São Paulo lidera exportação agropecuária do Brasil em 2024

Exportação do agro paulista atinge 18% do total nacional nos nove primeiros meses do ano e supera o Mato Grosso

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As exportações do agronegócio paulista registraram aumento de 9,2%, atingindo US$22,69 bilhões, no acumulado de janeiro a setembro de 2024, quando comparado ao ano passado. Com esse resultado, São Paulo atingiu 18% do total nacional e assumiu a primeira posição entre os maiores estados exportadores do País, superando Mato Grosso, que tradicionalmente lidera a balança.

São Paulo lidera com 18% de participação, seguido por Mato Grosso 17,3%, Paraná 11,5%, Minas Gerais 10,1%, Rio Grande do Sul 8,7% e Goiás 6,6%. “A cada mês verificamos a potência do agro paulista na balança comercial. Os números registrados demonstram todo o nosso esforço junto com o setor, de uma produção agrícola com alta qualidade e preços competitivos no mercado internacional. Apesar de todos os desafios que temos enfrentado, como a forte estiagem no Estado, o agro de São Paulo mostrou sua força mais uma vez”, ressalta Guilherme Piai, secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.

Além disso, o saldo da balança comercial do agronegócio paulista alcançou um superávit de US$18,45 bilhões, um crescimento de 8,9% em relação aos nove primeiros meses de 2023. No período analisado, a balança comercial do agro de São Paulo representou 43,5% do total do estado, enquanto as importações corresponderam a 7,5% do total. 

O levantamento foi realizado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta), vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo. A pesquisa também analisa o desempenho por produtos e destaca o crescimento expressivo na exportação de café verde (+121,6%), produtos de celulose (+15,0%), carne bovina (+39,0%) e suco de laranja (+27,5%). 

 

Exportações do Agronegócio Paulista por grupos de produtos

Os cinco principais grupos de exportação foram:

Complexo sucroalcooleiro: com US$ 9,15 bilhões, com o açúcar representando 93,0% e o etanol 7,0%,

Carnes: somando US$ 2,49 bilhões, sendo a carne bovina responsável por 83,9%,

Produtos florestais: na ordem de US$ 2,35 bilhões, com 54,3% de participação da celulose e 38,0% do papel,

Complexo soja: registrando US$ 2,10 bilhões, com a soja em grão correspondendo a 78,8%;

Sucos: com US$2,00 bilhões, dos quais 98,0% foram sucos de laranja.

Esses cinco grupos representaram 79,7% das exportações do agronegócio paulistas. O grupo café, tradicional no estado de São Paulo, ocupou a sexta posição, com vendas de US$944,21 milhões, sendo 71,4% referentes ao café verde e 24,5% ao café solúvel.

Serviço:

www.agricultura.sp.gov.br

Johnnie Walker anuncia seu primeiro drinque pronto para beber

Feito com Johnnie Walker Blonde, as latas de Johnnie Walker Blonde & Citrus têm previsão de chegada aos pontos de venda no primeiro semestre de 2025

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Johnnie Walker anuncia seu mais novo produto pronto para beber, ou RTD (ready to drink). O Johnnie Walker Blonde & Citrus, popularmente conhecido como Blondinho, combina a qualidade inconfundível de Johnnie Walker com a praticidade da categoria RTD, sendo uma versão inovadora do drinque, sucesso nos principais festivais musicais deste ano.

Com uma proposta de sabor suave e refrescante, a bebida apresenta uma equilibrada combinação da leve doçura do whisky com delicadas notas de baunilha, complementadas por um toque cítrico de refrigerante sabor limão, proporcionando uma experiência única e deliciosa para o consumidor.

“Queremos oferecer um drinque que seja fácil de consumir, sem abrir mão do sabor e da experiência premium da nossa marca.O Blondinho é a união perfeita entre a qualidade do nosso whisky escocês e a praticidade que o consumidor moderno procura e, por isso, ele foi escolhido para ser o primeiro RTD de Johnnie Walker do Mundo”, comenda Vanessa Kalache, head de inovação da Diageo.

Blondinho será comercializado em latas de 269 ml, com teor alcoólico de 5% ABV, e já tem lançamento oficial previsto para março de 2025. Porém, quem estiver nos shows da Bruno Mars live in Brazil, marcados para Rio de Janeiro, Curitiba, Belo Horizonte e Brasília, já poderá conhecer o produto em primeira mão. Ou gole. Nos shows de São Paulo, o drinque pronto é comercializado pelos vendedores ambulantes, mas não em lata.

O RTD não será uma edição limitada, mas sim um acréscimo permanente ao portfólio da Diageo, consolidando a presença de Johnnie Walker no segmento de bebidas alcoólicas prontas para beber no Brasil.

Diageo

A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas premium com um portfólio de marcas consagradas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Old Parr, entre outras, e está presente em 180 países. A empresa é comprometida com a iniciativa "Sociedade 2030: Espírito do Progresso". Centrada em três pilares, a estratégia promove o consumo responsável de álcool, fomenta a diversidade e inclusão e garante a sustentabilidade da cadeia de produção do grão ao copo. Como parte dessa agenda, a Diageo promove globalmente o consumo responsável por meio do DRINKiQ, plataforma digital que reúne orientações e dicas para moderação. 

A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). 

Serviço:

www.diageo.com.br

Cerveja Therezópolis é premiada no World Beer Awards 2024

A marca das fabricantes Coca-Cola FEMSA Brasil e Coca-Cola Andina teve três representantes entre as melhores do País

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O World Beer Awards, um dos principais concursos internacionais de cervejas, elegeu três rótulos da Therezópolis para os pódios dos seus respectivos estilos. A marca, fundada em 1912, produz cervejas premium artesanais e segue a Reinheitsgebot, lei alemã que atesta a pureza da bebida. 

“Essa premiação é o resultado de todo o compromisso com nossos consumidores e reforça as credenciais de Therezópolis. Estamos no caminho certo para ganhar mais espaço entre os amantes de cerveja”, afirma Luiz Mattos, diretor de Marketing da Coca-Cola FEMSA Brasil.

Na etapa Brasil, a Therezópolis Gold foi medalha de ouro na categoria Helles/Münchner, enquanto a Therezópolis Ebenholz garantiu a medalha de prata entre as Dark Lagers e a Therezópolis Rubine ganhou o bronze na categoria Bock.

Renato Meves, head de Alcoólicos da Coca-Cola Andina Brasil, reforça: “Essa conquista representa muito para todos nós porque chancela as credenciais de Therezópolis, comprovando seu DNA de qualidade superior”.

As premiadas

A Therezópolis Gold é uma Premium Lager, estilo que, entre os três rótulos, é o mais disseminado no Brasil. A cerveja possui uma coloração dourada clara, com aroma puro e floral, e boa cremosidade - resultado da combinação entre o puro malte de cevada e nobres lúpulos. Possui nível 12 na escala IBU, tendo um amargor menor do que as outras premiadas.

Com a medalha de prata entre as Darks Lagers, a Therezópolis Ebenholz é uma tradicional Münchner Dunkel da Alemanha. É uma cerveja aromática com sabor bem maltado, complementada pelas notas de torrefação e café equilibradas pelo frescor do lúpulo.

Já a Therezópolis Rubine, possui cor mais avermelhada e com feixes alaranjados. É composta por maltes tostados do tipo Munich e Carared, e seu aroma traz notas de ameixa preta, café e toffee. O líquido tem baixa fermentação e maturação prolongada, resultando em corpo médio e espuma persistente.

Coca-Cola FEMSA

A Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V. é a maior engarrafadora da franquia Coca-Cola do mundo por volume de vendas. A Companhia produz e distribui bebidas das marcas registradas da The Coca-Cola Company, oferecendo um amplo portfólio de 134 marcas a mais de 270 milhões de consumidores todos os dias. A companhia comercializa e vende aproximadamente 3,8 bilhões de caixas unitárias através de mais de 2 milhões de pontos de venda por ano. Operando 56 unidades de manufatura e 249 centros de distribuição, a Coca-Cola FEMSA está comprometida a gerar valor econômico, social e ambiental para todos os seus grupos de interesse em toda a cadeia de valor. A Companhia é membro do Índice de Sustentabilidade de Mercados Emergentes do Dow Jones, Índice de Sustentabilidade MILA Pacific Alliance do Dow Jones, FTSE4Good Emerging Index; e do índice S&P/BMV Total México ESG, entre outros. Suas operações abrangem alguns territórios no México, Brasil, Guatemala, Colômbia e Argentina, e, em nível nacional, na Costa Rica, Nicarágua, Panamá, Uruguai e Venezuela mediante um investimento na KOF Venezuela. 

Coca-Cola Andina 

Somos a Coca-Cola Andina, uma empresa com mais de 75 anos de história, atuando no Brasil, Argentina, Chile e Paraguai, com o propósito de juntos, chegar a todos os cantos, para refrescar momentos e criar oportunidades. A partir deste propósito, refrescamos milhares de consumidores com nossos produtos, sendo líderes na indústria de refrigerantes nos mercados em que operamos.  

No Brasil estamos presentes nos estados do Rio de Janeiro, São Paulo, Espírito Santo e Minas Gerais, com três unidades fabris e mais de 20 centros de distribuição e escritórios de vendas. Em Duque de Caxias/RJ temos uma das fábricas mais tecnológicas do mundo. 

Desde a garrafa individual, tivemos uma enorme expansão no portfólio de bebidas. Hoje, a Coca-Cola Andina distribui mais de 5 milhões de litros de bebidas por ano, levando a felicidade a quase 53 milhões de consumidores, através de 280 mil clientes. Essa magia acontece graças à dedicação e ao esforço diário de quase 16.500 colaboradores presentes nos quatro países. 

Serviço:

www.coca-cola-femsa.com.br

www.koandina.com

www.cervejatherezopolis.com.br

2º Concurso Brasileiro de vinhos de mesa premia vencedores de 2024 em Bento Gonçalves

- Cerimônia será realizada amanhã, dia 8 de outubro,

no Auditório da Embrapa Uva e Vinho

- São 56 premiados, sendo 13 Grandes Medalhas de Ouro,

22 Medalhas de Ouro e 21 de Prata, em cinco categorias

Foto: Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa

A Embrapa Uva e Vinho e a organização do 2º Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa (CBVM) promoverão amanhã, dia 8 de outubro, às 18h, no Auditório da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves, a cerimônia de premiação do mais importante concurso de vinhos de mesa do Brasil.

O evento elegeu os melhores vinhos de mesa do País. Foram 180 amostras inscritas, das quais 56 premiadas, sendo 13 como Grande Medalha de Ouro, 22 como Medalha de Ouro e 21 como Prata. A 2ª edição do CBVM contou com o apoio do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, do Consevitis RS, Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul; da Fecovinho – Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul, do SindVinho – MG e Sindivinho -RS e da Embrapa Uva e Vinho., Agavi, , SPVinho, e Sindusvinho – São Roque/SP.

O destaque dessa segunda edição do CBVM foi a significativa elevação do padrão de qualidade dos vinhos premiados em relação à primeira edição do evento. De acordo com Eduardo Viotti, jornalista especializado em vinhos e gastronomia, e presidente do Concurso, um grande número recebeu dos jurados especializados pontuação com média superior a 90 pontos.

“Esse resultado demonstra a evolução que as vinícolas vêm implementando em seus processos e produtos, com o desenvolvimento de variedades tipicamente brasileiras e com características organolépticas superiores. Isso significa que o consumidor brasileiro passa a ter melhores produtos em sua mesa”, explica Viotti.

As amostras inscritas foram de representantes dos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, São Paulo e Pernambuco, em cinco diferentes categorias - vinhos brancos tranquilos; vinhos tintos tranquilos; vinhos secos rosados tranquilos; vinhos frisantes; e Vinhos espumantes 

Os vinhos de mesa que conquistaram a cobiçada Grande Medalha de Ouro foram:

Girola Rosé Suave, da Vinhos Girola, de Nova Trento (SC); Cortês Branco Seco Niágara, da Vinícola Panceri, de Meio Oeste (SC); Pérgola Tinto Seco, Pérgola Tinto Suave Bordô e Pérgola Tinto Suave, da Vinícola Campestre, Serra Gaúcha (RS); Rosé de Bordô do Nono, da Vinícola Zanrosso, Serra Gaúcha (RS); Collina Branco Seco, da Cooperativa Nova Aliança, Serra Gaúcha (RS); Jota Pe Branco Suave, da Vinícola Perini, Serra Gaúcha (RS); Galiotto Tinto Suave, da Vinícola Galiotto, Serra Gaúcha (RS); Jurupinga, da Vinícola Casa Martins, JundiaÍ (SP);  Quinta Moraes Bordô Rosé, da Vinícola XV de Novembro, São Roque (SP); Campino Tinto Suave Seleção, da Casa Geraldo Ind. Vitivinícola, Andradas (MG), e Casa Velha Reserva Nobre BRS Vitória, da Vinícola Vale do Gongo, Grão Mogol (MG).

Serviço:

www.concursovinhosdemesa.com.br

Tirol comemora 50 anos com festa em Treze Tílias, cidade onde foi fundada

Uma noite celebração marcou as comemorações dos 50 anos da Lacticínios Tirol, realizada no sábado, dia 28 de setembro em Treze Tílias, SC.

Ana Paula Rofner (diretora executiva); Vagner Ludovichi (diretor comercial e marketing); Valter Brandalise (diretor de captação); Mauro Dresch (diretor executivo); Adalberto Rofner (diretor executivo); Cesar Klein (diretor industrial); Henrique Rumpf (diretor executivo).

Foto: Divulgação

A festa contou com a presença dos sócios, executivos, além de varejistas, distribuidores, fornecedores e autoridades. O evento foi uma oportunidade para reconhecer a trajetória de sucesso da empresa com a entrega de diversas homenagens a ex-funcionários, colaboradores com muito tempo de empresa e parceiros de longa data.

Durante o evento, o diretor executivo Mauro Dresch, falou da sua emoção em reviver a história da empresa e agradeceu aos sócios, à família e a todos que fizeram parte da trajetória da empresa. “Cheguei na Tirol com 15 anos, em janeiro de 79, então, ela faz parte da história da minha vida e também da de todas as pessoas que fazem parte dela ou que já passaram pela empresa”.

Ele acrescentou que a Tirol possui milhares de produtores e que é a maior empresa de lacticínios de Santa Catarina. “Temos orgulho disso e, mais ainda, pelo fato de a Tirol não ser apenas uma construção física, mas feita de vida, de pessoas”, destaca Dresch.

O diretor executivo, Adalberto Rofner, também ressaltou o lado humano da empresa. “A Tirol iniciou pequena e conseguiu prosperar por meio de sua paixão pelo leite. Assim, foi construída mais do que uma marca, mas uma relação com os consumidores e é essa festa celebra o sucesso de todos que compartilharam os mesmos sonhos”, completa.

Serviço:

www.tirol.com.br

Petra é patrocinadora oficial do Botecar 2024

Marca do Grupo Petrópolis apoia, pelo segundo ano consecutivo, o festival gastronômico que valoriza a cultura dos botecos de Belo Horizonte

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Petra, cerveja do Grupo Petrópolis maior cervejaria com capital 100% nacional é, novamente, a patrocinadora oficial do Botecar. O festival que une arte e gastronomia, acontece entre os dias 24 de setembro e 26 de outubro, com o tema “Botecar é arte: coma, viva e compartilhe”, homenageando a tradição musical mineira.

Belo Horizonte, conhecida por ser a capital brasileira com maior concentração de botecos 178 bares para cada 100 mil habitantes, mais que o dobro de São Paulo, segundo dados da Associação de Bares e Restaurante (Abrasel), recebe a 8ª edição do festival, que contará com a participação de 39 bares, e a cerveja Petra Origem será a principal aliada para reforçar a autenticidade da gastronomia local e o melhor da música regional. 

Além do patrocínio, Petra contará com uma estratégia para auxiliar no aumento do alcance e visibilidade do festival, combinando ações com influenciadores locais que participarão do tour nos bares participantes e veiculação de informações sobre o evento em mídia Out of Home. A criação de conteúdos constantes e fragmentados durante todo o período, tem como objetivo criar uma jornada abrangente unindo a marca, o público e o evento.

Neste ano, os consumidores poderão degustar pratos com diferentes cortes de carne porco, boi, frango, peixe e ingredientes típicos, criando diferentes combinações. 

Petra 

A Petra é uma marca de cervejas desenvolvida seguindo a melhor tradição cervejeira mundial. Cada um dos estilos carrega a história de respeito aos preceitos essenciais de processos e matérias primas, sem ceder a modismos ou experimentações. Prezando pela harmonização, Petra apresenta rótulos que agradam aos mais exigentes paladares: Petra Origem Puro Malte, Petra Aurum, Petra Schwarzbier, Petra Bock, Petra Weiss Bier, Petra Stark Bier e Petra Origem Escura Premium. A Petra é parceira do Saber Beber, programa que incentiva o consumo consciente de álcool, reforçando que o ato de beber não é um problema, desde que seja feito de forma consciente e responsável. 

Grupo Petrópolis

O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; os energéticos TNT Energy e Magneto; os refrigerantes It!, Tik Tok e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis Estados e mais de 160 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Saiba mais no link e em @grupo.petropolis nas redes sociais.

Serviço:

www.cervejapetra.com.br

www.grupopetropolis.com.br

www.festivalbotecar.com.br

Piracanjuba usa inteligência artificial para atualizar fotos e estampa caixas de leite na busca por pessoas desaparecidas

Milhões de embalagens de leite se transformam em amuletos de esperança com tecnologia que mostra como pessoas desaparecidas há décadas estariam nos dias de hoje

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A Piracanjuba, em parceria com a Associação Mães da Sé, instituição que desde 1996 ajuda famílias na busca por seus entes, lança a campanha Desaparecidos, uma iniciativa desenvolvida pela Ampfy, que combina Inteligência Artificial com a experiência de um perito criminal para criar imagens que mostram como pessoas, que desapareceram há décadas, estariam nos dias de hoje.

Dados do Anuário da Segurança Pública 2024 mostram que no ano passado foram registrados 80.317 casos em todo o país, 3,2% a mais em relação a 2022. A ação reedita um movimento dos anos 80, que estampava fotos de pessoas desaparecidas em caixas de leite nos Estados Unidos e que, agora, ganha uma releitura por meio da tecnologia. 

Com o uso de ferramentas de I.A. e a colaboração do perito Hidreley Diao, especialista na técnica de projeção de idade, a campanha faz uso da gigantesca capilaridade e distribuição da Piracanjuba, 9ª marca mais escolhida nos lares de todo o país, para aumentar significativamente a chance de que essas pessoas sejam encontradas, ao transformar retratos antigos em cenas atuais, inserindo-as em situações do cotidiano. 

"Piracanjuba é sinônimo de qualidade e cuidado. Uma marca que chega nos lugares mais distantes do Brasil, coloca seu predomínio a favor de uma causa nobre e urgente: trazer esperança e, quem sabe, voltar a reunir famílias," afirma o CCO da Ampfy, Fred Siqueira. 

Produzidas pela Tetra Pak, milhões de embalagens serão distribuídas, contando com a logística da Piracanjuba, em todo o território nacional. "Uma marca da envergadura da Piracanjuba, com um propósito tão bonito de fazer o bem, eleva a nossa causa e nos dá visibilidade e alcance que nunca tivemos antes", comenta a presidente da Associação Mães da Sé, Ivanise Esperidião da Silva. 

No endereço (abaixo) o público pode saber mais sobre a iniciativa e obter mais informações sobre cada uma das pessoas apresentadas na campanha. O perfil da Mães da Sé no Instagram vai mostrar diversas fotos e até vídeos, tudo feito por I.A. a partir de um único retrato antigo. 

Para promover a ação, a Ampfy criou uma estratégia de comunicação com diversas ações que serão divulgadas nas redes sociais da marca, mídia exterior e com influenciadores que engajaram na causa. 

"Esta é uma iniciativa que nos enche de esperança. Os produtos Piracanjuba estão presentes no dia a dia das famílias, acompanhando muitos momentos de união e alegria à mesa. É muito triste o desaparecimento de um membro da família; é algo que afeta a todos. Com essa ação, queremos gerar empatia e contribuir para a busca dessas pessoas", reforça a diretora de Marketing do Grupo Piracanjuba, Lisiane Campos. "Desaparecidos é uma ação perene. Estamos muito envolvidos com ela e já olhando para sua continuidade no próximo ano", conclui.  

Essa é a primeira fase da campanha, que tem tempo indeterminado e deve receber novas imagens nas fases seguintes. 

 

Associação Mães da Sé 

A ONG Mães da Sé é uma organização sem fins lucrativos fundada em 1996 por Ivanise Esperidião da Silva e outras mães que tiveram filhos desaparecidos. A entidade surgiu da dor e da necessidade de encontrar soluções diante do desaparecimento de pessoas, que é um problema social grave e muitas vezes negligenciado. 

Piracanjuba 

A Piracanjuba nasceu em 1955, no interior de Goiás. Desde então, estabeleceu esforços para ser reconhecida como uma marca de qualidade, inovadora e que atende as necessidades mais específicas dos consumidores. Exemplo disso foi o lançamento do primeiro leite UHT zero lactose do mercado, em 2012; a entrada no segmento de nutrição infantil, com a linha Excellence, em 2021, e criação do primeiro leite A2 de caixinha, em 2022. A manteiga, primeiro item da marca, se mantém no portfólio há mais de 68 anos. 

Para impulsionar as inovações, em 2021 foi criada a Divisão Científica Piracanjuba Health & Nutrition, um departamento totalmente estruturado e que funciona como centro de pesquisa e testes de produtos, com profissionais altamente qualificados e equipamentos de última geração. 

Com o propósito Gostamos de fazer bem o que te faz bem, a Piracanjuba é a 9ª marca mais escolhida nos lares de todo o país, conforme pesquisa Kantar (Ranking Brand Footprint), divulgada em 2024. 

A Ampfy

Fundada há 12 anos, a AMPFY é uma agência de comunicação contemporânea seu trabalho é baseado nas mais recentes jornadas de consumo para criar conexões entre marcas e consumidores. Explora os canais digitais e offline integrando estratégia, criatividade e mídia. Na última edição da pesquisa AgencyScope, figurou como TOP1 entre todas as agências de publicidade brasileiras em 16 diferentes rankings - incluindo o mais importante de todos: a agência melhor avaliada por seus clientes. Atualmente trabalha para as marcas: Perdigão, Bauducco, Outback, Alelo, Veloe, Ruffles, Dr. Oetker, Amazon, Piracanjuba, Azeite Andorinha, Raízen, Risqué, Bozzano, New Holland, Atto Sementes, Enel, PepsiCo, Coty e BRF. 

Serviço:

www.piracanjuba.com.br/desaparecidos

Weber Haus aterrissa na Berry Brothers & Rudd, a mais antiga e refinada loja de destilados de Londres

Presença em solo londrino faz parte da estratégia de expansão internacional da Weber Haus

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A Weber Haus, destilaria gaúcha mais premiada do Brasil, alcançou um novo marco em sua história:  a presença de suas cachaças na Berry Brothers & Rudd, a loja de destilados mais antiga e refinada de Londres, que fornece bebidas alcóolicas para a Família Real há mais de 300 anos. O espaço é histórico e imponente e só comercializa bebidas que passam por um rigoroso critério de qualidade.

A conquista faz parte da estratégia de expansão internacional da marca, que já está presente em 32 países, sendo os principais compradores Estados Unidos, China, França e Inglaterra. “Compreender profundamente as necessidades e desejos do público-alvo da Berry Brothers & Rudd foi o nosso primeiro passo para identificar uma oportunidade importante de entrada neste cenário”, revela Evandro Weber, diretor da Weber Haus.

Desde 1848, quando a família Weber iniciou a produção de cachaça em Ivoti, no coração da Serra Gaúcha, a Weber Haus tem se destacado pela qualidade e inovação em suas bebidas. Com mais de um século de história, a destilaria combina métodos tradicionais com tecnologias modernas para criar cachaças de sabores únicos e complexos. “Queremos expandir a cultura da cachaça para todo o mundo, afinal essa é a bebida que mais carrega brasilidade e significado, faz parte da história do nosso país”, comenta Evandro.

Com mais de 180 prêmios conquistados em todo o mundo e exportações, a Weber Haus está construindo uma nova fábrica, já integrando o conceito de indústria 4.0 com tecnologias que aprimoram a eficiência e a sustentabilidade. As expectativas são que esse novo polo fabril fique pronto até 2027 o que aumentará a capacidade de produção em até 10 vezes expandirá para o atendimento de novos mercados.

“A entrada na Berry Brothers & Rudd significa muito para nós, é um atestado de que nossos esforços e comprometimento com o setor tem sido reconhecido de uma maneira muito especial, o que nos impulsiona para continuar produzindo cachaças e outros destilados de extrema qualidade”, finaliza Evandro. 

Dados de exportação do setor

As exportações do setor alcançaram mais de US$ 20 milhões em 2022, um crescimento de 52,38% comparado a 2021. Entidades atuam conjuntamente em Projeto Setorial de Promoção às Exportações e Programa de Qualificação para Exportação que contribuem para impulsionar o destilado no comércio internacional

A cachaça, segunda bebida alcóolica mais querida pelos brasileiros, atrás apenas da cerveja, vem conquistando também cada vez mais os consumidores de todo o mundo. No ano passado, as exportações do setor deram um salto e bateram o recorde dos últimos doze anos. O valor exportado em 2022 foi de US$ 20,08 milhões, segundo dados do ComexStat (Ministério da Economia), compilados pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), o que representa um aumento de 52,8% em relação a 2021. Em volume, o aumento foi de 29,03%, totalizando mais de 9,3 milhões de litros.

Em 2022, a bebida foi exportada para mais de 75 países, sendo que os principais países de destino (em valor) foram: Estados Unidos, Alemanha, Portugal, França e Itália. Fonte: APEX 

BRASIL

A Weber Haus

A história da família Weber no Brasil tem início em 1824, quando saíram da cidade alemã de Hunsrück para morar no Lote 48 das encostas da Serra Gaúcha, hoje chamada Ivoti. Ao adquirir as terras, a família iniciou o plantio de batata inglesa. Foi só em 1848, com o plantio de cana-de-açúcar, que começaram a elaborar cachaças para consumo.

Após a consolidação no mercado, a terceira geração da família assumiu o controle da empresa na virada do milênio, e ampliou o portfólio da empresa que hoje conta com vodka, rum e gin no portfólio.

 Celebrando 76 anos de trajetória, a Weber Haus não apenas abraça o compromisso com a sustentabilidade, mas também tem a missão de difundir a cultura da cachaça para além das fronteiras nacionais. Presente em diversos países, como Estados Unidos, França, Alemanha, Bélgica, Inglaterra, Turquia e Japão, a marca está empenhada em representar o destilado brasileiro ao redor do mundo. Atualmente, a destilaria já coleciona mais de 180 premiações e certificados importantes para a agroindústria.

Serviço:

www.weberhaus.com.br

Dia internacional do Café: Quais são as novas tendências de consumo?

A data é celebrada no dia 1º de outubro por produtores, coffee lovers e empresários do setor

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Nos últimos anos os consumidores tornaram-se mais conscientes e exigentes. O mercado cafeeiro está em ascensão, estimado em US$ 132,13 bilhões neste ano e deverá atingir US$ 166,39 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,72% durante o período de previsão, de acordo com o último levantamento da empresa internacional de pesquisa Mordor Intelligence. 

Algumas tendências chamam atenção do mercado como a crescente cultura de consumo da bebida entre a população mais jovem; a procura por cafeterias como locais preferidos de socialização e até mesmo de trabalho; benefícios para saúde; além da preocupação com qualidade e como aquele café foi feito, se é socioambientalmente comprometido. Também percebe-se que a procura por café com leite, expresso e cappuccino, que eram comumente preferidos pelos consumidores, de modo geral, tem mudado nos últimos tempos, a busca por perfis e experiências degustativas únicas, com sabores diferenciados tem ganhado protagonismo.

“As bebidas com notas achocolatadas, que lembram o caramelo e a castanha, formando a base para outros aromas e notas são mais apreciadas, mais gastronômicas e mais gustativas. Dentre as notas secundárias mais apreciadas, está o floral, muito presente no café brasileiro. Notas cítricas e fermentadas (vinhadas) são as menos procuradas no mercado neste momento”, Diz Simão Pedro de Lima, Diretor Presidente Executivo da Expocacer. 

Ainda de acordo com o Presidente Executivo, a nova geração, compreendida pelas pessoas com faixa etária entre 25 e 30 anos, tem apreciado cafés mais suaves, com bom corpo e notas achocolatadas. “Uma característica significante dessa geração é o interesse pela forma de produção, ou seja, se há respeito pela sustentabilidade socioambiental. Um café rastreável chama mais atenção desses consumidores. Eu diria que a ordem de preferência dessa geração é como e onde foi produzido o café, qual a qualidade, e por fim o preço, diferentemente da geração “tradicional” que a ordem seria: preço, a qualidade e origem”. 

A pesquisa da Mordor Intelligence também aponta que há uma tendência de busca por produtos certificados para garantir a credibilidade do café. Os consumidores exigem produtos premium que enfatizem as particularidades. Prevê-se que as inovações tecnológicas, medidas de segurança e as unidades de processamento de alimentos baseadas em máquinas desempenharão um papel essencial na procura de café nos próximos anos.

De acordo com a Expocacer, as perguntas mais frequentes na hora da compra de café são relacionadas à qualidade, regularidade de entrega, preços, origem e forma de produção.

“Nossos cafés possuem diversos selos como regenerativo, baixo carbono, orgânico, entre outros, além de oferecer rastreabilidade, fazendo com que o consumidor saiba de onde vem aquele grão e quem o produziu. A cooperativa envia café para mais de 35 países, os principais destinos são Estados Unidos, França, Bélgica, Japão, Itália, Reino Unido, Espanha e Coreia do Sul”, diz Ítalo Henrique, Diretor Comercial da Expocacer.

A crescente conscientização sobre os benefícios do café para a saúde é um ponto a se destacar também. De acordo com a Organização Internacional do Café (OIC), mais do que nunca, o comportamento do consumidor tem sido impulsionado pela saúde e nutrição. Conforme o último levantamento do Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), as pesquisas online globais por “benefícios de beber café para a saúde” aumentaram 650% nos últimos anos.

“Os produtores de café e as empresas precisam atender as demandas e novas tendências para se manterem competitivos no mercado, sempre comprometidos com o futuro”, finaliza Ítalo Henrique.

Expocacer

Criada em 1993 e situada em Patrocínio/MG, a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) promove a qualidade dos cafés e o trabalho dos cooperados no Brasil e no mundo, por meio de iniciativas socioambientais relevantes e movimentação da economia de toda a região. A infraestrutura da cooperativa contempla dois armazéns com capacidade para mais de 1 milhão de sacas. Atualmente são atendidos cerca de 740 produtores, com exportação para mais de 35 países, nos 5 continentes.

Serviço:

www.expocacer.com.br

NIB Bebidas marca presença na Feira ProWine 2024

Marca leva Gin de Pera, drinks engarrafados e Bitter para maior feira de vinho do país

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Pela primeira vez, a NIB Bebidas irá participar da Feira ProWine, a maior e principal feira profissional de Vinhos e Destilados, que acontece do dia 01 a 03 de outubro de 2024 na Expo Center Norte em São Paulo, a marca se junta a esse grande evento do setor de bebidas, que reúne os principais players do mercado e destaca as últimas tendências do segmento. 

A NIB Bebidas estará em um estande aconchegante, onde apresentará todo o seu portfólio de produtos, que inclui uma variedade de bebidas de alta qualidade, entre eles temos a categoria Nib Cocktails - um dos mais expressivos em vendas da marca, que também seguem a tendência mundial de produtos Ready to drink (RTD). É possível encontrar coquetéis famosos como o Cosmopolitan, Fitzgerald e Margarita. A marca também traz os Gins inovadores, como por exemplo, o Gin Pera e o INK, este produzido utilizando a base do original com infusão da flor “clitoria ternatea”, responsável pela mudança de cor da bebida, sempre que entrar em contato com algum agente cítrico, além de deixar o sabor do gin mais intenso, com notas florais e adocicadas. Não podemos esquecer do Nib Bitter, o primeiro Aromatic Bitter nacional que pode ser utilizado em cocktails como Fitzgerald, Old Fashioned, entre outros, composto por raízes amargas, cascas de frutas, flores, folhas, ervas e especiarias em alta concentração.

Os visitantes poderão desfrutar de degustações durante todo o período da feira, permitindo que conheçam e apreciem as características únicas de cada bebida. Os sócios Diego Dillon e Pablo Moya estarão presentes no estande para interagir com os participantes e compartilhar suas experiências. Além disso, no dia 03/10 às 16h, o Pablo, irá palestrar sobre "Novas Tendências do Mercado de Destilados", abordando as inovações e as oportunidades que estão moldando o setor.

Serviço:

www.nibstore.com.br

www.prowinesaopaulo.com