júlio Simões, com frota de 4,5 mil veículos, até uma pequena empresa com dois caminhões, por exemplo. É cada vez maior a demanda de pequenos frotistas que precisam de maior eficiência e não encontram soluções voltadas às especificidades de seu porte. Então é justamente essa flexibilidade que faz com que vislumbremos a expansão acelerada dos negócios.”

Sinais que vêm do mercado, fruto de monitoramento e pesquisa, reforçam as projeções positivas da Gestran. A procura por soluções desenvolvidas pela empresa vem crescendo só pelo site, contatos com esse objetivo saltaram 150% no ano passado. A busca pelo termo “gestão de frotas” no Google também aumentou 90% nos últimos dois anos.


Sucesso replicado

Paulo Raymundi já acumula no currículo um sucesso recente na mesma área de transportes: o Fretefy, que é um software utilizado pelos três elos da cadeia logística o embarcador, a transportadora e o caminhoneiro, focado em facilitar o gerenciamento e as operações na área. No ano de 2020 a plataforma inteligente recebeu aporte de um fundo investidor no valor de R$ 5 milhões para crescer até dez vezes em 2021.

Agora Raymundi pretende replicar esse sucesso no Gestão de Frota. Já foram mais de R$ 2 milhões de investimentos destinados ao desenvolvimento da tecnologia.

Soma-se a esses diferenciais a sua expertise com o Gestran ERP, histórico carro-chefe da empresa, só que focado em transportadoras. “Trata-se de uma solução integrada para a automação de processos e gestão das operações da transportadora. Os clientes nos relatam o excelente custo-benefício dessa solução”, afirma.

Além disso, são 32 anos, de seus 48 de idade, de experiência no setor de transporte de cargas. “Trabalho com isso desde os 16. Em meados dos anos 1995, montei uma consultoria na área. Em 1997, fundei a Gestran, em Curitiba.” Da capital do Paraná, hoje a empresa de softwares para transporte atende mais de 400 clientes em todo o Brasil e no Mercosul.


Serviço:

www.gestran.com.br


quarta-feira, 14 de abril de 2021

Vinícola Aurora lança vinho comemorativo aos 90 anos

Blend de quatro variedades tintas, de safras especiais, celebra as nove décadas da vinícola mais premiada do país. 

Rótulo traz um convite para que consumidor tenha acesso a aplicativo com elementos que remetem à história da empresa

Foto: Eduardo Benini

Produto une a tradição com inovação, ao levar o consumidor para uma imersão na história da empresa através da tecnologia de Realidade aumentada.

Quatro variedades de uvas, de três safras especiais, que resultaram num grande vinho. Esta é a receita para celebrar em grande estilo as nove décadas da Vinícola Aurora, completadas em fevereiro deste ano. Acaba de chegar para o consumidor o rótulo Aurora 90 Anos, um vinho tinto elaborado com 30% de Cabernet Sauvignon 2015, 50% de Merlot 2018, 15% Tannat 2018 e 5% de Cabernet Franc 2019. Foram elaboradas 36 mil garrafas do vinho. 

Neste ano, a Aurora traz uma inovação no contrarrótulo, com um QR Code que leva à uma animação sobre a história da vinícola mais premiada do país, desde a fundação, em 1931, por 16 famílias, até os dias atuais, quando está consolidada como líder de mercado em vinhos finos, sucos de uva e cooler. A tecnologia utilizada é a Realidade Aumentada. 

Com passagem de 12 meses por barricas de carvalho americano, o Aurora 90 Anos foi elaborado exclusivamente com uvas da Serra Gaúcha, onde o solo é argiloso, com presença de rochas de basalto, topografia com declive moderado a baixo, clima frio à noite e moderadamente quente durante o dia. Sua coloração é rubi intensa com reflexos vermelho profundo. E os aromas de alta intensidade remetem ao café, tabaco, baunilha, mentol, fruta vermelha madura (ameixa) e fruta preta madura (cassis). Em boca, é um vinho equilibrado (álcool/acidez), persistente, mineral, com taninos aveludados bem presentes.  

O presidente do Conselho de Administração da Vinícola Aurora, Renê Tonello, destaca que o produto segue a tradição da vinícola mais premiada do país, de lançar um vinho comemorativo a cada cinco anos o primeiro foi no cinquentenário, em 1981.       

“É um vinho que está à altura das comemorações pelos 90 anos da Aurora, que traduz toda a história de uma empresa que é alicerçada no trabalho, na dedicação das 1,1 mil famílias produtoras e na evolução tecnológica que nos dá condições de elaborar um produto como esse. Esse é um ano mais do que especial para a cooperativa, com mais uma grande safra, e com desafios que são do tamanho da Aurora”, antecipa o presidente.   

O enólogo-chefe da Vinícola Aurora, Flavio Zilio, explica que para a elaboração do vinho foram escolhidas algumas das variedades mais representativas e que contam a história da Aurora ao longo dos 90 anos. O profissional acrescenta que o corte com uvas de safras especiais para cada uma das castas traz uma complexidade e um equilíbrio perfeito.           

“Como enólogo, tenho muito orgulho de poder dar minha contribuição, junto à toda equipe de funcionários, e levar para o consumidor um vinho muito especial”, reforça Zilio.   

Sobre harmonizações, o enólogo afirma que por ser um vinho com muito bom corpo e potencial de guarda, harmoniza perfeitamente com grelhados, churrascos, assados de carnes de caça, queijos de massa dura como o grana e massas com molhos encorpados. 


Inovação marca lançamento              

Além de marcar a data com o lançamento de mais um vinho especial, a Vinícola Aurora propõe uma experiência interativa para o público. O gerente de Marketing, Rodrigo Valerio, explica que a empresa faz um convite para que o consumidor conheça mais sobre a história da Aurora, acessando via QR Code, que está no contrarrótulo. 

Imediatamente, pode ser visualizado como foi a fundação da cooperativa, galeria de ex-presidentes, fotos e fatos históricos e outras curiosidades sobre a empresa. A realidade aumentada é a integração de elementos ou informações virtuais com elementos do mundo real através de uma câmera.           

“Trabalhamos com um conceito de realidade aumentada e interação com o público. A ideia é trazer inovação para uma categoria que geralmente é mais relacionada ao clássico. É uma forma de associarmos o fato histórico dos 90 anos com a busca constante por estreitar esse contato com o consumidor”, resume.   


Serviço:

www.vinicolaaurora.com.br  


terça-feira, 13 de abril de 2021

Casa di Conti lança cerveja Smith 44, com garrafa exclusiva da Verallia

A Casa di Conti lança a cerveja Smith 44, envasada em garrafa exclusiva da Verallia, fabricante de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, com atrativa cor verde esmeralda, especialmente pensada no novo público-alvo.

Cerveja Smith 44, envasada na garrafa da Verallia, é a nova aposta da Casa di Conti 


A longneck Smith 44 possui características únicas, o que a difere dos outros produtos da empresa: corpo médio, IBU 17 e 5% de graduação alcoólica. É uma puro malte premium 330 ml, de amargor intenso.

As inspirações para o design do produto vieram de outro projeto também desenvolvido pela Verallia e que se consolidou como grande case de sucesso na Casa Di Conti, a garrafa de cerveja retornável 300 ml. “Como o design era muito bonito e moderno, resolvemos usar as principais características dessa garrafa para a criação da nossa longneck 330 ml one way. Desta forma, nosso consumidor pode reconhecer com mais facilidade esse visual, já familiar na categoria de cervejas da empresa”, conta Abilio Duarte Neto, gerente de marketing e novos produtos da Casa di Conti.

A comunicação da cerveja traz o conceito de liberdade, singularidade e sofisticação, por meio do slogan “JUST BE YOU”. Trata-se da inspiração de uma personalidade autêntica, motivada por sua coragem e determinação de ser quem é, que deixa, com orgulho, sua marca por onde passa. O número 44 e a cor verde esmeralda vibrante convidam o consumidor a abraçar o próprio potencial, trazendo novas possibilidades e caminhos. Foi pensado em jovens ousados, alegres, amantes de festas eletrônicas e que são influentes no meio em que estão inseridos.

“Nossa parceria com a Verallia existe desde a década de 1970 e, nos últimos 15 anos, se consolidou a ponto de ser nossa principal fornecedora de garrafas.  Praticamente 90% do nosso portfólio de produtos usa garrafas da Verallia, tanto no formato exclusivo como nos modelos standard”, destaca Duarte Neto.

As cervejas Smith 44 estão inicialmente à venda no interior de São Paulo e no Norte do Paraná. 


Verallia 

Na Verallia, nosso objetivo é reinventar o vidro para um futuro sustentável. Queremos redefinir como o vidro é produzido, reutilizado e reciclado, para torná-lo o material de embalagem mais sustentável do mundo. Trabalhamos em uma causa comum com nossos clientes, fornecedores e outros parceiros em toda a cadeia de valor para desenvolver novas soluções saudáveis e sustentáveis para todos. Com cerca de 10 mil colaboradores e 32 fábricas em 11 países, somos o líder europeu e o terceiro maior produtor global de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, fornecendo soluções inovadoras, personalizadas e ecologicamente corretas para mais de 10 mil empresas em todo o mundo. A Verallia produziu mais de 16 bilhões de garrafas e potes e obteve receitas de € 2,5 bilhões em 2020. A Verallia está listada no compartimento A da bolsa de valores Euronext Paris (Ticker: VRLA - ISIN: FR0013447729) e está incluída nos índices SBF 120, CAC Mid 60, CAC Mid & Small e CAC All-Tradable. No Brasil, a Verallia tem três fábricas localizadas nas cidades de Campo Bom (RS), Porto Ferreira (SP) e Jacutinga (MG) e ainda disponibiliza aos seus clientes um Centro de Criações para o desenvolvimento de novos produtos.


Serviço:

www.verallia.com.br

www.casadiconti.com.br


segunda-feira, 12 de abril de 2021

Santa Monica comemora Dia Mundial do Café com crescimento de 200% em vendas online

Pioneira na produção de café gourmet no Brasil, empresa fez lançamentos e investiu em e-commerce para atender o aumento do consumo na Pandemia

Marca lançou primeiro Drip Coffee no mercado brasileiro 


14 de abril é o Dia Mundial do Café, segunda bebida mais consumida no mundo, ficando apenas atrás da água. Pioneiro na produção de café gourmet no Brasil o Café Santa Monica comemora a data com crescimento de 50% desde o início da Pandemia, registrando aumento de 200% em vendas on-line, em seu e-commerce e marketplaces.

Impulsionada pelo avanço de 7% ao ano do mercado de cafés especiais, a marca lançou seu segundo micro lote, o Santa Monica 86 Pontos – 2021, e o Santa Monica Premium Série Prata, um café 100% arábica, de qualidade superior para atender quem quer consumir uma bebida diferenciada no dia a dia.

A empresa também ampliou seu e-commerce, começou a produzir marca própria para redes de varejo e aumentou suas exportações, atingindo novos mercados. Para falar sobre esse crescimento e sobre o mercado de café no Brasil, quero indicar o CEO do Café Santa Monica, Marcelo Moscofian Ele pode abordar temas como:

Crescimento do mercado de cafés especiais de 7% ao ano no Brasil;

Aumento da venda de café pela internet;

Crescimento do consumo e exportação de café especiais;

Tendências do mercado com o impacto da pandemia;

Perspectivas para a Safra 2021

Mudanças no comportamento do consumidor em relação ao consumo de café

Curiosidades sobre as formas de extração da bebida em diferentes países

Além da Fazenda Santa Monica localizada em Machado, no Sul de Minas, a empresa tem uma torrefadora instalada em São Paulo, o que permite o controle de todo processo, da produção do grão à xícara.

 

35 anos de pioneirismo

Entre as empresas que produzem café de alta qualidade uma das pioneiras é o Café Santa Monica que desde 1985 vem destacando-se como uma das primeiras marcas a produzir café gourmet no país.

Durante esses 35 anos, o Café Santa Monica consolidou sua expansão atuando no food service e varejo e atravessou fronteiras chegando ao mercado internacional com a exportação do seu café verde. A empresa também ampliou sua linha de produtos com os lançamentos do café em cápsula e do Drip Coffe, inaugurando o conceito de café de bolso no Brasil em 2016.

A marca também investiu na ampliação do seu mix com os lançamentos dos cafés Orgânico e Intenso em diferentes versões, e na abertura de seu e-commerce para oferecer sua linha de produtos e equipamentos para o consumidor

Mesmo com os desafios da instabilidade econômica provocada pela Covid-19, a empresa deu prosseguimento aos investimentos que estavam previstos para aumento da produção e lançamento dos segundo microlote Santa Monica 86 Pontos - 2021, consolidado seu ingresso no segmento de cafés especiais com um produto superior, resultado da seleção dos melhores grãos produzidos na Fazenda Santa Monica.

Com o crescimento de 35% do consumo de café durante a Pandemia, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a empresa lançou do Santa Monica Premium Série Prata, um café mais encorpado, para atender principalmente o varejo.

 

Fazenda Modelo

Para iniciar a produção de café gourmet no país, a Santa Monica investiu em novas mudas, instalou um sistema israelense de fertirrigação por gotejamento em sua Fazenda e apostou nos avanços da biotecnologia para ter 60% da sua produção de grãos gourmet, um percentual superior ao de outras propriedades da região que colhem, em média, de 10% e 20% desse tipo de café. Esse resultado transformou a Fazenda em um modelo no segmento cafeicultor que vem sendo seguido por diversos produtores.

Na propriedade não se usa defensivos químicos e são aproveitados os recursos fornecidos pela própria natureza. Na Fazenda são utilizados produtos biológicos e processos naturais, apostando na inovação como a melhor arma para combater as pragas e aumentar a produção.

Outros diferenciais que também garantem maior produtividade na fazenda 100% sustentável são sistema Safra Zero, o uso de uma máquina à laser para selecionar os grãos por cor e tamanho e a utilização de um secador estático que reduz o tempo de secagem do café de 19 para 6 dias.

Com certificações da Ascafea, UTZ, Emater, Brazil Speciality Coffee Association e da Certifica Minas Café, a marca produz cafés das espécies Novo Mundo e Catuaí que são utilizados tanto na produção de sua linha gourmet, quanto comercializados no mercado interno e exportados para diversos países.

 

Dados do Mercado

Por ano são consumidas cerca de 400 bilhões de xícaras de café em todo o planeta, onde uma a cada 3 xícaras tem grãos produzidos no Brasil. A safra mundial é de 170 milhões de sacas por ano, sendo 60% arábica e 40% robusta.

Há 150 anos o Brasil detém os títulos de maior produtor e exportador de café, vendendo atualmente o produto para mais de 140 países. Em 2020, o país fechou o ano com market share de 39% do mercado global de café, produzido em 2,2 milhões de hectares ocupados por pés da fruta. Do café produzido por aqui, 40% são destinados ao consumo interno e 60% para exportação.

O mercado de café vem crescendo a cada ano, estimulado pela modernização das formas de consumo da bebida. Apreciado por diferentes faixas etárias, o café vem ganhando cada vez mais espaço por aqui com o crescimento do número de cafeterias que apostam na variedade das bebidas feitas com o grão.

Hoje, mais de 300 mil produtores cultivam o café no Brasil e centenas de municípios tem o café como principal fonte de receita. Minas Gerais concentra 75% da produção nacional de espécie arábica, café mais doce e valorizado. Já, o Espírito Santo é líder na produção de café conilon que vale menos no mercado. Os próximos estados do ranking, São Paulo, Bahia e Paraná priorizam o cultivo da espécie arábica.

Nossos principais compradores de café verde são Alemanha, Estados Unidos e Itália, e de torrado Estados Unidos, Argentina e Japão. Somos o maior exportador mundial de café de qualidade e o segundo maior consumidor da bebida, ficando atrás apenas dos Estados Unidos.

Consumimos cerca de 73 bilhões de xícaras de café por ano dentro de um mercado interno que vem crescendo, impulsionado pela onda de cafés especiais que teve início há 15 anos. Enquanto o mercado de café tradicional cresce 2% ao ano o de cafés especiais avança 7%, oferecendo produtos de alta qualidade com pontuações acima de 90 pontos pela SCA.

 

Classificação dos tipos de cafés

 Tradicional – grãos 100% robusta

Superior – mistura de grãos robusta com arábica

Gourmet – grãos 100% arábica

Especial – grãos 100% arábica com denominação de origem controlada, com pontuação acima de 80 pontos, mais doce com colheita seletiva e mais cuidados pós-colheita o que proporciona uma bebida mais refinada.


Serviço:

www.cafesantamonica.com.br 


sexta-feira, 9 de abril de 2021

Melitta apresenta ao mercado nova embalagem em vidro de café solúvel

Produto estará disponível em São Paulo e no Sul do país, para atender os consumidores dessas regiões e levar mais uma opção do Café Solúvel Melitta, com aroma e sabor de café fresquinho

Foto: Divulgação


A Melitta acaba de trazer uma novidade para a categoria de café solúvel e amplia seu portfólio. A partir de agora, os consumidores do Sul do país e de São Paulo poderão adquirir o Café Solúvel Melitta Tradicional em embalagem de vidro com 200 gramas. O lançamento chega para atender os consumidores dessas regiões, principalmente nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, onde o volume de consumo de café solúvel em embalagem de vidro representa 50,6%, segundo a Kantar*. 

Essa embalagem vem para agregar ao portfólio da categoria, que já conta com Café Solúvel Tradicional, Extraforte e Descafeinado em embalagens de sachê de 50 gramas, disponíveis para todo o Brasil. Outra novidade é atualização do produto na versão Extraforte, que antes era em pó e agora passa a ser aglomerado - também para atender à preferência dos consumidores. 

"Adequamos nosso portfólio ao consumidor e ao mercado. Estamos sempre atentos ao comportamento de consumo para inovar e oferecer o melhor Café Solúvel Melitta, com aroma e sabor de café fresquinho", diz Rosiane Wang, coordenadora de Marketing na Melitta. A nova embalagem já está disponível nos principais pontos de venda das regiões de lançamento. 

*Fonte: Kantar, divisão Worldpanel, Painel de Domicílios, ano móvel, terminado em janeiro 2021: Penetração - mercado de café solúvel, total Brasil; Share volume - café solúvel em embalagens de vidro, região Sul. 


Melitta 

Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas. Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta, café fresquinho para sentir mais a vida. 


Serviço:

www.melitta.com.br 

quinta-feira, 8 de abril de 2021

Vigor lança iogurte Búlgaro e, mais uma vez, inaugura categoria no mercado de lácteos

A novidade faz parte da linha Vigor Viv, recém-lançada pela empresa, que recebeu investimento de mais de R$ 35 milhões

Foto: Divulgação

Atenta às necessidades dos consumidores e sempre em busca de inovações, mais uma vez a Vigor mostra seu pioneirismo no setor de alimentos. A empresa acaba de lançar Vigor Viv Búlgaro, com textura, sabor e processo de produção únicos. Com a novidade, a companhia novamente faz história no mercado brasileiro de lácteos e inaugura mais uma categoria de iogurte no país. O feito se assemelha ao lançamento de iogurte grego no Brasil, que revolucionou o setor, segmento no qual a marca foi pioneira. 

O iogurte Búlgaro da Vigor segue o conceito "feito em casa" e é produzido de maneira inovadora: é fermentado diretamente no pote, assim como os antigos iogurtes eram feitos, graças à tecnologia empregada pela empresa. O processo confere ao produto textura muito consistente e um delicioso sabor de leite. Além disso, ele conta com muitos benefícios saudáveis: teor de gordura menor do que o de um copo de leite (2 g) e baixo teor de açúcar (5,5 g). A linha chega nos sabores Tradicional, Damasco e Blueberry & Baunilha, sendo que os dois últimos contam com calda saborosíssima de frutas, que fica concentrada no fundo do pote. 

O conceito e o nome da nova categoria foram inspirados na história do iogurte. De acordo com muitos registros, um cientista búlgaro foi o primeiro a detalhar a composição do iogurte, em 1905, conferindo à Bulgária uma ligação forte com a produção desse alimento. Hoje, o iogurte búlgaro é tido como um dos melhores do mundo por sua alta qualidade, e foi nessa característica que a Vigor se inspirou para criar essa inovação única no Brasil. 

A novidade faz parte da submarca recém-lançada Vigor Viv, que traz um novo olhar sobre o bem-estar e reúne produtos saudáveis. Para o lançamento de Viv, foram investidos mais de R$ 35 milhões em desenvolvimento de produtos, maquinário, pesquisas e marketing. A Diretora de Marketing da empresa, Flávia Drummond, conta que o Viv Búlgaro foi escolhido para inaugurar a marca por ser a combinação perfeita entre sabor e saudabilidade. "Conseguimos reunir nesse produto que queremos que essa linha entregue: o prazer de um alimento gostoso e saudável. Buscamos referências em um dos iogurtes mais reconhecidos no mundo, o búlgaro, e chegamos a essa criação única. Estamos muito felizes em, mais uma vez, mostrarmos nosso pioneirismo", conta a executiva. 

As embalagens da linha seguem o mesmo conceito "feito em casa". Em formato de leiteira antiga, são transparentes, para mostrar bem o produto, e têm selo ilustrado com desenhos de frutas, copos e jarras de leite, além de formato que se assemelha à forma caseira de cobrir potes com tecidos estampados. 

A linha Vigor Viv Búlgaro já está disponível nos principais supermercados do país. 


Serviço:

www.vigor.com.br


quarta-feira, 7 de abril de 2021

Tecnologia evita contaminantes como biofilme e beer stone na produção de cerveja e chope

Contaminantes como biofilme bacteriano e beer stone (pedra de cerveja) trazem uma série de prejuízos para a indústria cervejeira. Entre eles um maior tempo de paradas de máquinas para a limpeza e a consequente queda no volume de produção.

Foto: Divulgação

O problema também afeta bares, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos comerciais. Afinal, os contaminantes podem se formar dentro das serpentinas, utilizadas para servir chope. 

De acordo com a Ultra Clean Brasil, o combate eficaz do biofilme e da beer stone garante vários benefícios, como: paradas mais rápidas para a limpeza das tubulações; sistemas mais limpos e desimpedidos para a vazão das bebidas; economia de água e de produtos de limpeza; e uma maior produtividade para as indústrias. 

Para garantir o máximo de qualidade nas operações de limpeza, a empresa trouxe para o Brasil a tecnologia a seco UC System. O sistema dispara em alta velocidade no interior das tubulações projéteis de uma espuma especial (patenteada) desenvolvida pela Ultra Clean. Os projéteis empurram as contaminações para fora, de forma mecânica. 

A tecnologia também reduz em até 70% o consumo de água e de sanitizantes nas operações de limpeza. O motivo é que os líquidos irão entrar apenas na etapa final do processo (ao contrário do que acontece nos métodos convencionais, que fazem todo o trabalho exclusivamente com água e sanitizantes, e por isso consomem muito mais líquidos). 

Outra vantagem proporcionada pelo UC System é que o tempo gasto na limpeza das tubulações cai pela metade. Isso evita a necessidade de investimentos com horas extras de colaboradores e até a compra de máquinas para a ampliação de linhas de produção. "Em muitos casos, as indústrias aumentam consideravelmente sua produtividade apenas aproveitando as horas que foram economizadas pelo processo de limpeza mais rápido, sustentável e eficaz", enfatiza Bruno Ract, diretor de marketing da Ultra Clean Brasil. 

O sistema UC System vem sendo adotado por grandes companhias, de diversos setores, em todo o país. 


Conheça os riscos do biofilme bacteriano e da beer stone 

Biofilme bacteriano - Formado a partir de resíduos de produtos, matérias-primas ou impurezas sobre as superfícies, o biofilme é uma colônia de bactérias envolta em uma camada altamente resistente e difícil de eliminar apenas com água e sanitizantes. Daí a importância de um sistema de limpeza mecânica como o UC System, que arrasta o contaminante para fora da tubulação. 

No caso de proliferação, a colônia de bactérias pode contaminar a cerveja, levando o controle de qualidade a reprovar o lote. Entre outros prejuízos, esta contaminação leva ao desperdício de matéria-prima, de produto pronto, tempo de mão de obra, além do gasto com o descarte de efluentes e a parada de produção para a manutenção corretiva. 

Beer stone/pedra de cerveja - A beer stone/pedra de cerveja é formada pelo acúmulo de sais minerais dentro das tubulações e serpentinas. Quando se forma, vai crescendo de forma a diminuir o diâmetro interno das tubulações, o que pode levar a entupimentos e danos às instalações. Em muitos casos, costuma ser necessário trocar as tubulações. A tecnologia UC System irá trabalhar de forma preventiva, impedindo o acúmulo de sais nas tubulações e a consequente formação das pedras de cerveja. 


Serviço: 

www.ultracleanbrasil.com.br


Anuário IB 2022