Brasil ganha protagonismo global e atrai novos países para feira internacional de vinhos na Serra Gaúcha

Wine South America 2026 terá estreias como Nova Zelândia e Alemanha e reforça o país como mercado estratégico para o setor

Região dos Vinhos Verdes, de Portugal, participa pela primeira vez

Foto: Divulgação

O Brasil está no radar do mercado global de vinhos, e isso se reflete diretamente na Wine South America 2026. A feira, que acontece de 12 a 14 de maio, em Bento Gonçalves (RS), terá a participação de países inéditos como Nova Zelândia e Alemanha, além do retorno da África do Sul, consolidando o avanço do interesse internacional pelo consumidor brasileiro. Reconhecida como uma das principais plataformas de negócios do setor na América Latina, a Wine South America reunirá mais de 400 marcas de mais de 20 países, com expectativa de gerar cerca de 2 mil reuniões comerciais durante os três dias de evento.

O movimento acompanha uma tendência global: a diversificação de mercados, aliada ao avanço das negociações no âmbito do Mercosul, tem direcionado o interesse de produtores estrangeiros para a América Latina, consolidando o Brasil como um hub estratégico para a expansão no continente. Nesse cenário, a feira se posiciona como um ponto de conexão entre a oferta internacional e a demanda local qualificada.

Entre os países participantes estão Alemanha, África do Sul, Argentina, Austrália, Chile, Espanha, França, Geórgia, Grécia, Itália, Nova Zelândia, Portugal, Uruguai e, claro, Brasil, evidenciando a diversidade de origens e estilos presentes no evento.

A edição também marca a ampliação de mercados já consolidados. Itália e Portugal, por exemplo, expandem sua presença, com destaque para o crescimento da participação italiana, que ocupará praticamente um corredor inteiro da feira com cerca de 50 vinícolas expositoras.

Estreias e estratégia internacional

A chegada de novos países reforça o posicionamento da feira como plataforma de entrada no mercado brasileiro. É o caso da Nova Zelândia, que estreia com a vinícola Spy Valley Wines, conhecida por seus rótulos de Marlborough Sauvignon Blanc, além de Pinot Noir, Riesling e Gewürztraminer.

“Queremos compartilhar nossos vinhos com os visitantes da WSA, ouvir o feedback do público e, principalmente, iniciar relações de longo prazo com novos parceiros na América do Sul. Vemos a região como um dos nossos mercados-chave para o futuro”, afirma Daniel Adriatico, Head of Sales and Supply Chain da empresa.

A Alemanha também estreia na feira: a vinícola alemã Schmitt Söhne, com forte atuação também nos Estados Unidos e em importantes mercados europeus, vê o Brasil como o principal mercado da América do Sul e aposta no país para expandir sua atuação. “O mercado brasileiro é o mais importante da América do Sul para nós. Buscamos encontrar importadores para ampliar a presença dos nossos vinhos no Brasil”, afirma Anca Ehrenhaus, export manager da empresa.

Portugal aposta na expansão no Brasil

Outra estreia relevante é a da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, de Portugal, que participa pela primeira vez com um estande coletivo voltado à expansão no mercado brasileiro.

“A nossa participação na Wine South America representa uma oportunidade muito importante para reforçar a presença dos Vinhos Verdes no Brasil, especialmente no sul. Queremos ser conhecidos pela abrangência, qualidade e versatilidade da região junto dos profissionais do setor”, destaca Dora Simões, presidente da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes.

O destaque será a identidade das castas autóctones da região, como Alvarinho, Loureiro, Avesso e Arinto, que expressam diferentes estilos e perfis de vinho. Reconhecidos pela frescura, elegância e versatilidade, os Vinhos Verdes também serão apresentados com foco no potencial gastronômico, mostrando sua capacidade de harmonização com diferentes propostas da culinária brasileira. “Pretendemos mostrar que estes vinhos se adaptam muito bem à criatividade da gastronomia brasileira, desde pratos de peixe e marisco até propostas mais estruturadas da cozinha contemporânea”, justifica.

Produção nacional ganha força e diversidade de terroirs

Se por um lado cresce o interesse internacional, por outro, a Wine South America também reforça o protagonismo da produção brasileira, que vem ampliando sua presença e diversidade nos últimos anos. Além da forte representatividade do Rio Grande do Sul, principal polo vitivinícola do país, a edição de 2026 contará com vinícolas de diferentes regiões que vêm ganhando destaque pela qualidade e identidade de seus terroirs, como Santa Catarina, Brasília, Goiás, Espírito Santo, Bahia e Pernambuco.

Esse movimento evidencia a expansão da vitivinicultura brasileira para além das regiões tradicionais, com novos polos produtivos que exploram diferentes altitudes, climas e solos, resultando em vinhos com características únicas e crescente reconhecimento no mercado.

Wine South America 2026 em números

+ de 400 marcas nacionais e internacionais,

+ de 20 países participantes,

+ de 5.000 rótulos de vinhos e espumantes,

+ de 2.000 reuniões de negócios.

 

Wine South America

A Wine South America ocorre de 12 a 14 de maio, na Serra Gaúcha. A região é a maior produtora de vinhos e espumantes do Brasil. A cidade de Bento Gonçalves, sede do evento, é conhecida como a capital brasileira da uva e do vinho e contempla a importante denominação de origem (DO) Vale dos Vinhedos.

O município de Pinto Bandeira, que fica a poucos quilômetros de Bento Gonçalves, conta também com a certificação de Denominação de Origem de Espumantes, tornando-se a primeira DO de espumantes do Novo Mundo. A WSA reunirá em único ambiente mais de 400 marcas nacionais e internacionais, oferecendo um amplo espaço para a realização de grandes negócios dentro de toda a cadeia vitivinícola. A Wine South America é ideal para estreitar relacionamentos e ver de perto a maior concentração de vinhos da América Latina. O evento tem patrocínio do Sicredi. O credenciamento para a WSA 2026 está disponível no site (abaixo) da feira.

Serviço:

www.winesa.com.br

Tecnologia, Inovação e Qualidade que Transformam o Plástico

Desde 1967, a Eldorado Plásticos se posiciona entre as principais indústrias do setor no Brasil, combinando experiência, inovação e excelência operacional para atender mercados altamente exigentes.

Foto: Divulgação

Com um portfólio amplo e versátil, a Eldorado desenvolve e produz soluções para os segmentos automotivo, eletroeletrônico, utilidades domésticas, móveis plásticos, logística (contentores, pallets e garrafeiras). 

Cada produto é resultado de um processo produtivo robusto, apoiado por tecnologia de ponta e rigorosos padrões de qualidade.

A empresa investe continuamente em modernização industrial, laboratórios de última geração e no desenvolvimento de sua equipe técnica altamente qualificada fatores que garantem desempenho superior, durabilidade e confiabilidade em cada entrega.

Mais do que produzir, a Eldorado entrega soluções. Seu compromisso com inovação, eficiência produtiva e melhoria contínua permite atender com precisão as necessidades específicas de cada cliente, agregando valor real aos seus negócios.

Alinhada às melhores práticas do mercado, a empresa também atua com responsabilidade socioambiental, promovendo o desenvolvimento de pessoas, processos sustentáveis e uma cadeia de fornecimento comprometida com padrões éticos e globais.

Eldorado Plásticos

Soluções sob medida, com qualidade comprovada.

Serviço:

www.plasticoseldorado.com.br

https://www.instagram.com/plasticoseldorado/

https://www.linkedin.com/company/eldorado-industrias-plasticas-ltda/

Don Luiz amplia participação no mercado de licores ao apostar em novas experiências de consumo

Construir espaço no varejo requer mais do que distribuição; exige capacidade de ocupar momentos de consumo.

Foto: Divulgação

Em 2025, a marca de coquetel alcoólico de doce de leite Don Luiz, avançou sua participação na categoria de licores, ampliando seu market share de 6,9% para 7,9% no canal indireto e alcançando 8,79% no varejo (entre lojas de autosserviço e atacados), posicionando-se entre as marcas que mais expandiram presença no segmento ao longo do ano.

Considerando que o canal indireto representa cerca de 70% do mercado total de licores, os números indicam um movimento estrutural de crescimento, sustentado por uma estratégia integrada de marketing, trade e distribuição.

Market share como resultado da ampliação de ocasiões de consumo

Ao contrário do crescimento tradicional baseado em aumento de volume per capita, a trajetória da Don Luiz está associada à ampliação de ocasiões de consumo e à incorporação da marca aos rituais sociais. A expansão da marca ocorre a partir da inserção do produto em contextos de encontro, celebração e socialização, nos quais o consumo se organiza em torno do gesto coletivo do brinde.

“Nosso avanço não veio do aumento da intensidade de consumo, mas da expansão de contextos e pontos de contato com o consumidor. Trabalhamos para inserir a marca de forma recorrente nos rituais sociais, como festas, churrascos e encontros entre amigos”, afirma Rafael Medeiros, COO da Don Luiz.

Essa lógica orientou a expansão da marca que chegou ao mercado em 2018 - para mais de 8 mil pontos de venda no Brasil, com presença crescente em supermercados, atacados, empórios e canais especializados.

Trade marketing e ativação como vetores de conversão

A estratégia de crescimento da Don Luiz combinou capilaridade de distribuição, execução no ponto de venda e ações de experimentação orientadas à conversão.

Como exemplo, somente no Réveillon 2025/2026, a marca esteve presente em mais de 12 eventos em quatro estados brasileiros (AL, BA, RJ e SC), impactando cerca de 65 mil pessoas e registrando o consumo de mais de 107 mil shots.

Para o Carnaval 2026, a estratégia concentrou esforços na praça do Rio de Janeiro, com participação em ao menos 10 eventos com ativações de marca, como bares exclusivos e photo points, além de presença em outras três iniciativas sem ativação direta. A iniciativa impactou mais de 50 mil pessoas e alcançou o consumo de cerca de 65 mil shots.

Paralelamente, durante o período, a marca estruturou campanhas promocionais no e-commerce, com mecânicas progressivas de incentivo à compra e estímulo à experimentação, reforçando a integração entre canais físicos e digitais.

“Operamos com uma lógica orientada a presença, experimentação e recorrência de consumo. O ganho de participação de mercado decorre da soma desses fatores”, complementa Medeiros.

PDV, distribuição e marca como sistema integrado

O avanço da Don Luiz também está associado ao fortalecimento de sua estrutura de distribuição e relacionamento com parceiros comerciais. A marca ampliou sua atuação junto a distribuidores, atacadistas e varejistas, combinando inteligência de canais, execução no PDV e suporte de trade marketing.

Em 2025, a loja oficial da marca no Mercado Livre alcançou o status de Mercado Líder Platinum, resultado de mais de 5 mil vendas realizadas e de uma operação logística estruturada para atender múltiplos canais.

O conjunto dessas iniciativas evidencia uma tendência no mercado de bebidas: marcas que conseguem articular estratégia de marca, presença no varejo e leitura de comportamento tendem a capturar participação de mercado de forma mais acelerada.

 

Don Luiz

O Don Luiz é um coquetel alcoólico de doce de leite. Lançado em 2018, nasceu com a proposta de transformar um dos sabores mais icônicos da gastronomia brasileira em uma experiência cremosa, versátil e diferenciada. Com 13% de teor alcoólico, a bebida também conhecida como “Néctar do Urso” pode ser consumida em shots, no ápice dos brindes e comemorações. Presente em mais de 8 mil pontos de venda e entregue a todo o Brasil por meio do e-commerce, o Don Luiz se posiciona como a bebida dos “Loucos Pela Vida”; autêntica, afetiva e insubstituível nas celebrações.

Serviço:

www.donluiz.com.br

Cooperativa Vinícola Garibaldi abre circuito de premiações internacionais com medalha na Borgonha

Primeiro reconhecimento de 2026 veio com ouro para o espumante Garibaldi Chardonnay no Chardonnay du Monde

Cooperativa Vinícola Garibaldi conquista primeiro ouro de 2026

Foto: Dieisson Polis

Uma importante medalha de ouro abre o circuito de premiações conquistadas pela Cooperativa Vinícola Garibaldi em 2026. A condecoração inaugural veio para o espumante Garibaldi Chardonnay durante o Chardonnay du Monde realizado em Saint-Lager, na região da Borgonha, na França, de 10 a 12 de março. O ouro é emblemático por partir do berço da rainha das uvas brancas, onde a variedade se consagrou historicamente.

A acidez equilibrada e o frescor, predicados desse espumante, chamaram a atenção do corpo técnico de avaliadores. Produzida 100% com Chardonnay, uva que encontrou excelente adaptação no terroir da Serra Gaúcha, a bebida é elaborada pelo método Charmat, no qual o espumante passa por uma segunda fermentação em tanques de inox. De cor amarelo-palha, aspecto brilhante e ótima formação de perlage, o espumante exibe aromas com notas de abacaxi, maçã e um toque de pão tostado. Em boca, é estruturado e cremoso, apresentando acidez equilibrada e refrescante.

O Chardonnay du Monde é um dos mais rigorosos concursos do mundo, seguindo padrões internacionais e metodologia baseadas em critérios técnicos e científicos. As degustações ocorrem em condições controladas, com isolamento sensorial e limitação de até 20 amostras por painel, garantindo maior precisão na análise. Outro aspecto que reforça a credibilidade do concurso é o treinamento obrigatório para novos jurados. Antes de integrarem os painéis, os especialistas passam por uma capacitação que inclui a definição de perfis sensoriais, identificação de aromas típicos da Chardonnay e familiarização com os métodos utilizados em competições internacionais.

O evento reuniu 471 amostras de vinhos oriundas de 25 países. Do total de participantes, 155 rótulos foram premiados após três dias de avaliações técnicas, sendo apenas 74 de ouro. No ano passado, a Cooperativa Vinícola Garibaldi saiu da mesma competição premiada com medalha de ouro para o espumante Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc.

Serviço:

www.vinicolagaribaldi.com.br

Grupo Piracanjuba inaugura uma das maiores fábricas de queijo do Brasil e marca nova etapa de expansão nacional

Unidade em São Jorge D’Oeste (PR) entra em operação com capacidade para processar 1,2 milhão de litros de leite por dia e inaugura um novo modelo produtivo no setor de alimentos

Foto: Divulgação

 

O Grupo Piracanjuba inaugura sua nova unidade industrial em São Jorge D’Oeste (PR), consolidando um dos mais relevantes investimentos do setor e marcando um novo capítulo em sua trajetória de crescimento. A fábrica se posiciona entre as maiores do país no segmento de queijos e reforça a estratégia de expansão, inovação e fortalecimento da presença nacional da companhia. 

O projeto amplia a presença do Grupo no Paraná, consolidando sua atuação no estado e contribuindo para o desenvolvimento do sudoeste paranaense, com geração de empregos, dinamização da economia local e fortalecimento da cadeia produtiva. 

Viabilizado com apoio do programa Paraná Competitivo e financiamento do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), o projeto reflete a confiança no potencial do setor e no papel da indústria como indutora de desenvolvimento. 

A unidade entra em operação com capacidade instalada para processar 1,2 milhão de litros de leite por dia. Nesta primeira etapa, a produção será dedicada à fabricação de manteiga e queijos, em peças e fatiados, atendendo diferentes demandas do mercado e ampliando a presença da marca em categorias estratégicas. 

A operação foi estruturada para crescimento gradual. Nas próximas fases, o complexo passará a produzir concentrados e isolados proteicos (whey protein), além de lactose em pó e requeijão, expandindo a atuação em produtos de maior valor agregado e diversificando o portfólio industrial da companhia. 

“A inauguração desta unidade representa um passo decisivo na evolução do Grupo Piracanjuba. Mais do que ampliar nossa capacidade produtiva, estamos investindo em um novo modelo industrial, que agrega valor, reduz dependências externas e posiciona a companhia de forma mais competitiva em categorias estratégicas para o futuro do setor”, afirma o presidente do Grupo Piracanjuba, Luiz Claudio Lorenzo. 

Esse avanço tem potencial de transformar o posicionamento do Grupo no segmento. Atualmente, a importação de whey protein concentrado (WPC) representa cerca de 54% do consumo no Brasil, enquanto a lactose importada responde por aproximadamente 67% da demanda nacional, segundo dados do Serviço de Inspeção Federal (SIF) e do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), referentes a 2024. Com a nova unidade, a empresa contribui para ampliar a produção local desses ingredientes, fortalecendo a indústria nacional e reduzindo a dependência externa. 

Impacto econômico e desenvolvimento regional 

Com 54 mil metros quadrados de área construída, a fábrica inicia suas operações com cerca de 250 empregos diretos, com expansão gradual do quadro conforme o avanço das próximas fases. O impacto se estende a toda a cadeia de valor do setor, criando oportunidades para produtores rurais, fornecedores e prestadores de serviço. 

Alinhada às melhores práticas ambientais, a unidade foi projetada com foco em eficiência e sustentabilidade, com sistemas de tratamento e reaproveitamento de água, além da produção e uso de biogás como fonte de energia renovável, reduzindo o impacto ambiental das operações. 

A inauguração ocorre em um momento estratégico para o Grupo Piracanjuba, que também anunciou, em janeiro deste ano, a aquisição da Básel Lácteos, no município de Antônio Carlos (MG), reconhecida por sua linha de queijos premium. O movimento reforça a atuação em categorias de maior valor agregado e amplia a presença no mercado nacional. Em conjunto, as iniciativas evidenciam um ciclo consistente de expansão, que leva a marca a novos territórios e fortalece sua posição entre as principais empresas da indústria de alimentos no país. 

A nova unidade representa um marco na trajetória do Grupo Piracanjuba, ao unir crescimento industrial, inovação e desenvolvimento regional. 

O Grupo Piracanjuba 

Com raízes no interior de Goiás, o Grupo Piracanjuba faz parte do dia a dia das famílias brasileiras e é reconhecido como um excelente lugar para trabalhar, conforme certificação GPTW 2025, que também conferiu à companhia o selo de Saúde Mental (Great People Mental Health) com duas estrelas, pelo índice de bem-estar emocional acima da média. Reunimos marcas que levam qualidade e inovação à mesa: Piracanjuba, Emana, LeitBom e as licenciadas Almond Breeze (bebidas à base de amêndoas), Ninho e Molico (leite longa vida).   

Nosso time conta com mais de 4,6 mil colaboradores, que atuam em dez unidades fabris e 16 postos de resfriamento de leite, garantindo uma capacidade de processamento de mais de 7 milhões de litros de leite por dia. Além disso, investimos em sustentabilidade, com fazendas de eucalipto, e incentivamos o desenvolvimento contínuo por meio de programas de educação. 

 

Serviço

www.piracanjuba.com.br

Heineken® é reconhecida como a marca de cerveja mais criativa do mundo

A Heineken® foi considerada a marca de cerveja mais criativa do mundo no WARC Creative 100, ranking global elaborado pela World Advertising Research Center (WARC) que reúne as campanhas e empresas mais premiadas da indústria criativa a partir dos resultados das principais premiações do setor, como Cannes Lions, D&AD e The One Show

Foto: Divulgação: Grupo HEINEKEN

O reconhecimento reflete o desempenho consistente da marca em diferentes mercados e a força de campanhas que conectam criatividade, cultura e experiências sociais. Entre os destaques está “Pub Museums”, iniciativa que transformou bares em espaços de celebração da cultura local e da socialização, reforçando o papel desses ambientes como pontos de encontro e convivência.

Para Cecília Bottai, vice-presidente de marketing do Grupo Heineken no Brasil, um nome forte é construído a partir de experiências memoráveis para as pessoas. "Da qualidade da cerveja ao ambiente em que ela é consumida, tudo precisa ser pensado para surpreender e gerar conexão real com o público. É essa combinação entre criatividade, cultura e experiência que orienta a forma como construímos nossas campanhas e nossa presença no mundo", completa.

A conquista reforça a estratégia global da Heineken® de investir em criatividade como motor de construção de marca e conexão com consumidores, por meio de ideias culturalmente relevantes e experiências que ampliam sua presença em diferentes territórios.

 

Grupo HEINEKEN

O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA. Em 2017, fortaleceu sua presença no país com a aquisição da Brasil Kirin, consolidando-se como o segundo maior player do mercado brasileiro de cervejas. Hoje, a companhia emprega mais de 13 mil pessoas e opera 13 unidades produtivas – sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias além de construir sua 14ª cervejaria em Passos (MG).

Com sede em São Paulo, o portfólio da companhia inclui marcas como Heineken®, Amstel, Amstel Ultra, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Devassa, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. No segmento de não alcoólicos, estão presentes Heineken® 0.0, Sol Zero, CLASH’D, FYS, Itubaína, Skinka e Água Schin. 

O Grupo HEINEKEN no Brasil é subsidiário da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. 

 

Serviço:

www.heinekenbrasil.com.br

Consevitis-RS elege Maicon Galiotto como novo presidente

Representante da indústria, dirigente assume a partir de junho com foco no equilíbrio da cadeia e na valorização do setor vitivinícola gaúcho

Maicon Galiotto, novo presidente do Consevitis-RS

Foto: Divulgação

O Consevitis-RS elegeu, por consenso e aclamação unânime, o novo presidente da entidade para o próximo ciclo de gestão. Representando a Associação Gaúcha de Vinicultores (Agavi), o empresário Maicon Galiotto assumirá a presidência no período de 1º de junho de 2026 a 31 de maio de 2028. A escolha segue o modelo de governança da entidade, que prevê o rodízio entre os diferentes elos da cadeia vitivinícola. Nesta gestão, coube à indústria a indicação do nome, sendo Galiotto confirmado em chapa única pelo conselho do Consevitis-RS. Galiotto sucede o atual presidente, Luciano Rebellatto, que esteve à frente da entidade nas duas últimas gestões e que, a partir de junho, passará a ocupar a vice-presidência, representando o segmento dos produtores rurais.

Com mais de 25 anos de atuação no setor e experiência acumulada em 26 safras, Maicon Galiotto construiu sua trajetória na vitivinicultura a partir da base familiar. Filho de vitivinicultores e ligado à história da Vinícola Galiotto, em Flores da Cunha (RS), atua como gerente de produção, com experiência que abrange desde o cultivo até processos industriais, engarrafamento e logística. Sua formação inclui curso de tecnologia em Agronomia, com estágio na Embrapa Uva e Vinho, além de graduação em Administração de Empresas.

Ao assumir a presidência, Galiotto destaca o compromisso com o fortalecimento e a projeção do setor vitivinícola gaúcho: “Assumo a presidência do Consevitis-RS com o compromisso de fortalecer, organizar e projetar ainda mais a vitivinicultura gaúcha, um setor essencial para a nossa identidade, economia e história. Nossa gestão será pautada pelo equilíbrio da cadeia, valorização do produto e visão de futuro, buscando maior harmonia entre produção e indústria, com previsibilidade, sustentabilidade econômica e justiça ao longo de toda a cadeia.”

Para Rebellatto, a transição reforça o modelo de governança do Consevitis-RS e ocorre em um momento estratégico para o setor, especialmente diante do cenário de produção e da necessidade de ampliar a promoção dos produtos. “É importante destacar que a nova presidência segue o modelo de rotatividade entre as entidades. Neste momento, cabe à indústria assumir a liderança do Consevitis-RS. 

Essa transição ocorre em um contexto positivo para o setor, com uma safra muito boa e um volume significativo de produtos disponíveis, o que exige o fortalecimento das ações de marketing e promoção. 

Durante minha gestão, sempre tivemos como foco a união do setor, aproximando cooperativas, produtores e indústrias para decisões equilibradas. Permanecerei como vice-presidente, contribuindo para uma transição alinhada e para a continuidade do trabalho desenvolvido”, salienta Rebellatto.

Entre as prioridades da nova gestão, estão o fortalecimento das ações de promoção e posicionamento dos produtos brasileiros, com foco na ampliação de mercados, além do incentivo à inovação, tecnologia e qualificação como forma de preparar o setor para os desafios futuros. 

“Também vamos intensificar as ações de promoção e posicionamento do vinho e do suco de uva brasileiros, ampliando mercados e fortalecendo a imagem dos nossos produtos. Ao mesmo tempo, queremos incentivar inovação, tecnologia e qualificação, preparando o setor para os desafios dos próximos anos", exemplifica Galiotto.

 

DIRETRIZES

Pilares da gestão

“Nossa gestão será pautada pelo equilíbrio da cadeia, valorização do produto e visão de futuro.”

Equilíbrio entre produção e indústria

Valorização do vinho e do suco de uva brasileiros

Planejamento estratégico com foco no futuro

 

Prioridades

“Vamos intensificar as ações de promoção e posicionamento, ampliando mercados e fortalecendo a imagem dos nossos produtos.”

Promoção e posicionamento no Brasil e no exterior

Ampliação de mercados

Fortalecimento da imagem do produto nacional

 

Desafios e oportunidades

“Queremos incentivar inovação, tecnologia e qualificação, preparando o setor para os desafios dos próximos anos.”

Inovação e tecnologia no setor

Qualificação da cadeia produtiva

Adaptação a mudanças de mercado, clima e consumo

 

O Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.

Serviço:

www.consevitis-rs.com.br

Crystal Ice lança bebida inédita sabor caju, feita com suco da fruta do Nordeste

Nova aposta do Grupo Petrópolis reforça a presença da marca no segmento de bebidas prontas para consumo

Foto: Grupo Petrópolis / Divulgação

A Crystal, marca do Grupo Petrópolis, lança uma novidade no mercado de bebidas prontas para o consumo: a Crystal Ice Caju. A novidade chega ao mercado como a primeira bebida pronta, ou RTD (na sigla em inglês, ready to drink), feita com suco de caju proveniente de produtores do Nordeste.

Com distribuição a partir de abril, a bebida será comercializada em todo o território nacional, com foco no Nordeste do Brasil, onde a fruta muito apreciada. O novo produto passa a integrar a linha Crystal Ice, que já conta com os sabores Limão, Frutas Vermelhas e Frutas Amarelas.

Com sabor leve e refrescante, a Crystal Ice Caju é um drink produzido com vodca, saquê e o suco natural de caju, com 5% de teor alcoólico.  A escolha do sabor reforça a proposta da marca em valorizar a regionalidade e os ingredientes brasileiros, destacando uma fruta típica do Nordeste e com forte valor cultural e afetivo.

A categoria de bebidas prontas para consumo tem registrado um crescimento nos últimos anos. Em 2025, o segmento foi o que mais cresceu entre todas as categorias de bebidas alcóolicas em comparação com o ano anterior, com aumento de 11% em volume, segundo dados da Nielsen. Até 2030, a expectativa é que o mercado global de RTDs movimente cerca de US$ 85 bilhões, impulsionado principalmente pelos novos hábitos de consumo da Geração Z. A tendência reflete a busca dos consumidores por praticidade e novas experiências de consumo. O novo lançamento da linha Crystal Ice acompanha essa tendência.

“Estamos lançando um novo sabor de Crystal Ice acompanhando a tendência do crescimento de RTDs em todo o mercado de bebidas alcóolicas. Como estratégia da companhia, queremos reforçar as nossas marcas nessa categoria para atrair novos consumidores e estamos muito felizes com o lançamento exclusivo do sabor caju, uma fruta típica do Nordeste”, aponta Cristiane Rosa, Head de Marketing de Categorias e Consumer Insights do Grupo Petrópolis. “Além disso, o uso do suco da fruta de caju vinda do Nordeste reforça nosso olhar para a valorização de ingredientes nacionais e para a diversidade de sabores do país”, conclui. 

A Crystal Ice Caju será produzida nas fábricas de Itapissuma (PE), Boituva (SP), Uberaba, Teresópolis (RJ) e Rondonópolis (MT), e estará disponível em garrafa transparente de 275ml, com uma tampa que não necessita de abridor.

A Crystal 

Lançada em 1995 e adquirida pelo Grupo Petrópolis em 1998, a cerveja Crystal é uma marca reconhecida por sua leveza, refrescância e forte conexão com o público do interior do Brasil. Produzida com ingredientes selecionados, a marca mantém um alto padrão de qualidade, comprovado com a medalha de ouro no Beer Cup 2022. Em 2024, a marca lançou a linha Crystal Ice disponível em quatro sabores, sendo eles, limão, frutas vermelhas, frutas amarelas e caju.

 

Grupo Petrópolis 

O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Fest Drinks, Crystal Ice, Cabaré Ice e Blue Spirit Ice; o energético TNT Energy; os refrigerantes It! e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis estados e mais de 140 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. 

Serviço:

www.cervejacrystal.com.br

Alimentos funcionais avançam e exigem mais do que promessa: sabor, propósito e praticidade

Levantamento da Euromonitor indica mudança no consumo e reforça modelo adotado pelo grupo K-Happy, baseado em wellness e tecnologia

Foto: Divulgação

Uma pesquisa divulgada recentemente pela consultoria internacional Euromonitor International aponta uma mudança no comportamento do consumidor em relação a alimentos e bebidas funcionais. Segundo o levantamento, a nova geração de produtos precisa atender a três critérios centrais para se manter relevante: ser convincente, com benefícios claros e comprováveis; desejável, ao oferecer uma experiência sensorial agradável; e conveniente, ao se adaptar à rotina e aos diferentes momentos de consumo. Nesse contexto, empresas como o grupo K-Happy organizam sua atuação a partir de dois eixos wellness e tecnologia aplicada, acompanhando essa evolução com soluções que equilibram benefício, sabor e praticidade.

O interesse por produtos com apelo funcional segue em alta, mas sob um olhar mais crítico. Em vez de promessas genéricas, consumidores passam a priorizar efeitos percebidos no dia a dia, como apoio à digestão, mais disposição e bem-estar, sem abrir mão da experiência. “Hoje, as pessoas não querem apenas um produto saudável, elas querem algo que funcione na rotina real. A funcionalidade precisa ser percebida no dia a dia, seja na digestão, na disposição ou no bem-estar geral”, explica a nutricionista Fernanda Dolabela.

A partir dessa mudança de comportamento, o grupo K-Happy vem estruturando um portfólio que articula diferentes categorias dentro do universo de bebidas funcionais. A operação combina expertise em fermentação, escala produtiva e presença no varejo, com distribuição em redes como Pão de Açúcar, Zona Sul e Verdemar, além do desenvolvimento de marcas próprias. Entre as linhas estão a K-Happy Kombucha, a Lowka e o Shaggy Pop, que expandem a atuação do grupo em diferentes momentos de consumo.

Essa estrutura se apoia em dois pilares complementares. O wellness orienta a escolha de ingredientes e benefícios associados ao bem-estar. Já a tecnologia organiza processos de fermentação, formulação e escala produtiva, com investimento contínuo em pesquisa, controle de qualidade e desenvolvimento técnico. Esse modelo permite reduzir a distância entre conceito funcional e experiência real, garantindo consistência e evolução dos produtos.

Probióticos na rotina

A presença de bebidas fermentadas no cotidiano acompanha essa transformação e reforça o papel dos probióticos na alimentação. Nesse contexto, a K-Happy Kombucha traduz de forma direta esse movimento ao combinar processo natural, benefício percebido e versatilidade de consumo.

Produzida a partir da fermentação do chá da planta Camellia sinensis, a bebida resulta da ação de uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras, conhecida como SCOBY. Esse processo transforma os açúcares do chá em ácidos orgânicos, gases e pequenas quantidades de álcool, originando uma bebida levemente efervescente, com presença natural de microrganismos associados ao equilíbrio da microbiota intestinal, além de compostos bioativos como antioxidantes e vitaminas.

“O intestino tem um papel central na nossa saúde e influencia a imunidade, o metabolismo e até questões relacionadas ao humor. Por isso, bebidas como a kombucha entram como aliadas interessantes quando inseridas na rotina”, afirma a nutricionista Fernanda Dolabela. Segundo ela, a regularidade no consumo contribui para a percepção dos benefícios, com recomendação de ingestão diária.

Com baixa caloria, leve efervescência e perfil que equilibra acidez e frescor, a kombucha amplia suas possibilidades ao longo do dia. O portfólio inclui sabores como Red Berry, Citrus, Tropical, Abacaxi Mint e Pitaya Lemonade. A versatilidade permite o consumo em diferentes momentos, com destaque para o consumo na quebra do jejum, prática cada vez mais comum entre consumidores, além do pós-treino e do uso como base para drinks. Para preservar suas características, a recomendação é mantê-la refrigerada entre 1 °C e 6 °C.

Fibras em alta: a evolução dos refrigerantes

A funcionalidade também avança sobre categorias tradicionais ao incorporar novos ingredientes sem romper hábitos de consumo. Nesse movimento, bebidas com fibras prebióticas ganham espaço ao oferecer benefícios digestivos dentro de formatos já familiares.

O Shaggy Pop surge como uma alternativa aos refrigerantes tradicionais, desenvolvido à base de chá branco, limão e aroma natural de menta. Com 25 kcal por lata, a bebida combina leveza, sabor e uma proposta mais equilibrada.

Diferentemente dos probióticos, os prebióticos atuam como substrato para bactérias benéficas do intestino, contribuindo para o equilíbrio da microbiota e o funcionamento regular do sistema digestivo. “As fibras prebióticas têm um papel fundamental porque ajudam a nutrir essas bactérias boas. Isso favorece não só o equilíbrio da microbiota, mas também o funcionamento regular do intestino”, explica Fernanda Dolabela. A ingestão adequada também se relaciona à melhora da digestão e à maior sensação de saciedade.

“Quando você mantém o formato como um refrigerante e melhora a composição, fica mais fácil para o consumidor incorporar aquilo na rotina. É aí que entra a conveniência, que hoje é determinante”, completa a nutricionista.

 

Leveza também no álcool

A busca por equilíbrio já impacta também o consumo de bebidas alcoólicas, com espaço crescente para opções mais leves e adaptadas a diferentes momentos.

Nesse cenário, a Lowka se posiciona como uma alternativa dentro da categoria de drinks prontos, com 5% de teor alcoólico e cerca de 40 kcal por 100 ml. Desenvolvida a partir de uma base de chá, polpa de frutas e álcool de cereais, a bebida dialoga com um consumidor que busca moderação sem abrir mão da experiência.

“A ideia foi criar uma bebida alcoólica que acompanhasse essa mudança de comportamento, mas que também fosse prática e fácil de encaixar na rotina. Hoje, as pessoas querem leveza, querem aproveitar sem exageros e com mais controle sobre o que estão consumindo”, explica Mateus Neves, engenheiro químico da K-Happy.

Entre os sabores estão opções como Tangerine, Tropical, Jabutilowka e Pitaya Fresh, com perfis que transitam entre notas cítricas, mais suaves e refrescantes, além de versões com maracujá, melancia e hortelã, e combinações com mate e rum.

 

Serviço:

www.khappykombucha.com

K-Happy

Onde encontrar:

Belo Horizonte (MG) – Supermercados Verdemar, 

Supernosso e Supermercados BH

Grupo HEINEKEN estreia circuito de corridas com prova Jaú Serve Mamba Water Protein em Piracicaba

Projeto conecta experiência para o consumidor e expansão de portfólio em meio ao avanço de bebidas funcionais e zero álcool no mercado brasileiro

 

Foto: Divulgação: Grupo HEINEKEN

No dia 22 de março, o Grupo HEINEKEN, em parceria com a rede de supermercados Jaú Serve, realiza em Piracicaba a primeira edição da corrida Jaú Serve Mamba Water Protein. A iniciativa marca a estreia da companhia em um circuito proprietário e reforça seu avanço em novas ocasiões de consumo, acompanhando a evolução do comportamento do consumidor brasileiro, que busca integrar lazer, conveniência e equilíbrio a uma rotina cada vez mais dinâmica.

Inserida em um cenário de crescimento das corridas de rua como espaços de experiência e conexão, a prova também funciona como plataforma para apresentar a expansão do portfólio do Grupo HEINEKEN para além das bebidas tradicionais. O destaque da vez é a Mamba Water Protein, uma bebida proteica à base de água, com 20g de proteína de colágeno Genu-in Life por porção, leve e refrescante, pensada para o pós-treino.

Ao se conectar diretamente à ocasião de consumo da corrida, o produto atende a uma necessidade clara desse momento, que é a hidratação após o esforço físico, aliada ao aporte de proteína. Com zero açúcares, zero glúten, zero carboidrato e sem base láctea, a proposta reforça a relevância de Mamba Water Protein para quem busca soluções práticas e funcionais no contexto do exercício, ampliando a presença da marca no universo do bem-estar.

A estratégia conectada ao circuito ganha forma no ponto de venda por meio de uma operação coordenada nas lojas do Jaú Serve, em Piracicaba. A execução contempla presença ampliada de Mamba Water Protein, pontos gelados e ambientação exclusiva com ativações desenhadas para maximizar a visibilidade. Ao integrar esses elementos ao contexto de um evento esportivo, o Grupo HEINEKEN potencializa a experimentação e acelera o conhecimento do novo produto, transformando o PDV em um ambiente de conexão entre marca e consumidor.

O movimento acompanha o avanço de categorias funcionais e híbridas no varejo, que ampliam seu espaço nas gôndolas, elevam o valor agregado das compras e refletem novas demandas de consumo. Nesse contexto, marcas do portfólio HEINEKEN como Amstel Ultra, cerveja puro malte com baixa caloria e zero glúten, Baer Mate, chá com cafeína 100% natural, FYS Zero, refrigerante zero açúcar e zero calorias, além de Heineken® 0.0 e Sol Zero, cervejas premium zero álcool e com menor teor calórico, ganham relevância ao dialogar com diferentes ocasiões e estilos de vida.

Ao final do percurso, os participantes receberão uma degustação de Mamba Water Protein, inserida justamente no momento para o qual foi desenvolvida: a recuperação após o esforço físico. Além disso, a companhia também aproveita o evento para incentivar o consumo consciente e equilibrado, já que todos os inscritos receberão, no kit corredor, um cupom de desconto para a compra de Heineken® 0.0, válido por uma semana após a realização da prova.

Grupo HEINEKEN

O Grupo HEINEKEN é a segunda maior cervejaria do país e líder no segmento puro malte e premium. Seu portfólio diverso reúne marcas como Heineken®, Amstel, Eisenbahn, Sol, Praya, Baden Baden, Lagunitas, Blue Moon e Devassa, além de bebidas não alcoólicas como Heineken® 0.0, Sol Zero, Itubaína, FYS, Clash’D, Mamba Water e Baer-Mate. A companhia emprega mais de 13 mil pessoas e opera 13 cervejarias, incluindo sua mais recente unidade em Passos (MG), inaugurada em 2025.

Comprometida em ser parte da solução para fazer a roda dos negócios girar em favor das pessoas e do meio ambiente, a HEINEKEN mantém o Instituto HEINEKEN, que já beneficiou mais de 10 mil pessoas, e impulsiona inovação com HEINEKEN Spin, seu ecossistema de negócios de impacto dedicado a soluções em agricultura regenerativa, circularidade do vidro, energia renovável e marcas de impacto. 

Serviço:

www.heinekenbrasil.com.br