Principal feira do mundo voltada ao segmento terá primeira edição no país em setembro de 2027
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Foto: Bruna Ferrari / Cinelin Brasil
A NürnbergMesse Brasil (NMB), terceira maior produtora de eventos de negócios da América Latina, e a YONTEX, empresa alemã especializada na organização de feiras e eventos internacionais para a indústria de bebidas, realizaram na noite desta quinta-feira (10), em São Paulo, um evento para o lançamento oficial da drink technology Brasil (dtB). Conhecido internacionalmente como drinktec, o encontro já conta com edições consolidadas na Alemanha e chega ao calendário nacional em um momento estratégico para o setor.
O lançamento, em um renomado restaurante da capital paulista, reuniu players importantes do mercado e apresentou mais detalhes sobre a feira - que será entre os dias 21 e 23 de setembro de 2027, no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP. A expectativa dos organizadores é que o evento reúna mais de 150 expositores de 10 diferentes países, em uma área de 15 mil m2. Desenvolvida sob medida para o mercado brasileiro, a edição sul-americana baseia-se na experiência adquirida com o lançamento bem-sucedido da drink technology Índia.
Juntas, NMB e YONTEX criam uma plataforma para fabricantes, fornecedores e provedores de máquinas, equipamentos e insumos que cobre toda a cadeia de valor da produção de bebidas e alimentos líquidos. O novo evento terá periodicidade bienal e deverá se tornar um ponto de encontro regular para a indústria na América do Sul, reunindo os principais compradores do continente em um ambiente especializado para networking, conhecimento e, principalmente, negócios.
Mercado aquecido
O evento apresentou dados relevantes sobre a importância do setor e a relevância do Brasil no cenário global, sendo um dos principais mercados de bebidas alcoólicas e não-alcoólicas no mundo. O país é o sexto maior consumidor de bebidas e, ao mesmo tempo, é top 5 entre os produtores mundiais, ocupando o posto de terceiro maior produtor de cerveja do planeta. O mercado nacional conta, também, com outros setores expressivos, como destilados, vinhos e outras bebidas alcoólicas. Em 2025, a exportação nacional de máquinas e equipamentos para processamento e embalagem de alimentos e bebidas somou 307 milhões de euros, valor recorde nos últimos 10 anos.
Mas a drink technology Brasil não vai focar apenas nos números. A proposta é dar atenção às mudanças do mercado, alavancando demandas em ascensão, como os segmentos de embalagens sustentáveis e bebidas não-alcoólicas, funcionais, com baixas calorias, à base de plantas e também as versões premium. Analistas projetam que só o mercado de drinks funcionais atingirá uma taxa média de crescimento anual de 8,75% entre 2025 e 2030, impulsionando investimentos em toda a cadeia produtiva.
Para atender à essa demanda, a dtB será mais do que uma feira: será uma plataforma pensada para o desenvolvimento do setor, que vai abranger todo o processo de produção de bebidas e alimentos líquidos, da fórmula à gôndola. Estarão reunidos no mesmo evento representantes de ingredientes e matérias-primas, processamento e produção, envase e embalagens, automação e digitalização, controle de qualidade, rotulagem e codificação, e logística e supply chain.
O público-alvo inclui fabricantes de bebidas alcoólicas e não-alcoólicas, como cervejarias, produtores de refrigerantes, engarrafadores de água, fabricantes de sucos e produtores de destilados, além de fornecedores de bebidas prontas para beber e bebidas funcionais. São esperados visitantes de todos os estados brasileiros e países da América Latina, representando produtores de alimentos líquidos, importadores, exportadores, proprietários de marcas e co-packers empresas que produzem, envasam e/ou embalam produtos para outras marcas sob contrato.
Além da exposição de tecnologias e soluções, a programação contará com conteúdos técnicos, debates, palestras e apresentações sobre os principais desafios e perspectivas da indústria de bebidas na América Latina, promovendo um ambiente de troca de conhecimento e atualização profissional para toda a cadeia produtiva.
Serviço:
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