Doktor Brau lança a Tangerina Summer Ale

Cervejaria traz cerveja leve e refrescante para celebrar a chegada do clima mais ameno

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Em comemoração à chegada da Primavera/Verão e consequentemente de dias mais quentes a cervejaria Doktor Brau vai lançar, no início do mês de outubro, a Tangerina Summer Ale. 

De estilo leve e refrescante, ela tem o lúpulo Mandarina Bavária em sua receita, além de contar com 5% de polpa de tangerina e 10% de aveia em sua composição, trazendo cremosidade, aroma e um sabor frutado para a cerveja. 

Essa é a terceira versão da Summer Ale lançada pela Doktor Brau. A primeira, criada em colab com o Pão de Açúcar, chegou ao mercado após a cervejaria vencer o Festival de Cerveja Artesanal, organizado pela própria rede de varejo.

O lançamento, desta vez, vem em chopp e long necks de 355ml e estará disponível nos melhores bares especializados em cervejas. 

A Doktor Brau

Fundada em 2015, a Doktor Brau nasceu da união de um médico e um farmacêutico. Amigos de infância, os sócios levaram suas expertises ao universo cervejeiro. O resultado é uma marca que coloca o cliente no centro da atenção e preza pela excelência nos processos fabris. Além disso, tem como marca registrada a criatividade dos rótulos e nomes de seus produtos. A fábrica da Doktor Brau está localizada em Congonhal, no sul de Minas Gerais, a 180km de São Paulo capital. Possui área fabril de 3.000 m2 em um terreno de 16.000m2. A estrutura fabril conta com área de brasagem, adega, dealcolizador, linha de envase de garrafa e lata. Além de uma grande área de estoque que conta com a sala de malte e câmara fria de 200m3.

Serviço:

www.doktorbrau.com.br

Sucos ganham novas embalagens e canudos de papel

Tonyu, Yodel e Suco de Maçã Yakult passam a ter caixinhas no formato Slim Leaf, totalmente recicláveis

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Para modernizar a sua linha de sucos e reafirmar o compromisso com o meio ambiente, a multinacional japonesa Yakult acaba de lançar as novas embalagens Slim Leaf da bebida com extrato de soja Tonyu, do Suco de Maçã Yakult e da bebida láctea fermentada Yodel. O formato de vinco na frente permite melhor manuseio, abertura e facilidade no consumo por pessoas de todas as idades. Além disso, o vinco possibilita a comunicação dos benefícios centrais do produto e se adequa ao que existe de mais moderno atualmente no mercado.

Com objetivo de adequar a linha de produção no Complexo Industrial localizado em Lorena (interior de São Paulo) à nova tecnologia, a Yakult adquiriu uma máquina modelo A3/Speed Line, que substitui o canudo de plástico por papel e permite maior variedade de caixas de embarque – o que vai facilitar o armazenamento e o transporte dos produtos para as grandes redes de varejo. “Essa modernização na linha dos sucos da Yakult é uma medida importante para oferecermos uma embalagem mais prática e moderna para os consumidores brasileiros”, afirma o presidente da Yakult do Brasil, Atsushi Nemoto.

Desenvolvidas pela Tetra Pak, as embalagens cartonadas Slim Leaf – que ganharam esse nome porque lembram uma folha estreita são produzidas com papelão adequado para reciclagem, procedente de florestas que possuem o certificado do Forest Stewardship Council™ (FSC) – que garante um manejo responsável da matéria-prima. Além disso, as embalagens permitem economia de espaço, redução do peso e melhora da eficiência do transporte.

Formadas por seis camadas de proteção compostas por papel, plástico e alumínio, as embalagens são responsáveis por preservar o alimento, impedir a entrada de oxigênio, luz e umidade, e conservar o sabor, a qualidade e os nutrientes dos produtos, sem a necessidade do uso de conservantes – o que atende às especificidades dos sucos da marca Yakult, todos sem conservantes. As novas embalagens com canudos de papel estarão disponíveis nos pontos de venda na medida em que as antigas forem sendo comercializadas.

Segurança e reciclagem

O processo de envase das embalagens dos sucos da Yakult é 100% asséptico e elimina qualquer contato com o ambiente externo, garantindo a proteção do alimento e a segurança do consumidor. No pós-consumo, as embalagens podem ser direcionadas para reciclagem, dando origem a novos produtos como telhas, pisos, móveis, jogos americanos, bolsas e cadernos, entre outros.

A Yakult

O Leite Fermentado Yakult completa 86 anos em 2021 e é o carro-chefe da empresa sediada em Tóquio, no Japão. Desde que o médico Minoru Shirota criou o leite fermentado com o exclusivo Lactobacillus casei Shirota, em 1935, e fundou a Yakult Honsha, em 1955, a empresa sempre teve grande preocupação em desenvolver alimentos que beneficiem a saúde das pessoas. Por isso, mantém o Instituto Central Yakult, em Kunitachi, Tóquio, que realiza inúmeros estudos relacionados ao intestino humano. Nos 40 países e regiões em que está presente, a Yakult possui aproximadamente 80 mil comerciantes autônomas (conhecidas como Yakult Ladies) 32,7 mil no Japão e 47,5 mil em 12 outros países, incluindo o Brasil – que levam os produtos de porta a porta para milhões de consumidores, mesmo nos locais mais distantes. No mundo, mais de 40 milhões de pessoas consomem Leite Fermentado Yakult com Lactobacillus casei Shirota diariamente (resultado de 2020). 

Serviço:

www.yakult.com.br 

TATE & LYLE lança calculadora que ajuda a aumentar a ingestão diária de fibras

A ferramenta lançada pela empresa para calcular a quantidade de fibras na alimentação visa chamar atenção para o baixo consumo desse nutriente, e sugere maneiras de contorná-lo.

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A Tate & Lyle PLC, líder mundial em soluções de ingredientes para alimentos e bebidas mais saudáveis, lançou uma calculadora de fibras com o objetivo de ajudar a aumentar a conscientização sobre a carência deste ingrediente na dieta das populações de todo o mundo. 

A nova ferramenta, criada pela equipe de Nutrição da empresa, em parceria com a British Nutrition Foundation, está disponível no site da companhia e traz oito perguntas direcionadas ao usuário que visam  avaliar seus hábitos alimentares atuais, antes de dar uma pontuação geral relacionada à quantidade de fibra presente na dieta do avaliado, além de oferecer dicas simples e conselhos personalizados sobre como aumentar o consumo do nutriente.

“Estamos muito satisfeitos em lançar essa nova solução e esperamos que a disponibilidade de uma ferramenta como esta ajude a aumentar a conscientização sobre a inadequação do consumo de fibra e a melhorar sua ingestão diária. A reformulação dos produtos do dia a dia, como barras de cereais, iogurte e bebidas pode ser realmente eficaz para melhorar a ingestão nutricional”, comenta Renata Cassar, Latin America Head of Nutrition, Global Nutrition

Pesquisa evidencia que consumo de fibras precisa ser fortalecido e benefícios mais explorados.

Embora os benefícios da fibra para a saúde estejam se tornando mais conhecidos, a sua ingestão permanece baixa.

Um estudo realizado pela Tate & Lyle no Reino Unido, que sugere padrões semelhantes em outros países do mundo, revelou que há oportunidades para os fabricantes de alimentos e bebidas fornecerem mais informações aos consumidores sobre a quantidade de fibra em seus produtos, a fim de incentivá-los a fazer escolhas mais saudáveis no supermercado.

Nesse sentido, o levantamento indicou que 60% das pessoas estão interessadas em comer mais alimentos enriquecidos com fibras, mas apenas 1 em cada 10 (11%) considera o teor de fibras dos alimentos ao fazer sua compra de alimentos atualmente.

Na dieta, existem muitas trocas simples, saborosas e cotidianas, incluindo substituir o arroz branco por arroz integral, adicionar muitos vegetais e leguminosas aos molhos de macarrão e comer batatas com casca. No supermercado, buscar as versões dos alimentos e bebidas que tenham maior conteúdo de fibras.

A Tate & Lyle lançou esta calculadora como parte de sua Campanha de Saúde Intestinal, que visa aumentar a compreensão do consumidor sobre os benefícios da fibra.

 

Tate & Lyle

A Tate & Lyle é líder mundial em soluções de ingredientes para alimentos e bebidas mais saudáveis. Apoiados por nossa história de mais de 160 anos de inovação de ingredientes, fazemos parcerias com clientes para oferecer aos consumidores escolhas mais saudáveis e saborosas quando comem e bebem. Estamos orgulhosos de que milhões de pessoas em todo o mundo consumam produtos que contenham nossos ingredientes todos os dias.

Por meio de nossa experiência em adoçantes, textura e fortificação, desenvolvemos soluções que reduzem açúcares, calorias e gorduras, adicionam fibras e proteínas e proporcionam textura e estabilidade em categorias como bebidas, laticínios, panificação, sopas, molhos e temperos.

Temos mais de 3.500 funcionários trabalhando em cerca de 57 locais em 39 países. 

O propósito da Tate & Lyle é Transformar Vidas Através da Ciência dos Alimentos e através do nosso propósito acreditamos que podemos crescer com sucesso nossos negócios e ter um impacto positivo na sociedade. Vivemos nosso propósito de três maneiras, apoiando uma vida saudável, construindo comunidades prósperas e cuidando do nosso planeta.

A Tate & Lyle está listada na Bolsa de Valores de Londres sob o símbolo TATE.L. American Depositary Receipts são negociados sob TATYY. No ano até 31 de março de 2022, a receita da Tate & Lyle de operações contínuas totalizou £ 1,4 bilhão. 

Fundação Britânica de Nutrição

Conectando pessoas, alimentos e ciência para uma melhor nutrição e uma vida mais saudável.

A British Nutrition Foundation, uma instituição, que fornece informações imparciais, confiáveis e baseadas em evidências sobre alimentação e nutrição. Seu objetivo principal é traduzir a ciência da nutrição baseada em evidências de maneira envolvente e acionável, trabalhando com uma extensa rede de contatos na academia, saúde, educação, comunicação e cadeia alimentar. Um ponto forte da Fundação é sua estrutura de governança (descrita nos Estatutos), que compreende um Conselho de Curadores, Comitê Consultivo, Comitê Científico, Conselho Editorial, Grupos de Trabalho de Educação e um Comitê de Nomeações, no qual atuam indivíduos de muitas esferas da vida. A composição é deliberadamente ponderada para a comunidade científica “acadêmica”, baseada em universidades e institutos de pesquisa, e aqueles de educação, finanças, mídia, comunicação e RH.

O financiamento da British Nutrition Foundation vem de: assinaturas de membros; doações e doações para projetos de produtores e fabricantes de alimentos, varejistas e empresas de serviços de alimentação; contratos com departamentos governamentais; conferências, publicações e formação; projetos no exterior; financiamento de organismos de doação, fundos e outras instituições de caridade.

A British Nutrition Foundation não é uma organização de lobby nem endossa quaisquer produtos ou participa de campanhas publicitárias de alimentos.

Serviço:

www.tateandlyle.com

www.nutrition.org.uk

Pilão é a marca de café mais lembrada pelos brasileiros

O Café Forte do Brasil se consagrou como finalista do Prêmio Top of Mind 2022 e foi vencedor pela segunda vez consecutiva

Foto; Divulgação

O café forte do Brasil, Pilão, foi reconhecido pela segunda vez consecutiva como a marca de café mais lembrada pelos brasileiros e recebeu o Top of Mind 2022, o mais importante e respeitado prêmio de lembrança da marca do país. Vencedor na categoria de cafés torrados e moídos, Pilão foi premiado em 2007, 2021 e 2022 e está cada vez mais presente nas xícaras dos consumidores. Em 2022, dentre as 22 marcas mencionadas na categoria de café em pó, Pilão foi a maioria das respostas dos entrevistados de todas as regiões do país, com a maior taxa de reconhecimento.

Este ano, a empresa optou por dar sequência ao sucesso da campanha de comunicação, desenvolvida em 2021, que destaca as credenciais de Pilão, reforçando a qualidade e o cuidado no preparo do café. A marca continuou com o forte investimento em um plano robusto 360° que inclui o filme criado pela agência BETC/Havas para veiculação nas principais emissoras  de TV do país (Globo, Record, SBT), presença forte em digital (Facebook, Instagram, Youtube), além da ação de merchandising no programa Mais Você, que contou com a participação de celebridades como Gil do Vigor, Felipe Andreoli, Ana Maria Braga e Louro Mané, que comprovaram a qualidade de Pilão, experimentando uma xícara de café coado pela apresentadora, durante o programa.

E, para se aproximar ainda mais dos consumidores, a marca também impactou as pessoas com as ações OOH presentes em vários pontos de ônibus, da cidade de São Paulo e no Rio de Janeiro, e criou uma experiência nos transportes públicos, na linha azul de metrô de São Paulo e linha 1 do VLT Rio de Janeiro, para apresentar de maneira lúdica as etapas e a alta qualidade do processo produtivo de Pilão, que começa com a seleção cuidadosa dos grãos de café e vai até a bebida presente na xícara de cada consumidor.

Realizado pela Folha de S. Paulo e Datafolha, a pesquisa Top of Mind tem como objetivo reconhecer as marcas que estão presentes na memória da população, nas categorias de serviços e produtos, de segmentos distintos, como saúde, alimentação, transporte, comunicação, higiene e beleza e finanças, entre outros.

“A conquista do prêmio Top of Mind, pela segunda vez consecutiva, mostra que nossa marca está cada vez mais forte e presente na vida dos brasileiros. Estamos cumprindo o compromisso de sempre garantir sabor e qualidade em uma boa xícara de café, para despertar a força que precisamos para encarar os desafios diários. O café Pilão continua agradando o paladar dos consumidores e estamos muito felizes com este reconhecimento”, declarou Susana Hernández, diretora de marketing da JDE Brasil.

Sempre trabalhando para garantir a melhor experiência aos consumidores, o Café Pilão está disponível em grãos, cápsulas, em pó e solúvel e, também, oferece um portfólio completo na linha Cafeteria, com o recente lançamento em Grãos e Solúvel, para despertar diversas oportunidades de consumo de café na casa dos brasileiros e para cada momento da vida.

 

Pilão

Feito com grãos selecionados para criar um sabor forte e encorpado, Pilão “O café forte do Brasil” é a marca líder de mercado que agrada o paladar do consumidor brasileiro. A JDE é uma subsidiária da JDE Peet’s, companhia global especializada em cafés e chás com sede na Holanda. Há mais de 265 anos, a JDE se inspira na crença de que é incrível o que acontece ao redor de uma xícara de café. Hoje, a JDE desperta as possibilidades de café e chá em mais de 100 países, por meio de um portfólio de mais de 50 marcas, incluindo L’OR, Jacobs, Senseo, Tassimo, Douwe Egberts, OldTown, Super, Pickwick e Moccona. É conhecida no Brasil pelas marcas L’OR, Pilão, Café do Ponto, Damasco, Caboclo, Café Pelé, entre outras. 

Serviço:

www.pilao.com.br

www.jdepeets.com

Na Cooperativa Vinícola Garibaldi, enólogos lapidam processos produtivos para criar grandes rótulos

Trabalho desses profissionais ganhou comemoração específica no último dia 22

Produtos carregam, em sua natureza, o fazer enológico para engarrafar qualidade em cada rótulo

Foto: Daniela Radavelli

Um longo caminho, repleto de processos, é cumprido até que a uva possa ser transformada em vinho e, então, oferecer sensações singulares a quem degusta a bebida. Muitos atores são responsáveis por essa jornada, ainda mais numa vinícola como a Cooperativa Garibaldi, com seus cerca de 450 associados. Mas é do enólogo o ofício de, em todas as etapas, lapidar cada uma delas para que o produto final surpreenda o consumidor.

Comemorado no dia 22 de outubro, o Dia do Enólogo evidencia o trabalho daqueles que têm o poder de fazer da uva uma retórica poética para ser degustada.

O enólogo da Vinícola Garibaldi João Gugel gosta de olhar para sua profissão de modo a entendê-la como parte integrante de todo o encadeamento produtivo da cooperativa. “Muitas vezes, o agricultor só tem a uva como forma de sustento. É uma dedicação anual para que a colheita renda os melhores frutos, para gerar melhor renda. E aí entra a mão do enólogo, de saber gerir a hora certa da colheita, do que fazer com isso e de fazer o melhor produto possível com essas uvas”, destaca o profissional.

Para ele, a uva pode se tornar vinho por diferentes mãos. “Não precisa ser um formado em Enologia para fazer um vinho. Mas o enólogo tem a exigência de conseguir fazer o melhor vinho”, analisa. Assim, cumpre o que ele considera a melhor parte de seu ofício. “Trabalhamos com muitas famílias, e trazer orgulho para elas é o que mais me encanta, pois conseguimos mostrar que o trabalho delas está valendo a pena, transformando uvas em vinhos que são elogiados e premiados no mundo todo”, prossegue.

Colega de Gugel na cooperativa, Roberta Nicolodi destaca o poder da ciência que a enologia carrega. “A enologia é a arte da transformação, desde o princípio, o respeito com a terra, a natureza, o trabalho árduo, a metamorfose que sofre a vinha para produzir frutos, a mágica da colheita, a transformação das bagas da uva em vinho”, conta a enóloga.

Também enólogo na cooperativa, Miguel Carraro Neto compartilha esse sentimento. “Da uva cria-se grandes lembranças, emoções e experiências marcantes. É emocionante ver a alegria das pessoas ao degustar um vinho, de comemorar bons momentos com espumantes”, destaca. 

Tudo isso só é possível a partir do envolvimento dos profissionais em tempo integral a cada processo da elaboração das bebidas, como lembra Gustavo Postinguer, outro dos enólogos da cooperativa. “A essência do trabalho do enólogo está no cuidado aos pequenos detalhes de todo processo vitivinícola, desde a produção das uvas, através do manejo ideal, passando pela elaboração dos vinhos, usando as técnicas mais adequadas, até a chegada dos produtos mais autênticos na mesa do consumidor”, pontua. 

É com essa dedicação que a Vinícola Garibaldi tem abastecido o mercado de produtos que carregam, em sua natureza, o fazer enológico para engarrafar qualidade em cada rótulo. “Cada garrafa é um néctar precioso que conta história de muitas pessoas envolvidas. Isso apaixona e nos faz seguir neste caminho de vinhos, borbulhas e aromas”, diz Roberta. 

 

Serviço:

www.vinicolagaribaldi.com.br

Allupack é premiada no Congresso de Águas Minerais Naturais

O 29º Congresso Brasileiro da Indústria de Águas Minerais Naturais, aconteceu de 04 a 07 de outubro em Natal-RN

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Com sede na cidade de Cajamar-SP a Allupack participou no início desse mês do 29º Congresso Brasileiro da Indústria de Águas Minerais Naturais, concorrendo na categoria fornecedores a empresa foi agraciada com o Prêmio de Melhor Publicação no Instagram.

Erivaldo de Novais, Diretor da empresa, recebeu a premiação no evento e ficou muito feliz por essa conquista da empresa que em um todo, agradece e oferece essa premiação a todos seus clientes e colaboradores que vestem a camisa da Allupack e sabem o esforço que realizamos no dia a dia para mantermos nossa excelência no que se tange ao atendimento junto aos nossos parceiros.

Novais também destaca a grande presença da empresa nesse ano em feiras, congressos e um amplo investimento em marketing, fortalecendo ainda mais o nosso nome no mercado de bebidas.

E não iremos parar por aqui, esse prêmio que recebemos nos ajuda a manter nosso crescimento e sempre percorrer no alcance de uma melhoria constante na qualidade de nossos produtos e atendimento diferenciado ao mercado. 

A Allupack está há 15 anos no mercado, e nesse período fomos nos adaptando dia após dia para estarmos atualizados às mudanças e melhorias que o mercado de água mineral precisava e temos a certeza de que devemos inovar sempre no intuito de estarmos a frente do nosso mercado para que com isso, estarmos fornecendo sempre produtos de alta qualidade e atendendo as necessidades de nossos parceiros, finaliza Erivaldo de Novais.

Produtos

A Allupack oferece aos seus clientes; Selos / Tampas de Alumínio, para termoselagem em potes de: água mineral, sucos, temperos, margarinas e manteigas, doces, lenços umedecidos, requeijão, bebidas lácteas, iogurtes, queijos, refrescos, cápsulas de café, cálices de santa ceia, produtos alimentícios, entre outros.

Serviço

www.allupack.com.br

Owens Illinois cria departamento de Economia Circular

Nova área fortalecerá as iniciativas para logística reversa e reciclagem do vidro

Foto: Divulgação

 

A Owens Illinois (O-I), líder mundial na fabricação de embalagens de vidro, e a maior recicladora do material, está em constante busca de iniciativas para incrementar o conteúdo reciclado das embalagens de vidro produzidas. Com o intuito de concentrar esforços e unir demais elos do setor que possam ajudar nessa jornada, a empresa criou o seu Departamento de Economia Circular e está planejando investimentos estruturantes em diversas partes da cadeia produtiva.

A O-I trabalha com a meta de atingir 50% de uso de cacos como matéria-prima para a produção de novas embalagens até 2030 e o principal desafio para se atingir esse objetivo está na necessidade de transformar toda a cadeia, a fim de que o material chegue as recicladoras sem contaminantes e de que não seja desviado para aterros, o que requer uma união de forças de todos os elos da cadeia, do berço ao berço.

“Acreditamos que responsabilidade compartilhada gera prosperidade coletiva. Para endereçar este enorme desafio social, precisamos realizar conexões entre marcas, outros materiais, agentes de reciclagem, entidades, startups e todos os potenciais parceiros”, diz Alexandre Macário, especialista no desenvolvimento da cadeia de reciclagem de vidro e líder do novo Departamento de Economia Circular da O-I.

“Para que a estratégia total de economia circular funcione, é necessário fomentar modelos de negócio circulares que possam efetivamente recuperar capital e agregar valor a todos os entes da cadeia”, acrescenta o executivo.

O vidro já nasceu circular, pois é um mono material perpétuo, ou seja, uma vez produzido, pode ser reciclado infinitamente sem perda de valor ou características técnicas. A cada 1 tonelada de vidro reciclado, se economiza 1,2 toneladas de recursos naturais, e a cada 6 toneladas de vidro reciclado, deixa-se de emitir uma tonelada de CO2, proporcionando benefícios para o meio ambiente e a sociedade.

Devido a sua importância tecnológica, científica, cultural e econômica, o Conselho da Organização das Nações Unidas (ONU) declarou 2022 o Ano Internacional do Vidro. A iniciativa vem motivando diversos atores sociais a se engajarem ainda mais na causa da reciclagem, que é um desafio pelos múltiplos processos envolvidos, desde a conscientização da população para a separação de resíduos até a logística em um país de dimensões continentais como o Brasil. 

 

A O-I

Na O-I Glass, Inc. (NYSE: OI), nós amamos o vidro e temos orgulho de ser um dos produtores líderes de garrafas e potes de vidro em todo o mundo. O vidro não é apenas bonito, é também puro, saudável e totalmente reciclável, tornando-o o material de embalagem rígida mais sustentável. Com sede em Perrysburg, Ohio (EUA), a O-I é a parceira preferida de muitas das marcas líderes de alimentos e bebidas do mundo. Nós inovamos de acordo com as necessidades dos clientes para criar embalagens icônicas que constroem marcas em todo o mundo. Liderada por nossa equipe diversa de aproximadamente 24.000 pessoas em 70 fábricas em 19 países, a O-I obteve receitas de 6,4 bilhões de dólares em 2021. Reconhecendo os enormes benefícios do vidro, as Nações Unidas designaram 2022 como o Ano Internacional do Vidro para celebrar o passado, o presente e o futuro desse material transformador.

Serviço:

www.o-i.com

Coca-Cola FEMSA Brasil opera com caminhões elétricos em São Paulo

A Coca-Cola FEMSA Brasil está operando com sua frota de caminhões elétricos para a distribuição de bebidas na região metropolitana de São Paulo.

Foto: Divulgação

São 31 veículos direcionados a atender os centros de distribuição de Jurubatuba, Osasco e Ipiranga. Além do baixo impacto ambiental, com emissão zero de poluentes, outros benefícios esperados são a redução de ruídos na cidade, a diminuição de geração de outros resíduos – não é necessário trocar água e óleo, por exemplo-, a economia por quilômetro rodado e o baixo custo de manutenção. A operação com os novos modelos é também um importante avanço na agenda ESG da companhia. 

“Sempre buscamos soluções inovadoras para corresponder às expectativas da sociedade em relação às questões ambientais. Temos a inovação em nosso DNA e essa característica nos motivou a ter uma frota elétrica operando na Grande São Paulo, resultado do investimento contínuo em operações sustentáveis e em soluções que contribuem para a redução da emissão de poluentes em toda a cadeia”, afirma, Ian Craig, CEO da companhia no Brasil. 

Em comparação aos caminhões à diesel, os elétricos podem reduzir as emissões de carbono e beneficiar o meio ambiente. Com autonomia média de 100 quilômetros, os veículos são recarregados durante à noite nos centros de distribuições, onde foram realizadas obras civis e modificações de instalações. Na prática, a aquisição fará com que a empresa deixe de emitir aproximadamente 465 toneladas de dióxido de carbono ao ano.                   

“A sustentabilidade está no centro das ações da Coca-Cola FEMSA Brasil. O investimento em caminhões elétricos faz parte de uma ampla estratégia que, entre outras soluções, busca mitigar os impactos no meio ambiente, gerando uma redução significativa na emissão de poluentes.”, destaca Camila Amaral, VP Jurídica e de Assuntos Corporativos. 

A tecnologia de última geração é uma das vantagens agregadas. Todos os veículos estão conectados com dados de desempenho em nuvem e com o pacote RIO e-Fleet para a gestão de frota, o que possibilita o acompanhamento em tempo real do desempenho do veículo e motorista, garantindo a segurança no transporte. Um dos grandes trunfos é o sistema de regeneração do motor, que conta com cerca de 100 sensores e novos controles eletrônicos que usam os atritos do freio e a redução de velocidade como fonte de energia para dar carga extra às baterias, capaz de recuperar 40% durante a frenagem para tornar o veículo mais eficiente.

Com calibração minuciosa para operações severas, o motor também entrega 300 KW e torque de 2.150 Nm (nanômetros) desde as primeiras rotações. A suspensão pneumática permite suspender um dos eixos para gerar ainda mais economia na operação. O peso bruto total de cada unidade é de 14.300 Kg e a capacidade máxima de carga útil, somada à carroceria, chega a 9.055 Kg, a maior de sua categoria em elétricos no Brasil. 

“Nosso objetivo é gerar valor ambiental para os stakeholders e as comunidades que atendemos, considerando ações para mitigar os impactos em toda a cadeia de valor, desde fornecedores a clientes e consumidores”, completa o CEO da Coca-Cola FEMSA Brasil, que atende mais de 90 milhões de consumidores em 52% do território brasileiro operando em oito estados (SP, MG, PR, SC, MS, RS, RJ e GO). 

 

Estratégias e ações ESG

A Coca-Cola FEMSA Brasil está comprometida com a redução da emissão dos gases de efeito estufa, alinhada às diretrizes do SBTi (Science Based Targets), iniciativa do Pacto Global das Nações Unidas e outras instituições que se baseiam na ciência para a redução de emissões de poluentes causadores do efeito estufa. Para isso, foi criado o “Comitê de Mudanças Climáticas”, orientado para estudar, acompanhar e implementar estratégias para reduzir as emissões de suas operações. Com isso, a empresa tem ampliado a utilização de empilhadeiras elétricas com baixo consumo de energia e alta capacidade de carga. 

Outra frente diz respeito à gestão de água: todas as fábricas contam com sistema de monitoramento, aproveitamento e reutilização do insumo. Do ponto de vista da gestão de resíduos, a sustentaPET, iniciativa pioneira de coleta de resíduos pós-consumo, criada pela Coca-Cola FEMSA Brasil, em parceria com a Coca-Cola Brasil, estimula a economia circular ao gerar renda para catadores, recicladores e cooperativas, dinamizando a cadeia de reciclagem do PET. Desde o início das operações, que contam com mais de 160 parceiros, 2,8 bilhões de garrafas de PET foram recicladas. 

Serviço:

www.coca-cola-femsa.com.br

Em principal evento da cachaça em João Pessoa (PB), ApexBrasil promoverá ação para impulsionar exportação da bebida brasileira

Entre os dias 20 e 22, a ApexBrasil e o IBRAC promovem rodada de negócios entre 26 empresas brasileiras e sete compradores internacionais

Foto: Divulgação

Na quinta-feira (20), começa a programação do II Seminário e Feira de Cachaça do Brasil, no Espaço Cultural José Lins do Rego, em João Pessoa (PB). O evento é o principal do segmento da cachaça e atrai olhares de todo o país. Para ampliar ainda mais seu potencial e fomentar a cachaça como um produto brasileiro no mercado internacional, para esta edição a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) está organizando a 1ª ação exportadora de 25 empresas paraibanas do segmento. 

A feira irá acontecer até sábado (22) e nos três dias de programação, entre 9h e 13h, o Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) e a ApexBrasil promoverão uma rodada de negócios com 26 empresas brasileiras e sete compradores internacionais. A ação é a 1ª ação exportadora das empresas que foram qualificadas pelo Programa de Qualificação para Exportação (PEIEX), da ApexBrasil. 

Na Paraíba, o PEIEX é executado pela Fundação Parque Tecnológico da Paraíba (PAQTCPB) desde abril de 2021, com a meta de qualificar 100 empresas paraibanas para exportação, das quais 75 são de bens e serviços e 25 são de cachaça.     

Seminário Científico

A ApexBrasil também marcará presença na série de seminários científicos previstos na programação, explanando sobre requisitos de acesso a mercados dos Estados Unidos, Alemanha, França e Paraguai, mapeados como promissores enquanto consumidores da bebida, na sexta-feira (21), às 15h.  

O II Seminário e Feira da Cachaça é organizado pela Prefeitura de João Pessoa e conta com a parceria do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas da Paraíba (Sebrae- PB), Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba (Fapesq-PB),  A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo  do Estado da Paraíba (Fecomércio-PB), além da Prefeitura de Cabedelo, Governo do Estado, Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), Associação Paraibana de Produtores de Cachaça de Alambique (ASPECA) e Associação de Produtores de Cachaça de Areia (APCA).

ApexBrasil 

A ApexBrasil atua para promover os produtos e serviços brasileiros no exterior e atrair investimentos estrangeiros para setores estratégicos, apoiando atualmente cerca de 15 mil empresas em 80 setores da economia brasileira. Também já atendeu mais de 1.300 investidores e mais de 118 projetos no valor de US$ 23 bilhões em investimentos anunciados no Brasil. A Agência faz parte do Ministério das Relações Exteriores (MRE) do Brasil, por meio do qual conta com mais de 120 escritórios no mundo, e trabalha em estreita colaboração com outros ministérios, órgãos reguladores e entidades de classe. 

  

 Serviço 

www.apexbrasil.com.br

O quê: Ações para exportação no II Seminário e Feira da Cachaça 

Quem: ApexBrasil 

Quando: Entre os dias 20 e 22 de outubro

Onde: Espaço Cultural José Lins do Rego- Rua  Abdias Gomes de Almeida, 800 

Tambauzinho, João Pessoa - PB, 58042-900

Bacardi lança pack temático para celebrar o Halloween

Neste ano, a marca decidiu explorar a data comemorativa com edição especial

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Para comemorar a chegada do Halloween, a Bacardi, uma das maiores fabricantes de bebidas destiladas do mundo, lançou neste mês um pack de edição limitada, composta de uma garrafa do autêntico Rum Bacardí e um copo exclusivo temático. O kit acaba de chegar ao mercado brasileiro, e está disponível nas principais redes de varejo do país. 

A novidade é apenas uma das iniciativas desenvolvidas pela Bacardi, a fim de trabalhar ativamente as datas sazonais de 2022. Para os próximos meses, estão programados packs temáticos de futebol, réveillon e carnaval.

O Grupo Bacardi

Fundada por Don Facundo Bacardí Massó, em Santiago de Cuba em 1862, a Bacardi está na sua sétima geração da família a comandar a empresa. Com presença em mais de 170 países, a companhia tem um portfólio com mais de 200 marcas e rótulos, incluindo o rum Bacardi, líder de vendas e premiações no mundo; o gin Bombay Sapphire, líder mundial em sua categoria; e a vodka Grey Goose, líder na categoria super premium.

Serviço:

www.bacardi.com

Eisenbahn Unfiltered ganha medalha de ouro no World Beer Awards 2022

Cerveja não filtrada lançada este ano é eleita a melhor do Brasil em um dos principais concursos cervejeiros do mundo; marca também ganhou duas medalhas de prata, nível mundial, na categoria design Bottle Range

 

Com as artes invertidas, Eisenbahn Pilsen Unfiltered ressalta que girar o líquido antes de beber a cerveja deixa os detalhes do sabor ainda melhores. 

Foto: Divulgação

A cerveja Eisenbahn Pilsen Unfiltered, lançada este ano, juntamente com a celebração dos vinte anos de história da marca, foi eleita a melhor do Brasil em sua categoria no World Beer Awards, um dos principais concursos cervejeiros do mundo. O rótulo é considerado uma versão ainda mais artesanal para o estilo Pilsen e por ser não filtrado, é capaz de reter os sabores e aromas característicos de uma cerveja artesanal, resultando em um sabor único.

“Para a Eisenbahn é muito importante participar de um dos mais respeitados concursos de cerveja do mundo e ganhar esta certificação com o rótulo Unfiltered, logo no primeiro ano do seu lançamento, recompensa todo o trabalho que estamos desenvolvendo com a marca. Comprova que a cerveja literalmente chegou para virar a concepção do mercado cervejeiro de cabeça para baixo no quesito sabor único, frescor especial e qualidade artesanal”, declara Karina Pugliesi, gerente de marketing.

Em 2022, o concurso avaliou mais de 3.200 rótulos de mais de 50 países inscritos. Além de ganhar medalha de ouro em nível nacional com a Eisenbahn Unfiltered, a marca ainda levou duas medalhas de prata da categoria Bottle Range: uma com a Session IPA e outra por conta da arte invertida na embalagem da Unfiltered, que ressalta, de uma forma intuitiva e divertida, a importância do ritual de girar e misturar o líquido da cerveja para se ter uma verdadeira experiência final de degustação com o sabor.

 

Grupo HEINEKEN no Brasil

O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, localizadas em Alagoinhas (BA), Alexânia (GO), Araraquara (SP), Benevides (PA), Caxias (MA), Igarassu (PE), Igrejinha (RS), Itu (SP), Jacareí (SP), Pacatuba (CE), Ponta Grossa (PR) e Recife (PE), duas microcervejarias em Campos do Jordão (SP) e Blumenau (SC). No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, No Grau, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Schin Tônica, Skinka e os refrigerantes Itubaína, Viva Schin e FYs. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, a maior cervejaria da Europa. 

Serviço:

www.heinekenbrasil.com.br

www.eisenbahn.com.br

Yakult está entre as melhores empresas em Satisfação do Cliente

Pelo Segundo ano consecutivo, a marca está no ranking na categoria Bebidas Sucos, onde ficou em primeiro lugar

A pesquisa do Instituto MESC recebeu mais de 20 milhões de opiniões de clientes e envolveu mais de 12 mil marcas, de 207 segmentos do mercado

Foto: Divulgação

A filial brasileira da multinacional japonesa Yakult está no ranking do prêmio Melhores Empresas em Satisfação do Cliente na categoria Bebidas Sucos, pelo segundo ano consecutivo. A marca, que ficou em primeiro lugar no segmento nesta etapa do processo que envolveu 17 empresas do setor e 77.333 clientes também concorre para permanecer entre as 100 melhores empresas no cômputo geral. Organizado pelo Instituto MESC pelo sétimo ano consecutivo, o levantamento de 2022 envolveu mais de 12 mil marcas em todo o Brasil, de 207 segmentos, e 411 foram selecionadas para concorrer às 100 melhores do ano, que serão anunciadas até dezembro. 

O presidente da Yakult do Brasil, Atsushi Nemoto, ressalta que ser reconhecido pelos consumidores por meio da pesquisa do Instituto MESC é motivo de orgulho para a empresa, e espera estar novamente entre as 100 marcas mais reconhecidas pelos clientes neste ano, como ocorreu em 2021. “Em nome da Yakult do Brasil, agradeço a todos os clientes que nos prestigiaram e reafirmo o nosso compromisso com a produção e o desenvolvimento de alimentos que garantam a saúde e o bem-estar dos consumidores. Nossa missão, desde o lançamento do Leite Fermentado Yakult, há 87 anos, é trabalhar continuamente para tornar a vida mais saudável e o consumidor mais satisfeito”, acentua.

O MESC chega aos clientes que participam do levantamento por meio do Programa de Recompensas MESC, em parceria com o Google. Usuários que avaliam empresas com frequência são selecionados a participar do programa e remunerados para avaliar de forma espontânea produtos e serviços que consumiram nos últimos 12 meses. Neste ano, mais de 20 milhões de pessoas participaram da pesquisa com cunho científico que envolveu marcas de todos os segmentos – de aço e empresas aéreas a shopping centers, call center e construção civil. O projeto também tem parceria com grandes portais de E-commerce de lojas varejistas espalhadas pelo mundo.

Os clientes responderam a um questionário com 30 questões cuidadosamente elaboradas e que se dividem em três dimensões: Valor, Atendimento e Execução. Dessas, duas questões são abertas e dissertativas para complementar o estudo qualitativo, detalhar o sentimento dos clientes em relação às marcas e avaliar 22 dimensões do Índice de Satisfação do Cliente (ISC). Até serem premiadas, as empresas passam por duas fases eliminatórias que envolvem amostras estatísticas – toda empresa, para avançar, precisa atingir 98% de confiança estatística; e ao menos 70% (média MESC) de satisfação do cliente. 

As empresas que passam nas duas fases eliminatórias ainda são submetidas a uma auditoria de eficácia das práticas para satisfazer os clientes. “Além de uma análise rigorosa de reputação, realizada por auditor MESC, também realizamos um processo de Cliente Oculto nos canais de atendimento das empresas que passaram pela segunda fase da seleção. Todo o processo segue rigorosamente a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) e as diretivas do International Privacy Shield”, afirma o CEO do Instituto MESC, Luiz Rocha. O Instituto MESC, especializado em comportamento do consumidor, patenteou a metodologia que engloba e amplia as principais práticas de mercado para obter o Índice de Satisfação do Cliente (ISC), entre elas o Net Promoter Score (NPS), C-SAT, CES, Share of Wallet, ACSI, BCSI e todas as diretivas ISO.

 

A Yakult 

O Leite Fermentado Yakult completa 87 anos em 2022 e é o carro-chefe da empresa sediada em Tóquio, no Japão. Desde que o médico Minoru Shirota criou o leite fermentado com o exclusivo Lactobacillus casei Shirota, em 1935, e fundou a Yakult Honsha, em 1955, a empresa sempre teve grande preocupação em desenvolver alimentos que beneficiem a saúde das pessoas. Por isso, mantém o Instituto Central Yakult, em Kunitachi, Tóquio, que realiza inúmeros estudos relacionados ao intestino humano. Nos 40 países e regiões em que está presente, a Yakult possui aproximadamente 80 mil comerciantes autônomas (conhecidas como Yakult Ladies) 32,7 mil no Japão e 47,5 mil em 12 outros países, incluindo o Brasil que levam os produtos de porta a porta para milhões de consumidores, mesmo nos locais mais distantes. No mundo, mais de 40 milhões de pessoas consomem Leite Fermentado Yakult com Lactobacillus casei Shirota diariamente (resultado de 2020). 

Serviço:

www.yakult.com.br  

Cerveja Campos do Jordão promove Festival de Outubro

Evento acontece até o dia 31 deste mês, trazendo novidades imperdíveis

Foto: Divulgação

 

Para comemorar o mês da cerveja, marcado pela Oktoberfest, a Cerveja Campos do Jordão criou o Festival de Outubro. O evento acontece no Parque da Cerveja até o dia 31 de deste mês e traz novidades imperdíveis.

Durante todo o período, a entrada para o Parque da Cerveja estará com um valor promocional: R$ 34 por pessoa (esse valor não inclui a taxa de estacionamento e outras atrações pagas do local). 

Além disso, a Cerveja Campos do Jordão, cuja fábrica está instalada dentro do Parque, criou uma cerveja exclusiva baseada no mesmo estilo da servida na Oktoberfest de Munique: a Festbeer, uma cerveja sazonal produzida para as celebrações do mês em todo o mundo. 

Um pouco mais maltada e mais alcoólica que a Pilsen, ela possui 6% de teor alcoólico, coloração dourada com nuances âmbar e espuma branca de boa retenção. No aroma e no sabor, sentimos grãos e mel, notas provenientes do malte. Ela vem também com um agradável e evidente amargor trazido pelo lúpulo, chegando a 20 IBU. No retrogosto, ela traz oequilíbrio perfeito entre o lúpulo e o malte.

Para harmonizar com a Festbeer, o Restaurante Alto da Brasa, também localizado dentro do Parque da Cerveja, apresenta o Eisbein, um prato criado exclusivamente para o festival inspirado no tradicional cardápio alemão, que leva salsichas alemãs, chucrute, batatinhas ao murro e molho de mostarda, servindo muito bem duas pessoas. O valor do prato é R$ 240.

 

Serviço:

O Parque da Cerveja fica na Estrada Municipal Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 - Alto Lajeado, Campos do Jordão - SP

www.cervejacamposdojordao.com.br

Biodinâmicos da Cooperativa Vinícola Garibaldi chegam com visual reestilizado ao mercado

Novo lote de produtos aparecerá nas gôndolas com rotulagem atualizada

Espumante Garibaldi da Linha Astral 

Foto: Philogus 

 

Pioneira na produção de espumantes e sucos biodinâmicos no país, a Cooperativa Vinícola Garibaldi prepara a chegada do novo lote de produtos da linha Astral anunciando a reestilização do conceito visual da marca.

O aguardado lote, com rótulos de espumantes da safra 2021 (e 12 meses de autólise) e sucos da safra 2022, exibirá novidades na identidade apresentada aos consumidores. A mudança mais significativa está na cor de fundo dos rótulos, que ganha o tom Pantone. É essa cor que agora domina a cápsula protetora no espumante. Outra alteração é a inovação iconográfica que ilustra os rótulos: a presença de uma lua crescente emanando energia como símbolo da força da natureza, tão vital para a produção biodinâmica. Na agricultura biodinâmica, o respeito ao meio ambiente é potencializado pelo entendimento dos ciclos naturais e de sua relação com os astros. 

Lançada em 2019, a linha Astral já nasceu certificada internacionalmente. Os espumantes e sucos da marca estampam o selo Demeter, que identifica produtos de todo o mundo concebidos pelos princípios biodinâmicos. O novo lote de produtos Astral tem série limitada: são 2,6 mil rótulos de espumantes, elaborados pelo Método Tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir. Os produtos serão distribuídos em lojas especializadas, alguns mercados e, também, virtualmente, pelo site. A remessa de sucos totaliza 15 mil litros. 

 

Novo visual reflete mudança no posicionamento

Diversas são as mudanças pelas quais os rótulos da linha Astral e também de outras famílias de produtos da Cooperativa Vinícola Garibaldi estão passando. Essa estratégia faz parte do reposicionamento proposto pela marca a alguns itens do mix, de modo que sua apresentação reflita de forma mais evidente o valor agregado e o grau de excelência que acompanha cada bebida. 

Exemplo disso foram os vinhos e espumantes premium da Garibaldi VG, integralmente revitalizados, e o celebrado Garibaldi Moscatel, que ganhou rotulagem especial por conta da eleição de melhor espumante do Cone Sul pelo concurso Catad’Or World Wine Awards. “Mudamos para dar mais visibilidade à marca no ponto de venda e, principalmente, reforçar o conceito de sofisticação dos produtos já no seu primeiro contato, visual, com o consumidor, preparando-o para o nível de produto diferenciado que encontrará ao abrir cada garrafa”, explica o gerente de marketing, Maiquel Vignatti.  

Serviço:

www.vinicolagaribaldi.com.br

Grupo Petrópolis faz parceria com Voepass e disponibiliza produtos da marca em voos

A VOEPASS Linhas Aéreas confirmou uma nova parceria com o Grupo Petrópolis e, desde o dia 29 de setembro de 2022, todos os passageiros das cidades brasileiras das regiões do sudeste, nordeste, centro-oeste e sul onde a companhia opera voos, podem degustar produtos selecionados da marca.

 

Foto: Divulgação

A ação, que terá duração inicial de um ano, conta com refrigerantes It! dos sabores guaraná e limão, energético TNT Energy Drink, água Petra e cerveja Crystal – esta opção é servida a partir das 11h -, complementando o serviço de bordo já oferecido pela empresa em seus voos. 

O acordo contempla não somente distribuição de produtos, mas também ações de marketing envolvendo as marcas, tais como comunicação da tripulação, bandejas adesivadas e divulgação em redes sociais e outdoors.

A VOEPASS LINHAS AÉREAS

A Passaredo Linhas Aéreas é reconhecida como companhia aérea genuinamente brasileira mais antiga em operação, tendo iniciado seus voos no ano de 1995. No ano de 2019, os controladores da Passaredo adquiriram o controle societário da MAP Linhas Aéreas, formando a nova marca VOEPASS LINHAS AÉREAS. Atualmente, atende 36 destinos em todas as regiões do Brasil, contando com uma frota de 16 aeronaves modelo ATR 42 e ATR 72. A empresa conta com 1100 colaboradores diretos, sendo a quarta maior companhia aérea do Brasil segundo dados da ANAC. 

Com sua sede em Ribeirão Preto, a VOEPASS possui seu centro de manutenção certificado pela ANAC e EASA (autoridade aeronáutica europeia), prestando serviços para sua frota própria e também para aeronaves de terceiros.

A VOEPASS Linhas Aéreas opera desde 2012 sob a certificação IOSA, certificado de excelência operacional internacional emitido pela IATA, sendo associada da ABEAR (Associação Brasileira das Empresas Aéreas) e da ALTA (associação de empresas aéreas da América Latina). Opera em acordos de codeshare com a GOL Linhas Aéreas e LATAM Airlines.

GRUPO PETRÓPOLIS 

O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Cabaré, Petra, Crystal, Lokal, Black Princess e Weltenburger; e os da Brassaria Ampolis com os rótulos Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis; as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o refrigerante It!, o isotônico TNT Sports Drink, a água Petra e a água tônica Petra. Com oito fábricas em operação, o Grupo é responsável pela geração de aproximadamente 24 mil empregos diretos. Por meio dos projetos ambientais, promove o plantio e manutenção de milhares de árvores, além de ações de sustentabilidade e programa de educação ambiental para escolas municipais. Conta também com o Saber Beber, programa comprometido em orientar as pessoas sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas. 

Serviço:

www.grupopetropolis.com.br 

www.voepass.com.br/empresa/site/

Tecnologia para pesquisas na indústria de bebidas será fomentada pelo Cubo Itaú

Mineira Price Survey passou por um intenso processo seletivo para integrar o espaço que reúne players dispostos a trocar conhecimentos e impulsionar os negócios

Maycon Andrade, fundador e atual CEO, e Arthur Pires, cofundador e atual CTO da Price Survey

Foto: Divulgação

A Price Survey, especialista em pesquisa de mercado, entrou para Cubo Itaú, o maior hub de fomento ao empreendedorismo tecnológico da América Latina, cujo objetivo é aproximar startups de grandes empresas e dos investidores.

Para receber o “selo Cubo”, a Price Survey passou por um rigoroso processo seletivo, que conta com a curadoria das equipes do Itaú Unibanco, Cubo e a investidora Redpoint eventures.

Um dos pré-requisitos para fazer parte desse ecossistema é ter um modelo de negócio com alto potencial de escalabilidade. “Estamos muito felizes e entusiasmados pela conquista. Essa chancela é um sinal para o mercado de que a startup está no caminho certo, com um modelo de negócio consolidado e seguro”, disse Maycon Andrade, fundador e CEO da Price Survey.

Conhecimentos e novos negócios

O centro de inovação foi desenvolvido para promover conexões entre empreendedores, investidores, universidades e startups de diferentes nichos. Esses “hubs” criam um ambiente favorável para novos insights, mindsets, treinamentos, conhecimentos e cultura empreendedora para gerar novas oportunidades de negócios e levar cases de sucesso para o mercado.

“No Cubo é possível se conectar de forma simples com grandes empresas e se expor de forma natural para o mercado. Outro ponto importante são as conexões e mentorias com startups de diversos nichos, porém focadas em dialogar sobre tecnologia, empreendedorismo, inovação e novos negócios”, reforça o CEO.

A conquista do selo por parte da Price Survey, startup mineira, amplia a operação com a equipe comercial e de relacionamento em São Paulo.

Price Survey

A Price Survey está entre as 50 startups mais atrativas do mercado pela 100 Open Startup. Para chegar até aqui, a marca participou de diversos processos de aceleração de startups na América Latina, a exemplo do programa Varejo Inteligente Conecta, promovido pela CDL/BH e SEBRAE-MG, e o Start-Up Chile, criado pelo governo chileno. A empresa é liderada por Maycon Andrade, fundador e atual CEO, e Arthur Pires, cofundador e atual CTO.  

Serviço:

www.pricesurvey.io%

Schornstein leva o sabor e a cultura da cerveja artesanal à São Paulo Oktoberfest

Cervejaria disponibilizará nove estilos que prometem agradar todos os paladares

A premiada IPA promete levar sabor e refrescância ao público da São Paulo Oktoberfest 

Foto: Divulgação/CBCA 

A Schornstein, tradicional cervejaria artesanal de Pomerode (SC), cidade mais alemã do Brasil, marcará presença na 5ª edição da São Paulo Oktoberfest, que acontece de 07 a 23 de outubro, às sextas-feiras, sábados e domingos, no Complexo do Ginásio do Ibirapuera.

Única cervejaria artesanal do evento, a Schornstein levará diversidade ao público presente com nove estilos: a tradicional Pilsen, a premiada IPA, a refrescante IPA Tangerina, Witbier, Weiss, Bock, Vienna Lager, New England IPA (NEIPA) e a sazonal Oktoberfest, produzida especialmente para comemorar o evento.

“Este será o segundo ano seguido da Schornstein na São Paulo Oktoberfest e, assim como no ano passado, levaremos diversidade de estilos para agradar os mais diversos paladares. Os chopes servidos no evento não são pasteurizados, o que confere frescor diferenciado e são produzidos na semana que antecede o evento, mantendo o aroma e a refrescância que agradaram tanto o público na São Paulo Oktoberfest 2021, e que são fortes características de nossos produtos”, comenta Gustavo Barreira, CEO da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA), grupo ao qual pertence a Schornstein.

A cervejaria contará com 46 torneiras de chope distribuídas nos quatro bares montados no festival um dentro do Ginásio do Ibirapuera, dois do lado de fora e um no camarote. “Estamos com uma estrutura incrível, o maior bar terá 12 m2 de face e todos terão espaços instagramáveis para o público eternizar essa experiência incrível que a mais tradicional festa da cerveja alemã proporciona”, comenta Gustavo.

De acordo com ele, é um orgulho e uma satisfação ter a marca exposta em um evento de tamanha relevância como a São Paulo Oktoberfest. “A Schornstein traz a conexão da cultura alemã e representa também a busca do público cervejeiro por produtos de qualidade superior, frescor e variedade. Há tempos o mercado de cervejas especiais cresce acima de 20% ao ano e ter a marca nesse evento fortalece esse movimento, que é irreversível. Nos sentimos orgulhosos em representar as 1.500 cervejarias artesanais do Brasil na São Paulo Oktoberfest”, afirma o CEO da CBCA.

Cervejas

A Schornstein IPA, uma das mais tradicionais, premiadas e conhecidas IPAs do mercado, será apresentada em sua nova versão em lata. Trata-se de uma IPA de coloração dourada intensa, de notas cítricas, frutadas e resinoso que deixa a receita refrescante e com bom drinkability, mas também com o característico e desejado amargor que o estilo pede.

Outra opção que promete surpreender o público com sua refrescância é a IPA Tangerina, que leva o extrato da fruta e um dry hopping de Citra e Amarillo. Apresenta um corpo médio e espuma duradoura. A tangerina aparece de forma sutil no aroma e mais intensamente no paladar.

Estilo Märzen, típico da festa alemã, a Schornstein Oktoberfest é uma cerveja sazonal que se caracteriza por enaltecer os sabores e aroma do malte, remetendo a notas de pão e de sua casca, sutil tostado, amargor pronunciado e um final seco.

A leve e refrescante Schornstein Pilsen é uma clássica representação do estilo com seu aroma que remete ao malte, cereais e notas de panificação, características que se confirmam no paladar.

Estilo clássico e típico da Alemanha, a Schornstein Weiss é uma cerveja de trigo que tem uma coloração amarelo intenso, é turva e apresenta aroma de banana e cravo em evidência, o que traz refrescância à receita.

A Schornstein All Day Witbier traz sua nova versão da cerveja à base de trigo belga: mais leve, refrescante, com delicado cítrico da laranja, mel silvestre e sutil condimentado.

De coloração âmbar acobreada, a Schornstein Vienna Lager traz o malte em primeiro plano remetendo a caramelo, toffee e um leve tostado. Uma cerveja que retoma as raízes austríacas da escola alemã e é muito versátil para harmonizações.

Com sabores intensos de frutas cítricas e tropicais, a Schornstein New England IPA (NEIPA) apresenta um amargor mediano e equilibrado ao dulçor suave do malte, aliados a um corpo médio e macio.

A Schornstein Bock é uma cerveja robusta, que apresenta alta complexidade devido à escolha de maltes especiais que atuam como protagonistas. Remete a caramelo, toffee, tosta e um sutil amadeirado, complementado por um leve herbal.

Tradição cervejeira

A Cervejaria Schornstein foi uma das primeiras fábricas de cerveja artesanal brasileira, fundada em junho de 2006, em Pomerode (SC), cidade que tem fortes traços da cultura alemã. Sua sede fica em uma edificação histórica, o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga, atualmente, o brewpub Schornstein Kneipe, que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Vem daí o nome Schornstein que, em alemão, significa chaminé.

Conhecida por fabricar uma “cerveja com alma”, a Schornstein resgata o talento natural para produzir cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina.

Com várias medalhas de excelência conquistadas em concursos cervejeiros nacionais e internacionais, a marca produz diversos estilos de cerveja como IPA, Bock, Weiss, Pilsen, Stout, APA e Witbier, entre outras. 

Serviço:

www.schornstein.com.br

www.cbca.com.br

www.saopaulooktoberfest.com.br

São Paulo Oktoberfest:  de 07 a 23 de outubro

Local: Complexo do Ginásio Ibirapuera

Endereço: Rua Manoel da Nóbrega, 1361 - Paraíso - São Paulo – SP

Datas: Três finais de semana – às sextas, sábados e domingos

Primeiro fim de semana - 07, 08 e 09/10 

Segundo fim de semana - 14, 15 e 16/10 

Terceiro fim de semana - 21, 22 e 23/10

Horários:

Sexta - 17h às 02h 

Sábado - 16h à 01h 

Domingo - 16h à 00h

Ingressos: a partir de R$ 50,00

Classificação indicativa: 16 anos (menores de 16 anos deverão estar acompanhados pelos pais ou responsáveis).

Natural One lança edição limitada de Pink Lemonade para o Outubro Rosa

Ação faz parte do projeto Natural One Mulheres que prevê a conscientização sobre o câncer de mama

Foto: Divulgação

A Natural One, empresa líder no segmento de sucos naturais no Brasil – preza pela saudabilidade em todas as etapas de seu negócio, desde a utilização de ingredientes 100% naturais na formulação de seus produtos até o incentivo de práticas saudáveis no cotidiano de seus consumidores. Por este motivo, a foodtech entra na campanha Outubro Rosa e lança uma edição especial do Pink Lemonade, blend exclusivo da marca fabricado apenas com frutas e sem conservantes nem aditivos, mantendo os sabores e aromas do limão e da framboesa, os ingredientes principais da formulação natural. A iniciativa faz parte do projeto Natural One Mulheres, criado pela empresa para incentivar os cuidados com a saúde feminina em parceria com a ONG Américas Amigas, instituição que atua na prevenção do câncer de mama entre a população em situação de vulnerabilidade social.

Serão mais de 150 mil garrafas desta edição limitada do Pink Lemonade que traz uma embalagem exclusiva, incluindo a característica tampinha da empresa que, pela primeira vez, muda o já tradicional verde para uma outra tonalidade: o rosa. O rótulo especial conta ainda um QR Code que direciona os consumidores para conteúdos dedicados no blog da foodtech sobre a detecção precoce do câncer de mama, destacando a importância do autoexame bem como o acompanhamento regular com especialistas, além de outras informações importantes sobre o tema. O lançamento do produto tem como objetivo chamar a atenção do público da Natural One para a necessidade do diagnóstico precoce deste tipo de câncer que é o que mais mata as mulheres brasileiras de acordo com o INCA (Instituto Nacional do Câncer) e que, se tratado nos estágios iniciais, aumenta em até 95% a possibilidade de cura da doença. Os produtos começam a chegar às gôndolas dos mais de 44 mil pontos de vendas da marca no final de setembro e também podem ser adquiridos no ecommerce da foodtech. 

Além de conteúdos informativos, o projeto Natural One Mulheres prevê ainda a doação de exames para a detecção precoce da doença, como mamografia, ultrassonografia, ressonância e biópsia, para pessoas de baixa renda de todo o Brasil. A iniciativa terá desdobramentos ao longo dos próximos 12 meses.

 

Natural One

A Natural One é a marca de sucos naturais mais vendida da categoria, que rapidamente caiu no gosto dos brasileiros por unir sabor e saúde a um preço acessível em suas garrafas transparentes. A empresa possui o maior portfólio de sucos 100% naturais, com mais de 10 sabores disponíveis. A Natural One investe fortemente em tecnologia de ponta e profissionais altamente capacitados para entregar ao consumidor aquilo que prometeu desde sua criação: produtos diferentes de tudo que as pessoas já experimentaram.

Serviço:

www.natone.com.br