Ingredientes, tecnologia e propósito: os pilares da nova geração de bebidas

O desenvolvimento de bebidas funcionais exige hoje uma abordagem que combine ciência aplicada, tecnologia de ingredientes e percepção de valor pelo consumidor.

Foto: Divulgação

O desenvolvimento de bebidas funcionais exige hoje uma abordagem que combine ciência aplicada, tecnologia de ingredientes e percepção de valor pelo consumidor.

No artigo “Bebidas funcionais e ingredientes: quando inovação e propósito se encontram”, apresentamos as principais tendências e soluções que estão moldando essa categoria em expansão.

Entre os destaques:

•    Ingredientes funcionais como extratos de chá, fibras solúveis, proteínas vegetais e adaptógenos, com atuação em eixos metabólicos de energia, imunidade, foco e saciedade;

•  Corantes naturais e soluções clean label, que agregam transparência e diferencial competitivo às formulações;

•    O uso do extrato de chá preto desodorizado como alternativa natural ao caramelo IV, garantindo estabilidade, tonalidade e apelo antioxidante;

•    A importância de tecnologias de processamento que preservam a bioatividade e o perfil sensorial dos ingredientes.

As bebidas funcionais representam um novo paradigma de inovação produtos que comunicam benefícios mensuráveis, autenticidade e alinhamento com propósitos sustentáveis.

Aprofunde-se no artigo completo e descubra como a inovação comprovada em ingredientes pode direcionar o próximo avanço no desenvolvimento de bebidas. 

Serviço:

Acesse o artigo completo: 

https://brasil.barentz.com/blog/bebidas-funcionais-e-ingredientes/

www.barentz.com

Cervejaria Turatti é eleita a 4ª melhor do país no Brazilian Beer Awards 2025

A Cervejaria Turatti, referência na produção de cervejas artesanais no Nordeste, conquistou destaque nacional na edição 2025 do Brazilian Beer Awards (BBA), um dos mais importantes concursos cervejeiros do mundo.

Premium Lager

Foto: Yta de Castro

O evento reuniu mais de 1.400 amostras inscritas, representantes de 43 países e 46 jurados internacionais, que avaliaram as melhores produções do setor sob critérios técnicos de qualidade, aroma e sabor.

A Turatti alcançou o 1º lugar em duas categorias e garantiu o bicampeonato nacional com as cervejas:

Premium Lager – American Style Cream Ale

Feitiçaria Noturna – Field Beer

Além das medalhas individuais, a marca foi reconhecida como a 4ª Melhor Cervejaria do País, reforçando a consolidação do polo cervejeiro cearense no cenário nacional.

A edição 2025 do BBA também premiou outra representante do Ceará, a Cervejaria 5 elementos, que obteve destaque com resultados expressivos em diversas categorias:

American Style Ice — Cerveja Premium Lager (Ouro)

Coconut Pancake — Specialty Beer (Ouro)

Guava Cheesecake — Glutén Free Beer (Ouro)

Reserve 2024 — Herb and Spice Beer (Prata)

⁠Guava Cheesecake - Experimental Beer (Bronze)

Coffee Pancake — Specialty Beer (Bronze)

Os resultados reforçam a força e o amadurecimento do polo cervejeiro cearense, que vem se consolidando entre os principais do país. O Brazilian Beer Awards é uma das competições mais prestigiadas do setor, reunindo especialistas e mestres cervejeiros de diferentes partes do mundo para avaliar os produtos segundo padrões internacionais de qualidade, aroma e sabor.

Com unidades em Fortaleza e reconhecida pela combinação entre tradição e inovação, a Cervejaria Turatti segue ampliando sua trajetória de prêmios com mais de 120 somados, destacando-se pela qualidade e autenticidade de suas receitas artesanais.

Serviço:

www.cervejariaturatti.com.br

Governo de Minas participa da inauguração da nova fábrica do Grupo Heineken em Passos

Com investimento de R$ 2,5 bilhões, primeira cervejaria da empresa construída do zero no Brasil gerou 350 empregos diretos e 11 mil indiretos

Governo de Minas teve atuação intensa na atração da cervejaria para o Estado 

Foto: Dirceu Aurélio - Imprensa MG

O governador de Minas Gerais, Romeu Zema, participou, nesta quinta-feira (6/11), da inauguração oficial da unidade do Grupo Heineken em Passos, no Sul de Minas Gerais. Com capacidade inicial de 5 milhões de hectolitros por ano, a obra é a primeira cervejaria greenfield iniciada do zero da empresa no Brasil.

Uma das mais modernas cervejarias da companhia, a unidade também é referência em práticas socioambientais. Ao todo, foram investidos R$ 2,5 bilhões na fábrica, que gera 350 empregos diretos, sendo 60% deles ocupados por moradores da região.

O chefe do Executivo mineiro lembrou todo o apoio e acompanhamento que o Governo de Minas deu para que a nova fábrica da Heineken fosse instalada no Estado.

"Vale lembrar que a Heineken submeteu o projeto dela para análise ambiental, análise da Secretaria de Fazenda, análise de questões sanitárias. Podemos dizer que esta região aqui é a que mais se desenvolveu em Minas Gerais, e que está acima da média Brasil pela chegada de grandes empresas, pelo desenvolvimento do turismo e pelo apoio que demos para o crescimento da produção do queijo artesanal", enalteceu o governador Romeu Zema.

 

Investimento atraído

A atração do investimento contou com o apoio do Governo de Minas, por meio da Invest Minas, agência vinculada à Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sede-MG), desde sua concepção até sua inauguração.

Com uma área equivalente a 140 campos de futebol, a construção causou impacto direto no desenvolvimento socioeconômico local. Durante as obras, foram gerados 1,8 mil empregos diretos e 11 mil indiretos.

 

Reflexos no município

Passos foi escolhida pela Heineken para sediar a nova cervejaria após um estudo criterioso que considerou quatro pilares principais: a disponibilidade hídrica, o desenvolvimento socioeconômico local, a logística de distribuição para a região Sudeste e a não interferência em patrimônios históricos, culturais ou unidades de preservação.

A localização estratégica também aproxima a produção dos principais centros consumidores da região, ampliando a eficiência logística e a agilidade no abastecimento.

A instalação da fábrica traz impactos positivos diretos para a economia local. Um dos principais reflexos é o desenvolvimento do bairro empresarial Figueiredo Smart City, que possui potencial para atrair cerca de cem novas empresas.

A nova planta também deve fomentar os setores de embalagens e infraestrutura, além de dinamizar o comércio, os serviços e a arrecadação tributária nas esferas federal, estadual e municipal, recursos que poderão ser revertidos em melhorias na infraestrutura e na qualidade de vida da população.

Expectativas do grupo

A nova cervejaria nasceu para atender à crescente demanda por produtos de maior qualidade e valor agregado, impulsionada pelas marcas Heineken e Amstel, ambas 100% puro malte.

A escolha das duas marcas para iniciar a operação reflete uma decisão estratégica do grupo alinhada aos pilares de crescimento do portfólio da companhia: Heineken, líder no segmento premium e em valor de mercado, e Amstel, que mantém crescimento anual de dois dígitos, consolidando sua relevância no setor.

“Minas é onde o grupo Heineken tem o maior consumo das nossas cervejas do Brasil. O que a gente quer construir hoje é mais um passo no nosso legado, porque, não há muito tempo, há basicamente 12 anos, somente 4% de toda a cerveja vendida no Brasil tinha uma preocupação com qualidade, ou o que a gente chama de segmento puro malte. Hoje, quase 24% de toda a cerveja vendida no Brasil vem dessa categoria, desse segmento de cervejas primes, e a cada dez cervejas puro malte vendidas do Brasil, seis são Heineken”, contou o CEO da Heineken no Brasil, Maurício Giamellaro.

Tratativas

Para atrair a nova fábrica para o estado, o Governo de Minas iniciou as tratativas com a cervejaria ainda em 2019. Desde então, a Invest Minas participou diretamente de todas as etapas do processo, ao articular ações junto às secretarias de Estado de Fazenda (SEF-MG), Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Semad-MG), Infraestrutura, Mobilidade e Parcerias (Seinfra-MG), Departamento de Estradas de Rodagem (DER-MG), Cemig e Prefeitura de Passos.

Com a definição por Passos e todas as licenças concedidas, as obras começaram em 2023. O trabalho conjunto entre o poder público e a iniciativa privada garantiu agilidade também nas obras de infraestrutura e acesso viário pela MG-050, melhoria concluída em agosto de 2025. A Cemig também executou obras estratégicas para assegurar o fornecimento energético necessário ao projeto.

Em junho deste ano, o vice-governador Mateus Simões participou do início do comissionamento da linha de produção da unidade. Desde então, foram acertados os últimos detalhes para o funcionamento da cervejaria em terras mineiras.

Sustentabilidade

A planta reúne as mais modernas tecnologias de produção e sustentabilidade. O projeto contempla sistemas de eficiência hídrica e energética, além de soluções avançadas para tratamento e reuso de água, reforçando o compromisso da companhia com a redução do impacto ambiental, a integração com a agenda sustentável de Minas Gerais e às políticas de descarbonização apoiadas pelo Governo do Estado.

Invest Minas 

A Invest Minas é a agência de promoção de investimentos do Governo de Minas Gerais, contribuindo para expansão de empresas e a geração de empregos no estado. 

Serviço:

www.investminas.mg.gov.br

www.heinekenbrasil.com.br

Linha Skarloff Ice apresenta dois novos sabores para ampliar o seu portfólio

Com forte presença na região Norte do Brasil, a Skarloff Ice lança os sabores Pink Lemonade e Frutas Amarelas, com um toque tropical idealizado para a chegada do verão

Pink Lemonade (Lima & Limão e Morango) e Frutas Amarelas (Manga e Maracujá) são as novas opções da linha Skarloff Ice da Missiato Indústria e Comércio

Foto: Divulgação

A Skarloff Ice, linha da marca Skarloff, da Missiato Indústria e Comércio Ltda., empresa com mais de seis décadas de tradição e inovação no setor de bebidas alcoólicas, integra ao seu portfólio dois novos sabores idealizados para acompanhar os hábitos de consumo no verão de 2026: Pink Lemonade (mix cítrico de lima, limão e morango) e Frutas Amarelas (combinação de manga, maracujá e carambola). Lançada em 2011, a linha, que anteriormente contava com as opções Limão, Frutas Vermelhas, Kiwi e Blueberry, recebe agora duas versões com notas tropicais, pensadas para momentos de lazer da estação, quando os drinks refrescantes ficam em alta.

Dados do mercado no verão

Segundo uma pesquisa realizada pela Opinion Box e divulgada pela ABRE (Associação Brasileira de Embalagem), 38% dos brasileiros gastam mais com bebidas no verão, sendo as opções refrescantes as mais vendidas nesse período. Já para um estudo realizado pela Kantar IBOPE Media, que analisa a estação entre 2021 e 2023, os responsáveis por impulsionar o mercado de bebidas nesse intervalo de tempo foram os jovens adultos, entre 18 e 29 anos (+41%), as classes A, B e C (+15%) e os residentes da região Nordeste (+20%). 

Elaborada com 5,5% de teor alcoólico, vodka sete vezes filtrada e tridestilada, e em formato long neck de vidro 275ml, a Skarloff Ice é uma bebida alcoólica mista gaseificada da categoria RTD (ready to drink - pronta para beber). O produto atende às expectativas de um público cada vez mais interessado em adaptar o seu consumo a um estilo de vida moderno e prático. De acordo com a Fortune Business Insights, o valor o mercado de RTDs foi estimado em US$ 732,49 bilhões em 2023 e projeta-se que alcance US$ 1.227,81 bilhões até 2032, registrando uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,06% durante o período de 2024 a 2032. 

João Paulo Modulo, Head de Marketing da Missiato Indústria e Comércio Ltda, explica como o lançamento desses sabores reflete o comprometimento da indústria em acompanhar as inovações do varejo, sem perder a tradição: "Queremos que as pessoas sintam o clima de leveza, frescor e momentos compartilhados, sendo esta uma ótima ocasião para ampliar os sabores da linha Skarloff Ice, acompanhando as tendências do varejo. Essa é uma bebida pensada para celebrar, estar junto e aproveitar o que o Brasil tem de melhor”, destaca.

Destaque na região Norte do país

A marca Skarloff esteve presente na 19º edição do “As 5 MAIS” (as marcas mais vendidas no varejo alimentar), publicado pela revista SuperVarejo em parceria com a Scanntech, ocupando o ranking entre as 3 vodkas mais consumidas da região Norte. Em contrapartida, a linha Skarloff Ice atingiu o top 5 do ranking das misturas alcoólicas.

Nesse contexto, os dois novos sabores da Skarloff Ice reforçam a força da linha, principalmente na região Norte do país, onde o lançamento chegou em outubro ao Centro de Distribuição da indústria, inaugurado este ano em Manaus, e também a outros estados como Acre, Rondônia, Roraima e Pará. “Esses lançamentos fazem parte de um mapeamento estratégico que vem sendo desenvolvido para ampliar nossa presença no Norte. Identificamos um público com forte afinidade pela categoria e capacidade de distribuição em expansão, o que torna a região essencial para o crescimento da linha”, complementa Paulo Sérgio Rosolem, gerente comercial de exportação da Missiato Indústria e Comércio Ltda.

A Skarloff 

Criada em 1999 pela Missiato Indústria e Comércio Ltda., de Santa Rita do Passa Quatro (SP), a Skarloff é uma marca de bebidas alcoólicas que combina tradição, qualidade e inovação. Seu primeiro lançamento foi a Skarloff Vodka, conhecida por seu processo de tripla destilação e sete etapas de filtragem, que garantem pureza e suavidade ao paladar.

Ao longo dos anos, a marca ampliou seu portfólio para atender diferentes perfis de consumidores e ocasiões de consumo. Em 2011, lançou a Skarloff Ice, uma bebida alcoólica mista gaseificada e pronta para beber. Disponível em garrafas long neck de vidro de 275 ml, a linha oferece seis sabores refrescantes: Limão, Frutas Vermelhas, Kiwi, Blueberry e os novos sabores Frutas amarelas e Pink Lemonade, agregados ao seu portfólio em outubro de 2025.

Em 2023, a Skarloff apresentou a linha Skarloff Flavors, uma coleção de coquetéis à base de vodka, também elaborados com a tradicional vodka tridestilada e sete vezes filtrada da marca. A linha Flavors traz sabores aromatizados como Limão, Green Apple, Frutas Vermelhas e Blueberry, oferecendo versatilidade e sabor para diferentes tipos de consumo.

A Missiato Indústria e Comércio Ltda

Fundada no final da década 50 e com 67 anos de experiência, a Missiato Indústria e Comércio Ltda é uma das principais referências na produção e comercialização de bebidas alcoólicas no Brasil e no exterior. Com sede em Santa Rita do Passa Quatro (SP), a empresa é referência em qualidade, oferecendo um portfólio diversificado que inclui marcas icônicas como Cachaça 61, Corote, Corote Drinks ICE, Corote Combo, Skarloff e Seresteiro, atendendo desde o público jovem até os apreciadores tradicionais de cachaças, vodkas e bebidas prontas para consumo.

A Missiato comercializa suas bebidas em todo o Brasil e exporta para mercados globais, como Bélgica, Portugal, Paraguai, Angola e Singapura. 

Serviço:

www.missiato.com.br

Cervejaria Therezópolis relança rótulo Witbier

O estilo volta ao mercado neste mês

Foto: Divulgação

A Therezópolis, cervejaria de rótulos premium artesanais, anuncia a volta da OrBlanc, sua Witbier, ao seu portfólio. O estilo, que havia sido descontinuado em 2023, retorna nas versões lata e long neck, oferecendo diferentes formatos de consumo para o público.

“Com o sucesso da nossa Session IPA, lançada no primeiro semestre, observamos um grande interesse pelos estilos de cerveja mais refrescantes, e isso fortaleceu a decisão de retornar com a OrBlanc, um rótulo levemente frutado e pensado principalmente para os dias mais quentes”, afirma Gabriel di Martino, mestre cervejeiro da Coca-Cola FEMSA Brasil. “Essa será mais uma opção para quem busca combinar diferentes momentos e sabores sem abrir mão de uma qualidade premium artesanal”, finaliza.

Com a novidade, a Therezópolis chega a sete estilos de cerveja em seu portfólio: Lager, Bock, Weiss, IPA, Dunkel, Session IPA e Witbier.

 

Rubine Bock ganha versão em long neck

Comandada pelas fabricantes Coca-Cola FEMSA Brasil e Coca-Cola Andina, a cervejaria também anunciou, para este mês, o lançamento da Bock na versão long neck. O estilo já é comercializado na garrafa de 500ml e foi trabalhado com versão limitada em lata durante o inverno, o que apontou para uma demanda pela opção de consumo individual.

Assim como as outras representantes do portfólio Therezópolis, a Rubine, cerveja Bock da marca, foi premiada no World Beer Awards de 2025. O rótulo conquistou a medalha de ouro na sua categoria, além da nomeação de Country Winner (Melhor do país) no estilo.

Coca-Cola FEMSA

A Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V. é a maior engarrafadora do mundo em volume de vendas. A empresa produz e distribui bebidas das marcas registradas da The Coca-Cola Company, oferecendo um amplo portfólio a mais de 276 milhões de consumidores todos os dias. Com mais de 93 mil colaboradores, a companhia comercializa e vende aproximadamente 4,2 bilhões de caixas unitárias por meio de cerca de 2,2 milhões de pontos de venda ao ano.

Operando 56 fábricas e 256 centros de distribuição, a Coca-Cola FEMSA está comprometida em gerar valor econômico, social e ambiental para todos os seus públicos de interesse em toda a cadeia de valor.

A empresa integra diversos índices de sustentabilidade, incluindo o Dow Jones MILA Pacific Alliance e o FTSE4Good Emerging Index. Suas operações abrangem determinados territórios no México, Brasil, Guatemala, Colômbia e Argentina, além de cobertura nacional na Costa Rica, Nicarágua, Panamá, Uruguai e na Venezuela, por meio de um investimento na KOF Venezuela.

 

Operação da Coca-Cola FEMSA no Brasil 

A companhia iniciou suas atividades em 2003 e é a fabricante do Sistema Coca-Cola com maior volume de vendas no País. Possui mais de 25 mil colaboradores e está presente em oito estados (Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo) com 11 fábricas e 47 centros de distribuição. Com um portfólio multicategoria de mais de 130 marcas, a companhia atende a mais de 480 mil clientes, alcançando cerca de 95 milhões de consumidores.

Serviço:

www.cervejatherezopolis.com.br

www.coca-cola-femsa.com.br

Isa e Bordô protagonizam nova campanha do Suco de Uva Brasileiro

Com foco na Geração Z e uso de inteligência artificial, proposta do Consevitis-RS é unir humor e música

Foto: Divulgação

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) lançou nesta quinta-feira (6) um novo filme de da campanha de promoção do suco de uva. Com o objetivo de fortalecer o produto no mercado nacional, o foco é alcançar a Geração Z, público que tem consumido menos álcool e preferido opções mais saudáveis.

Por essas razões, o suco de uva apresenta um grande potencial ao atingir os chamados “Zoomers”, grupo de pessoas nascidas entre meados da década de 1990 e o início da década de 2010, marcado pelo contexto da era digital. Para gerar impacto e alcançar os jovens, a proposta é unir humor e música. De um lado, entre os jovens, a música é uma ferramenta essencial para expressar emoções e visões de mundo. Do outro, o humor é um recurso bastante utilizado para reter atenção e criar memórias.

Desenvolvida pela agência e21, a partir do uso de inteligência artificial, recurso inovador para a comunicação do setor vitivinícola, a campanha foi lançada em setembro, durante a 48ª Expointer, em Esteio (RS). “O suco é muito importante na cadeia da uva no Rio Grando do Sul, pois cerca de 50% das uvas cultivadas para processamento no estado são destinadas à produção de suco. Um produto tão importante merece uma campanha especial para promover seu consumo e divulgar seus benefícios à saúde”, destaca a gerente de promoção para o mercado interno do Consevitis-RS, Cristina Carniel.

Um dos destaques da campanha são as mascotes Isa e Bordô. Criadas para despertar a atenção do público, representam, respectivamente, uma caixinha e uma garrafa de suco, embalagens comuns em que os sucos de uva produzidos no Brasil são oferecidos ao consumidor. Além dos jovens da Geração Z, o público infantil também pode ser impactado pela divertida atração. As mascotes estarão presentes em diversos eventos, de forma a cativar e criar empatia com o público.

“Os personagens são uma dupla de músicos, que serão nossos porta-vozes para divulgar os benefícios do suco de uva e, especialmente, a gostosura do suco. Seus nomes fazem alusão às variedades de uva Isabel e Bordô, que são comumente utilizadas nos blends [misturas] dos sucos. No Brasil, o suco de uva é elaborado a partir de variedades Vitis labrusca e híbridas”, comenta a gerente. Apesar do suco de uva mais comum ser o tinto, há opções de sucos brancos cada vez mais utilizados em receitas de drinks e coquetéis e rosés.

A música Bebe que é de uva (disponível abaixo), interpretada pelas mascotes Isa e Bordô, foi criada com inspiração nos gêneros pop e funk. Com ritmo envolvente, a melodia contém elementos que geram conexão com o ouvinte ao indicar momentos em que o suco de uva pode ser incluído no dia a dia e o impacto positivo no bem-estar de quem o consome.

“Nosso suco é único, mais encorpado, com aroma e sabor diferenciados em relação aos sucos produzidos em outros países. Dessa forma, a campanha sugere que o consumidor prove essa delícia, com uma mensagem simples: ‘Bebe que é gostoso, bebe que é de uva’. Após provar, ele ama pelo equilíbrio de acidez e dulçor. Além disso, a música apresenta de um jeito leve e descontraído alguns dos benefícios à saúde que o suco oferece”, cita Cristina.

A campanha terá forte presença em mídias digitais, contando com um filme inédito, outras peças publicitárias e fotos, além de ações com influenciadores, de forma a inspirar a inclusão do suco de uva em um estilo de vida saudável e prazeroso. Fazem parte ainda materiais promocionais, como livro de colorir, sacola, copo e outros. 

Principais benefícios do Suco de Uva Brasileiro

Contém as vitaminas B, C, A e K

Possui os minerais: cálcio, fósforo, manganês, magnésio, ferro, potássio, sódio

Redução dos riscos de desenvolvimento de câncer

Prevenção de problemas cardíacos 

Fortalecimento do sistema imunológico

Bom funcionamento do sistema digestivo

Manutenção da saúde dos ossos

Equilíbrio da glicose no sangue

Antidepressivo natural

Na sua forma integral, não contém adição de açúcar

 

Confira a letra completa da música Bebe que é de uva - Isa e Bordô:

Tô na escola, no trabalho

No rolê da sexta-feira

Se tem uva no pedaço

Pode crer: é brincadeira?

O meu estilo é envasado

Do café até a festa

Onde tem animação

Sou o brinde da galera

[REFRÃO]

Suco bom e saboroso

Pode crer que eu tô na sua

Bebe que é gostoso

Bebe que é de uva

Aumenta a energia

Levanta a moral

É muito bom pra saúde

Dá um toque especial

E ainda tem mais

Tudo flui bem melhor

faz bem pro coração

E o sorriso ainda maior

[REFRÃO]

Suco bom e saboroso

Pode crer que eu tô na sua

Bebe que é gostoso

Bebe que é de uva

O Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.

Serviço:

www.consevitis-rs.com.br

Grande Prêmio São Paulo de F1 e Água Mineral A9 renovam parceria em 2025

Parceria de sucesso entre organizadores do GP São Paulo e A9, primeira água em caixa do Brasil, reforça compromisso com a sustentabilidade

Foto: Divulgação

A A9, primeira água mineral em caixa do Brasil, será a água oficial do Grande Prêmio de São Paulo de Fórmula 1 pelo quinto ano consecutivo. O GP São Paulo está marcado para 7 a 9 de novembro, com a corrida no domingo, no Autódromo de Interlagos. A água, envasada pela Poty Cia. de Bebidas, é 100% natural, alcalina e com minerais raros como o vanádio, além de ser envasada em embalagem renovável, o que faz parte das ações de sustentabilidade que são pilares da Fórmula 1. 

“Ser a água oficial pelo quinto ano seguido consolida a força da A9 que, além da qualidade, tem também o viés de sustentabilidade da embalagem. O evento nos conecta com o apelo de pioneirismo, inovação e sustentabilidade que une pessoas em todo o mundo”, afirma José Luiz Franzotti, presidente da Poty Cia de Bebidas. 

Para os pilotos, staff e consumidores em geral que preferirem água mineral com gás, a Poty Cia. de Bebidas criou um design especial para a água em lata com a marca Levity, também envasada pela empresa, já que a água em caixa não permite o envase com gás. 

Sandra Franzotti Gubolino, diretora de marketing da Poty, afirma que a participação das marcas abriu portas para a empresa. “Estar presente na corrida da Fórmula 1 no Brasil trouxe notoriedade para a companhia pelo tamanho e importância do evento. Nosso desafio é criar cada vez mais conexões com o público apaixonado por velocidade e consciente da necessidade de ser sustentável”. 

Para aumentar essa proximidade, a A9 terá sete pontos de hidratação personalizados para entrega de água, além de uma ativação da marca nas redes sociais em uma ação especial no Speed Park. A iniciativa vai sortear cinco pares de ingressos, além de kits personalizados da A9 com itens exclusivos da edição especial F1, para quem participar e interagir no Instagram da A9. O objetivo é, de forma leve e envolvente conectar o design da campanha à experiência real das pistas, mostrando que a A9 está presente onde a emoção acontece.

A embalagem da A9 no GP São Paulo, vai além do compromisso com a pauta ambiental. O design especial da caixinha é uma homenagem à paixão do brasileiro pela principal categoria do automobilismo mundial. “Mais do que representar o circuito de Interlagos, o novo design da A9 busca traduzir o sentimento que o Grande Prêmio desperta: emoção, orgulho e movimento. Cada linha da embalagem reflete a intensidade das pistas e a vibração das arquibancadas, mostrando que design também é emoção e que a água oficial do GP São Paulo 2025 tem alma, energia e propósito, “revela Marcelo De Lalíbera, diretor de negócios da agência DLM Comunicação, responsável pelo desenvolvimento da embalagem.

A9 

Diferentemente de águas mais comuns no mercado, a A9 é naturalmente uma água alcalina, com pH 9,56 além de possuir sais minerais que contribuem para o bom funcionamento do organismo como por exemplo o vanádio. A água é obtida diretamente da fonte e envasada pela Poty Cia de Bebidas, localizada em Potirendaba (SP). 

A embalagem, feita pela Tetra Pak, é reciclável e produzida majoritariamente com materiais renováveis. No pós-consumo, a caixinha pode ser direcionada para reciclagem, dando origem a novos produtos, como pallets, telhas, poltronas, jogos americanos, bolsas e cadernos. 

Poty

A Poty Cia de Bebidas foi fundada em 1951, em Potirendaba (SP), com foco na produção artesanal de refrigerantes. Atualmente emprega mais de 1.200 colaboradores e tem um mix com 78 produtos de marcas próprias como refrigerantes, sucos, água, isotônicos, cerveja e outras comercializadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e na região sul do Brasil, além de 205 produtos de marcas Co-Packers distribuídos em todo Brasil. Integram o grupo empresarial a Cervejaria Trieste, Potilog, Poty Ambiental e a Sabores Vegetais do Brasil localizada em Manaus (AM). 

A Poty recicla o equivalente a 100% das embalagens PET que coloca no mercado. A iniciativa está no Relatório de Sustentabilidade, publicado anualmente, que destaca também a agenda ESG seguida pela empresa.

 

Serviço:

www.bebidaspoty.com.br

KPMG: 3º trimestre teve o melhor desempenho do ano em fusões e aquisições

Uma pesquisa da KPMG apontou que foram realizadas, de julho a setembro deste ano, 425 operações de fusões e aquisições (sendo 203 de private equity e venture capital). Este foi o melhor trimestre de 2025, já que nos períodos anteriores foram concretizados 330 (primeiro) e 409 (segundo) negócios. O estudo é feito trimestralmente com 43 setores da economia brasileira.

Foto: Divulgação

Já no acumulado de nove meses deste ano, foram fechadas 1.164 operações de fusões e aquisições, uma leve queda de 2,6% em relação aos mesmos meses de 2024, quando houve 1.196 transações, indicando um cenário de estabilidade. Se consideramos apenas os negócios envolvendo fundos de investimentos de private equity e venture capital, foram 566 (48,6% do total) contra 497 (41,6%), no acumulado dos respectivos períodos, um aumento de mais de 13%.

“A queda no número de fusões foi pequena e podemos considerar um cenário estável. Isso se deve ao contexto macroeconômico brasileiro que não está favorável, principalmente, relacionado à parte fiscal, assim como as taxas de juros brasileiras e mundiais. Por isso, não houve uma recuperação significativa em relação ao ano passado, apesar de o ticket médio por transação estar crescendo. Por outro lado, aumentou a participação de fundos de investimentos no total de operações concretizadas”, analisa o sócio da KPMG, Paulo Guilherme Coimbra.

Tipo de transação – doméstica em alta:

Das 1.164 operações realizadas de janeiro a setembro deste ano, a maioria (727) foi feita entre empresas brasileiras (doméstica). Outras 301 foram realizadas por estrangeiros adquirindo, de brasileiros, empresa no Brasil (tipo CB1); 93 de brasileiros comprando organização no exterior (CB2); 17 de brasileiros adquiriram, de estrangeiros, outra estabelecida no país (CB3); 14 de estrangeiros adquirindo, de estrangeiros, capital de empresa no Brasil (CB4); e 12 de estrangeiros adquirindo, de brasileiros, organização no exterior (CB5).

 

Setores – top 5:

Os setores que mais realizaram operações de fusões e aquisições - no total e envolvendo apenas fundos investimentos, respectivamente - nos nove meses deste ano, foram os seguintes: tecnologia da informação (415/ 278); instituições financeiras (143/ 91); empresas de internet (91/ 56); alimentos, bebidas e fumo (38/8); companhias de energia (34/7); e serviços para empresas (34/ 5).

 

Private equity – 2 a 5 investidores:

Outro dado que o levantamento da KPMG revelou é que, das 566 operações realizadas apenas por fundos de investimentos de private equity e venture capital, de janeiro a setembro deste ano, a maioria delas (46%) foi feita com a participação de dois a cinco investidores. Outras 33% contaram com apenas um investidor e 20% com seis a 12.

“O aumento nas transações envolvendo fundos de private equity e venture capital mostra que esses investidores seguem ativos e atentos às oportunidades, mesmo diante de um cenário macroeconômico desafiador. A predominância de transações com múltiplos investidores (2 a 5 participantes em 46% dos casos) indica uma tendência de coinvestimento e diversificação de risco, enquanto os setores de tecnologia da informação, instituições financeiras e empresas de internet seguem como os principais destinos de capital. Esse movimento no Brasil está em linha com a dinâmica global, onde, apesar da cautela e da queda no volume de operações, o mercado de private equity segue robusto, com investidores priorizando ativos de alta qualidade e estratégias de diversificação geográfica para mitigar riscos em um ambiente de incertezas econômicas e geopolíticas”, comenta o sócio da KPMG, Guilherme Adib Couri.

KPMG

A KPMG é uma rede global de firmas independentes que presta serviços profissionais de auditoria, tributos e consultoria. Está presente em 142 países e territórios, com 275 mil profissionais atuando em firmas-membro em todo o mundo. No Brasil, são mais de cinco mil profissionais, distribuídos em 15 cidades de 10 estados e do Distrito Federal. 

Orientada pelo seu propósito de empoderar a mudança, a KPMG é uma empresa referência no segmento em que atua. Compartilha valor e inspira confiança no mercado e nas comunidades há mais de 100 anos, transformando pessoas e empresas e gerando impactos positivos que contribuem para a realização de transições sustentáveis em clientes, governos e sociedade civil. 

Serviço:

www.kpmg.com.br 

Brasil na Vitrine: ApexBrasil apresenta produtos nacionais em Xangai durante a CIIE 2025

Em parceria com a rede chinesa Hotmaxx, iniciativa amplia a presença de alimentos e bebidas brasileiros no varejo chinês e reforça a imagem do país em um dos maiores eventos de importação do mundo.

Foto: Divulgação

A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) realiza, em parceria com a rede varejista chinesa Hotmaxx, a ação Brasil na Vitrine, iniciativa que promove a venda e degustação de produtos alimentícios e bebidas brasileiras em Xangai ao longo do mês de novembro. A ação ocorre simultaneamente à China International Import Expo (CIIE) 2025, uma das maiores feiras de importação do mundo, reforçando a presença e a visibilidade do Brasil no mercado chinês.  

O projeto consiste em disponibilizar produtos brasileiros já presentes na China na loja da Hotmaxx localizada no Xinlin Plaza, em Xangai. Nove marcas participam da iniciativa: Miolo, Unique Café, Nova Aliança, Weber Haus, Casa Perini, Salton, Only, Aurora e Attiva, com uma variedade que inclui vinhos, espumantes, cafés, sucos, destilados e água mineral. A ação inaugura uma nova etapa na estratégia de inserção de produtos brasileiros no varejo chinês, criando oportunidades para futuras parcerias comerciais e expansão de mercado.   

A cerimônia de abertura do Brasil na Vitrine será realizada em 7 de novembro, na própria loja da Hotmaxx, reunindo autoridades e representantes das instituições envolvidas. Estão previstas falas do cônsul-geral do Brasil em Xangai, embaixador Augusto Pestana, do gerente-geral da ApexBrasil para a Ásia-Pacífico, Victor Queiroz, e do cofundador da Hotmaxx, Liu Kai, além de um momento de degustação e interação com o público local. A iniciativa conta com a organização do Escritório da ApexBrasil em Pequim e da Shanghai Xinguo Technology Co., Ltd., operadora da rede Hotmaxx. 

Fundada em 2020 em Xangai, a Hotmaxx é uma das redes de supermercados que mais cresce na China, com mais de 800 lojas em 100 cidades e parceria com 3 mil marcas. Com volume de vendas de 5 bilhões de RMB (US$ 680 milhões), planeja abrir 5 mil novas unidades e expandir para o Japão e países da ASEAN nos próximos anos. 

ApexBrasil e CIIE 2025  

Em sua 8ª participação na CIIE, que acontece de 5 a 10 de novembro, a ApexBrasil apresenta dois pavilhões dedicados ao setor de alimentos e bebidas – um empresarial e outro nacional – em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), a Embaixada do Brasil em Pequim e o Consulado-Geral do Brasil em Xangai. O Pavilhão de Empresas reúne 37 companhias brasileiras apoiadas pela ApexBrasil, além de outras 20 do setor de carne bovina, reunidas pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC). Já o Pavilhão Nacional promove ações de imagem e degustações de produtos emblemáticos do Brasil, como churrasquinho, açaí e café, em parceria com as marcas Mixue e Luckin Coffee. A expectativa é gerar mais de US$ 280 milhões em negócios.   

Organizada pelo governo chinês, a feira reúne mais de 3.500 expositores de mais de 120 países e centenas de milhares de visitantes, consolidando-se como a principal vitrine global de importação e um espaço estratégico para o fortalecimento das exportações brasileiras na China – hoje o principal parceiro comercial do Brasil. 

Serviço:

www.apexbrasil.com.br

Brasil na Vitrine – China 2025 (Brasil Week) 

Data: 7 de novembro de 2025 

Local: Loja Hotmaxx (Xin Lin Life Station) – 1100 Lujia Bin Road, B2-11-19, Xangai 

Horário: 10h às 11h30 

China International Import Expo (CIIE) 2025 

Data: 5 a 10 de novembro de 2025  

Local: National Convention & Exhibition Center – Xangai, China  

Fábio Góes é eleito Enólogo do Ano 2025 e coloca os vinhos Paulistas no mapa da excelência

Reconhecimento inédito a um profissional paulista reforça inovação e tradição na vitivinicultura brasileira

Fábio Góes, enólogo-chefe do Grupo Góes

Foto: Divulgação

Pela primeira vez em mais de 20 anos, a Associação Brasileira de Enologia concede o título de Enólogo do Ano a um profissional fora do Rio Grande do Sul. O consagrado é Fábio Góes, paulista, diretor industrial e enólogo-chefe do Grupo Góes, referência nacional na produção de vinhos e espumantes. O reconhecimento marca uma etapa inédita para o Sudeste, reforçando que inovação, tecnologia e tradição podem caminhar lado a lado.

Fábio representa a quarta geração de uma família que cultiva uvas em São Roque desde 1938. O que começou como uma pequena produção familiar se transformou, ao longo das décadas, em um grupo consolidado, com três vinícolas: Vinícola Góes, Casa Venturini e Philosophia Wine. Formado em Enologia pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul e em Gestão da Qualidade pela FAC/São Roque, Fábio iniciou sua trajetória com um estágio no grupo Martini, onde acompanhou de perto marcas tradicionais como Chateau Duvalier e Baron de Lantier. Desde 2002, coordena a produção dos vinhos do Grupo Góes aplicando pesquisa, tecnologia e criatividade para elevar a qualidade de vinhos tintos, brancos e espumantes.

Ele é membro ativo da Associação Brasileira de Enologia (ABE) e jurado em concursos nacionais e internacionais, Fábio inclusive já foi reconhecido em 2022 como "Personalidade do Ano do Vinho Brasileiro" pelo Wines of Brazil Awards. Hoje, o título de Enólogo do Ano 2025 reforça não apenas seu talento e experiência, mas também a evolução do setor, que se abre à diversidade geográfica e à inovação técnica.

O reconhecimento dele também chega em um momento de consolidação dos Vinhos de Inverno, o qual ele sempre esteve à frente apostando e acreditando em boas safras. A técnica da Dupla Poda, adotada e aprimorada por Fábio e sua equipe, permite aproveitar as condições climáticas do inverno para a colheita e assim gerar uvas mais concentradas e vinhos com estrutura diferenciada. Na safra 2025, um de seus vinhos, o Sauvignon Blanc Thésis, da Philosophia Wine, está entre os 16 mais representativos do país, prova concreta de que o título foi mais do que merecido. 

"Esse prêmio representa muito mais do que uma conquista pessoal. Ele celebra décadas de dedicação da minha família e mostra que somos capazes de produzir vinhos de excelência. Estou muito feliz com esse reconhecimento em nível nacional. Que venham outros enólogos de regiões distintas do nosso país", comemora Fábio.

Serviço:

www.vinicolagoes.com.br