Amarula celebra 30 anos no Brasil como líder absoluta na categoria de licores cremosos

Dados Nielsen e Kantar confirmam: Amarula é Top of Mind no Brasil e aposta na Geração Z para continuar crescendo

Foto: Breno da matta

Presente em mais de 100 países e reconhecida mundialmente como o segundo licor cremoso mais consumido, Amarula celebra 30 anos no Brasil consolidando-se como referência de sabor, qualidade e conexão entre gerações. Ao longo dessas três décadas, a marca não apenas moldou a categoria de licores no país, como também se tornou sinônimo dela.

Segundo pesquisa realizada em novembro de 2024 pela Kantar, Amarula é a marca mais lembrada pelos consumidores brasileiros de licor, ocupando a posição de Top of Mind da categoria. O mesmo estudo, que avalia a força da marca na mente e no coração dos consumidores a partir de três pilares – presença, relevância e diferenciação –, destacou o Brasil como o país onde Amarula possui sua maior força de marca no mundo.

Esse reconhecimento se reflete também nos resultados de mercado: De acordo com a Nielsen (junho/2025), Amarula é o licor cremoso mais consumido pelos brasileiros, com 15% de market share no canal moderno nacional. A liderança da marca é isolada: ainda de acordo com o levantamento, Amarula detém quatro vezes mais participação de mercado do que seu principal concorrente global histórico, além de superar, em volume, a soma de duas das principais marcas locais emergentes.

Mesmo diante de mudanças no consumo e do impacto da pandemia, Amarula manteve uma trajetória de crescimento consistente: entre 2019 e 2024, registrou alta de 44% em volume no Brasil, segundo dados da consultoria internacional IWSR. O Brasil, assim, consolida-se como um dos motores globais de crescimento da marca.

A inovação teve papel crucial nessa performance. Em apenas cinco anos, Amarula expandiu seu portfólio de um para seis sabores disponíveis no Brasil. Hoje, as extensões de linha representam 30% do volume da marca no país – a maior performance entre todos os mercados onde a marca está presente. “O Brasil é o maior mercado para Amarula fora da África, nossa região de origem. Estamos orgulhosos de liderar a categoria no país há 30 anos e, agora sob a gestão do Grupo Heineken, temos um plano robusto de crescimento, com investimentos de marketing dobrados em 2025, com o objetivo de crescer 13% em volume comparado ao ano anterior.”, afirma Gustavo Zerbini, Head Americas da Heineken Beverages International.

Para 2025, Amarula reforça sua conexão com novas gerações por meio de campanhas com propósito, parcerias com influenciadores e ativações em eventos de média e alta energia. O objetivo é ampliar a experimentação, fortalecer vínculos emocionais que atravessam gerações, aproximando-se da Geração Z, público que vem impulsionando a retomada e o crescimento da categoria de licores.

Amarula ativa campanha “Coração de Elefante” e conecta propósito

Esse esforço já está em andamento: a campanha “Coração de Elefante” reforça propósito, raízes e compromisso socioambiental da marca. A expectativa é que a ação contribua para um crescimento de vendas acima de 20% no período. Além das intervenções urbanas, a campanha terá desdobramentos no ponto de venda e no e-commerce. Entre agosto e setembro, a cada garrafa vendida nas redes Carrefour, GPA e na Amazon, R$ 10 serão revertidos ao Santuário, apoiando a infraestrutura e os cuidados com os animais.

Com três décadas de presença no Brasil, Amarula reafirma sua trajetória de liderança e se projeta para o futuro como uma marca que equilibra tradição, propósito e inovação, pronta para continuar conquistando o paladar de diferentes gerações.

Serviço:

www.amarula.com

Ambev traz ao Brasil curso internacional inédito de tecnologia Cervejeira

Pela primeira vez fora da Alemanha, curso em parceria com a renomada VLB Berlin será oferecido em formato online, com certificação internacional e foco em qualidade técnica

Foto: Academia da Cerveja

Pela primeira vez em sua história, o curso “Tecnologia Cervejeira”, da tradicional VLB Berlin, será realizado fora da Alemanha. A estreia global acontece no Brasil, fruto de uma parceria inédita com a Academia da Cerveja escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, reconhecida por compartilhar práticas de excelência e qualidade, além de promover a profissionalização e a troca entre especialistas. O curso trazido ao Brasil pela Academia, com a chancela e certificação VLB, é reconhecido mundialmente por formar mestres cervejeiros e oferecer consultorias às maiores cervejarias do mundo, com 55 horas de conteúdo técnico avançado.

Dividido em três semanas, o curso acontece de forma online, entre os dias 06 e 24 de outubro, sempre das 19h às 22h, via Zoom. Voltado a profissionais que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre o processo produtivo da cerveja, o programa aborda temas como matéria-prima, análise sensorial, controle de qualidade e etapas industriais de produção.

"Para quem sempre sonhou em conquistar uma certificação como essa, a Academia da Cerveja traz ao Brasil esse conteúdo e possibilita uma imersão de forma democrática, considerando a grandeza do mercado cervejeiro no país. A escola de conhecimento cervejeiro da Ambev carrega o compromisso da companhia com a qualidade dos processos cervejeiros, assim como a disseminação do conhecimento de forma dinâmica e profissional ", afirma Alexandre Esber, mestre-cervejeiro e professor da Academia da Cerveja.

Além das aulas ao vivo com especialistas, o curso inclui uma brassagem transmitida diretamente da Academia da Cerveja em São Paulo e uma visita técnica a uma cervejaria industrial, promovendo a imersão completa nos processos da cadeia cervejeira. Ao final, os participantes receberão certificação com a chancela VLB, reconhecida internacionalmente. A agenda é destinada a maiores de 18 anos. As vagas são limitadas e as inscrições já estão abertas via Sympla.

Serviço:

https://www.instagram.com/academia.da.cerveja/

Curso online | Tecnologia Cervejeira – Academia da Cerveja & VLB Berlin 

Data e horário: 06 a 24 de outubro – 19h às 22h

Plataforma: Zoom

Inscrições: www.sympla.com.br

Com recorde de vinícolas, Vale dos Vinhedos divulga seu terroir na ProWine

Ao todo, 11 marcas participam do evento, entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro, em São Paulo

Vale dos Vinhedos participa da ProWine pela segunda vez.

Foto: Exata Comunicação, Alessandro Manzoni

Pelo segundo ano consecutivo, o Vale dos Vinhedos marca presença na ProWine, em São Paulo, fortalecendo seu posicionamento como a principal região produtora de vinhos finos do país. Neste ano, a emblemática região cujo maior território pertence a Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, amplia sua participação estabelecendo um recorde de participantes, com 11 vinícolas.

São duas indústrias a mais em relação à participação passada na principal feira profissional do setor das Américas, que neste ano ocorre de 30 de setembro a 2 de outubro, no Expo Center Norte. Desta vez, a primeira região do país a obter o reconhecimento de Denominação de Origem (D.O.) para seus vinhos e espumantes estará representada pelas marcas Ales Victoria, Lídio Carraro Vinícola Boutique, Peculiare Vinhos Únicos, Valhalla Vinhos, Vinhos Don Laurindo, Vinhos Larentis, Vinícola Cave do Sol, Vinícola Dom Cândido, Vinícola Dom Bernardo, Vinícola Terragnolo e Vinícola Torcello.

Todas elas estarão ocupando um mesmo espaço, colaborativo, divulgando seus últimos lançamentos elaborados dentro do terroir do Vale dos Vinhedos. “É uma excelente oportunidade para o Vale dos Vinhedos ratificar seu pioneirismo como Indicação Geográfica no país, um reconhecimento conquistado da mesma forma coletiva que nos apresentaremos na feira, destacando as peculiaridades e tipicidades do nosso terroir de excelência”, diz o presidente da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), André Larentis.

A entidade e o Sebrae-RS estão articulados no apoio à presença das vinícolas no evento, exclusivamente voltado ao mercado B2B e uma verdadeira vitrine para os produtos de reputação única da localidade, ao reunir importadores, distribuidores, sommeliers, varejistas e profissionais do setor do Brasil e do mundo. O estande coletivo do Vale dos Vinhedos (A1/C1-105) estará localizado no Pavilhão Verde, mas esse não será o único espaço com vinícolas da região. O Vale dos Vinhedos também estará representado por estabelecimentos associados com estande próprio, caso da Adega Cavalleri Vinhos Finos, Amitié Vinhos e Espumantes, Casa Valduga, Cooperativa Vinícola Aurora, Miolo Wine Group, Pizzato Vinhas e Vinhos e Vinícola Foppa & Ambrosi.

O Vale dos Vinhedos foi a primeira região do país a ser oficialmente reconhecida como Indicação Geográfica, o que permitiu a pioneira concessão para seus vinhos e espumantes dos selos de Indicação de Procedência, a partir de 2002, e de Denominação de Origem, desde 2012. Tais conquistas ajudaram a tornar o Vale dos Vinhedos, cujo território da IG compreende áreas dos municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, o maior destino enoturístico do Brasil.

Serviço:

www.prowinesaopaulo.com

A importância dos microrganismos para a vida

O Dia Mundial do Microrganismo, celebrado em 17 de setembro, visa divulgar a importância da microbiologia e dos microrganismos

Foto: Depositphotos.com/iLexx

Microrganismos são essenciais para a vida no planeta. Esses seres microscópicos de inúmeras espécies, que estão presentes nos alimentos e no meio ambiente, também fazem parte do corpo humano. Para lembrar a importância dessa imensa comunidade, em 2017 a Sociedade Portuguesa de Microbiologia (SPM) criou o Dia Mundial do Microrganismo, celebrado anualmente em 17 de setembro. O objetivo é divulgar a importância da microbiologia e dos microrganismos para a vida. 

A data homenageia o holandês Anton van Leeuwenhoek que, em 1683, enviou à Royal Society a primeira descrição de um microrganismo uma bactéria encontrada em uma placa dentária. O Dia Mundial também visa aumentar a consciência pública sobre o papel essencial que os microrganismos desempenham na saúde, no ambiente, na indústria e na alimentação.

A partir do Projeto Microbioma Humano (HMP, na sigla em inglês), iniciado em 2007, os cientistas têm conseguido demonstrar toda a diversidade e distribuição das comunidades microbianas, assim como o papel de seus genes no organismo humano. Por exemplo, esse universo microbiano que habita o corpo tem um total de 3,3 milhões de genes – 150 vezes a quantidade de genes do DNA humano, que é de 22 mil. O estudo microscópico do corpo humano saudável demonstrou, ainda, que as células microbianas superam em número as células humanas em cerca de 10 para 1.

Dos 100 trilhões de microrganismos que compõem o microbioma humano, 70% estão concentrados no intestino. Esse complexo e microscópico ecossistema inclui bactérias, arqueas, vírus, bacteriófagos e microrganismos eucarióticos que interagem com o organismo e são fundamentais para manter a imunidade e a saúde. “Os microrganismos são mais associados às doenças, mas precisamos lembrar que há microrganismos benéficos que são fundamentais para a homeostase do nosso corpo”, afirma a engenheira de alimentos Helena Sanae Kajikawa, gerente de Ciências & Pesquisas da Yakult do Brasil.

Pioneiros

Os primeiros estudos sobre a microbiota intestinal e os microrganismos começaram no século 19, quando o biólogo microbiologista Elie Metchnikoff publicou ensaios sobre camponeses búlgaros que ingeriam iogurte diariamente. O cientista russo, prêmio Nobel e professor do Instituto Pasteur em Paris, acreditava que as bactérias ácido-láticas ofereciam benefícios à saúde capazes de promover a longevidade. Assim, o pesquisador desenvolveu uma dieta com leite fermentado com uma bactéria que chamou de ‘bacilo búlgaro’.

No Japão, na década de 1930, o médico sanitarista Minoru Shirota percebeu que muitas infecções tinham origem no intestino e que mantê-lo sadio era a chave para conquistar a longevidade. Após anos de pesquisas sobre a microbiota humana, o cientista conseguiu isolar e cultivar o Lactobacillus casei Shirota (LcS). Esse probiótico exclusivo da Yakult é capaz de sobreviver à acidez do estômago, chegando vivo aos intestinos e, assim, contribuindo com a manutenção das funções intestinais.

O Dr. Minoru Shirota foi o primeiro cientista no mundo a desenvolver e comercializar um alimento com probiótico, o Leite Fermentado Yakult, lançado em 1935 no Japão e em 1968 no Brasil. “Ao chegar vivo e em grande quantidade ao intestino, o LcS promove uma melhora no ambiente intestinal através da produção de ácido lático, possibilitando o aumento de bactérias benéficas e a diminuição das bactérias nocivas” acentua a gerente de Ciências & Pesquisas da Yakult. O bom funcionamento 

do intestino também contribui para o sistema imunológico, pois mais de 70% das células de defesa encontram-se neste órgão.

Microrganismos probióticos

O termo 'probiótico' foi definido em 2001 pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação da Organização Mundial da Saúde (FAO/OMS). No ano seguinte, a FAO/OMS publicou Diretrizes para a Avaliação de Probióticos em Alimentos. Em 2013, a International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) convocou um painel de especialistas para revisar o termo probiótico e a literatura que envolvia o tema. Assim, ficou definido que probióticos são ‘microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício à saúde do hospedeiro’.

Os principais requisitos para um microrganismo ser aprovado como probiótico é a identificação inequívoca da cepa, ser seguro para o consumo humano, ter a comprovação científica do benefício alegado e a aprovação dos órgãos regulatórios. “Para a comprovação do benefício não basta que a cepa chegue viva ao seu local de atuação, sendo necessárias evidências científicas rigorosas como ensaios clínicos na população alvo que demonstrem o efeito desejado para a cepa identificada, nas condições de uso recomendado, incluindo a dose a ser ingerida”, detalha a engenheira de alimentos Helena Sanae Kajikawa.

Nos últimos anos, os probióticos vêm ganhando destaque devido ao interesse e à conscientização da população sobre a importância da saúde intestinal, não só para a digestão e absorção de nutrientes, como também pela conexão com o sistema imune e com a saúde mental. Para demonstrar tais efeitos, cientistas de várias partes do mundo têm desenvolvido inúmeras pesquisas. Os benefícios demonstrados por esses estudos incluem desde a proteção aos bebês prematuros para a prevenção de sepse até o estímulo para o sistema imunológico.

Além disso, alguns microrganismos probióticos são efetivos no controle e na prevenção da diarreia inclusive pós-quimioterapia e no controle da dislipidemia. “Mais recentemente, os pesquisadores demonstraram a ação benéfica dos probióticos para ajudar a modular a resposta imune e inflamatória de atletas de alto desempenho”, acentua a gerente de Ciências & Pesquisas da Yakult. Além disso, os probióticos são fundamentais para o equilíbrio da microbiota vaginal e, consequentemente, para a prevenção de infecções, dentre muitos outros benefícios.

A Yakult 

O Leite Fermentado Yakult completa 90 anos em 2025 e é o carro-chefe da empresa sediada em Tóquio, no Japão. Desde que o médico Minoru Shirota criou o leite fermentado com o exclusivo Lactobacillus casei Shirota, em 1935, e fundou a Yakult Honsha, em 1955, a empresa sempre teve grande preocupação em desenvolver alimentos que beneficiem a saúde das pessoas. Por isso, mantém o Instituto Central Yakult, em Kunitachi, Tóquio, que realiza inúmeros estudos relacionados ao intestino humano. No mundo, mais de 38 milhões de pessoas consomem Leite Fermentado Yakult com Lactobacillus casei Shirota diariamente (resultado de 2024). 

Serviço:

www.yakult.com.br

Brinde histórico: Lamas lança whisky em homenagem aos 200 anos de relações Brasil-Reino Unido

Edição limitada chega ao mercado com aura barroca e alma brasileira, enquanto destilaria festeja três medalhas na Brasil Spirits Cup

Luciana Lamas, diretora executiva da Lamas Destilaria. Foto Victor Schwaner

A Lamas Destilaria apresenta o Bicentennial Alliance Single Malt Whisky rótulo de edição limitada criado para celebrar os 200 anos de relações diplomáticas entre Brasil e Reino Unido. O lançamento chega acompanhado de mais uma conquista: três medalhas na Brasil Spirits Cup 2025, a principal competição nacional de destilados.

Maturado em barris de carvalho americano e finalizado em um raríssimo barril de Pau-Brasil, o novo single malt carrega notas intensas, quentes e persistentes, resultado da combinação entre tradição e ousadia. 

O barril utilizado nesta edição foi resgatado de uma antiga destilaria de cachaça, onde repousava há mais de 40 anos. Foi totalmente reformado, cuidadosamente tratado e higienizado, eliminando todos os vestígios da bebida anterior, até se tornar apto a receber o whisky Bicentennial. Essa madeira nobre e rara não apenas imprime notas intensas e persistentes, como também deixa sua marca visual: o tom naturalmente avermelhado do Pau-Brasil transfere ao líquido um brilho acobreado e profundo, tornando cada dose uma experiência para todos os sentidos.

O perfil sensorial que resulta dessa finalização é marcado por intensidade, calor e profundidade. Há vigor e elegância, notas resinosas e especiadas, nuances amadeiradas e um final longo, envolvente como a própria história que inspira esta edição.

O design da garrafa também reforça esse caráter simbólico: a estética barroca em vários elementos, enquanto o Tartan da Aliança (padrão de tecido escocês) evoca a conexão britânica. Todas as garrafas da tiragem limitada vão com um estojo presenteável em couro ecológico, exclusivo da marca.

“Esse lançamento traduz a essência da Lamas: qualidade acima de tudo, respeito à tradição e, ao mesmo tempo, ousadia para criar algo que fuja do lugar comum. Queríamos um rótulo que homenageasse os 200 anos da relação Brasil-Reino Unido sem perder nossa brasilidade, e acreditamos que conseguimos entregar isso em cada detalhe”, afirma Luciana Lamas, diretora executiva da Lamas Destilaria.

 

Reconhecimento em série

Enquanto o Bicentennial Alliance estreia no mercado, outros rótulos da Lamas seguem colecionando prêmios. Na Brasil Spirits Cup 2025, realizada no fim de agosto, a marca conquistou três medalhas:

- Ouro com o Rum Apraz 6 Madeiras (categoria Rum Leve)

- Prata com o Bálsamo Single Malt Whisky (categoria Whisky)

- Bronze com o Gold Cream (categoria Licor - Lácteos)

“Esses reconhecimentos reforçam a consistência de um portfólio que já acumula conquistas em competições nacionais e internacionais, como o World Whiskies Awards e a London Spirits Competition”, ressalta Luciana.

 

Lamas Destilaria

A Lamas Destilaria nasceu do desafio de provar que fazer um whisky de excelência no Brasil não só era possível, como também desejável. Fundada em 2019, a empresa incorporou a tradição familiar com investimento em estrutura moderna e uma proposta artesanal. Sua filosofia de produção valoriza o controle sensorial refinado em todas as etapas, garantindo destilados com qualidade diferenciada. Movida pela paixão e inovação, a Lamas Destilaria desenvolve bebidas que refletem sabor, identidade e autenticidade. Seu portfólio abrange desde whiskies únicos e premiados até rum, gin, cachaça e vodca.

Serviço

www.lamasdestilaria.com.br 

Vinícola Aurora lança Vinho Laranja Edição Especial com venda exclusiva no e-commerce e lojas próprias

Cooperativa apresenta rótulo elaborado com a uva Viogner da safra 2024, resgatando antigos métodos de vinificação e disseminando a paixão pela vitivinicultura

Foram produzidas 7 mil garrafas, que estarão à venda a partir da próxima semana apenas nas lojas próprias e no e-commerce da Aurora                       

Foto: Marcelo Cedeño

A Cooperativa Vinícola Aurora apresenta ao mercado o Aurora Laranja, um rótulo exclusivo e de produção limitada que resgata uma das formas mais antigas de elaboração de vinhos no mundo. O lançamento estará disponível a partir da próxima segunda-feira (22) exclusivamente no e-commerce e lojas próprias da Aurora, com preço médio de R$ 120.

O vinho laranja, também chamado tecnicamente de “vinho branco macerado”, é produzido a partir de uvas brancas que passam por um processo de maceração pelicular prolongada ou seja, o mosto fermenta junto com as cascas, semelhante à elaboração de vinhos tintos. Essa técnica confere ao vinho maior intensidade de cor, aromas complexos e estrutura destacada. 

Para o Aurora Laranja, a variedade escolhida foi a Viognier da safra 2024, submetida a um período de maceração de, aproximadamente, seis meses. O resultado é um vinho de coloração amarelo-âmbar, com notas aromáticas que remetem a ervas, chás e frutos secos, além de uma sensação de boca marcante: mais corpo, textura e leve adstringência, que lembram características dos tintos em um vinho branco.

“Esse é um projeto que estamos desenvolvendo há alguns anos e que chega ao mercado após a safra de 2024, com o padrão de qualidade que buscamos. O Aurora Laranja é uma experiência única, que une tradição ancestral e tecnologia moderna, oferecendo ao consumidor um vinho de caráter especial”, valoriza o enólogo responsável da área de Pesquisa e Desenvolvimento da Aurora, Christian Bernardi.   

Embora seja uma novidade no portfólio, o Aurora Laranja não se trata de uma linha de produtos, mas de um item único, elaborado em pequena escala foram elaboradas apenas 7 mil garrafas, todas numeradas. 

“A cooperativa reafirma seu compromisso de inovar sem abrir mão da tradição, valorizando processos que resgatam a naturalidade e a originalidade do fazer vinhos. O lançamento é uma oportunidade especial para os apreciadores que buscam novas experiências, explorando uma prática que remonta aos primórdios da viticultura, reinterpretada sob a ótica da Aurora”, afirma o diretor de Marketing e Vendas, Rodrigo Valerio.    

Elaboração une tradição com tecnologia    

Ao contrário dos vinhos brancos, que passam pouquíssimo tempo em contato com as cascas da uva – geralmente apenas algumas horas, até a prensagem, o Aurora Laranja segue um caminho diferente. Após o desengace e o esmagamento, o mosto (suco da uva) fermenta junto com as cascas, em um processo muito parecido com o que acontece na produção dos vinhos tintos. Esse contato prolongado permite que o vinho absorva da casca compostos como os taninos, responsáveis por dar mais corpo, estrutura e complexidade à bebida.

“Não existe uma fórmula única para esse tipo de vinho: cada enólogo pode decidir a variedade de uva, o tempo de contato com as cascas, a temperatura e as técnicas de vinificação, criando rótulos com personalidades distintas”, completa o enólogo Christian Bernardi. 

Serviço:

www.vinicolaaurora.com.br

Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil anuncia finalistas e entra em fase de votação popular

Consumidores poderão escolher entre uma das cinco finalistas de cada categoria

Finalistas Cervejarias

Foto: Divulgação

Finalistas Outros Produtos

Foto: Divulgação

O Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, promovido pela Associação Brasileira da Lata de Alumínio (Abralatas), chega à última etapa da sua quarta edição. Pelo site oficial da premiação, o público pode conhecer os rótulos finalistas e votar em sua lata favorita nas categorias “Cervejarias” e “Outros Produtos”.

Os mais de 318 rótulos inscritos foram avaliados por um júri técnico, que definiu os finalistas com base em critérios como criatividade, estética, adequação ao produto e clareza na comunicação.

“O Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil mostra que a embalagem pode ir muito além da função prática, transformando-se em uma verdadeira expressão artística. É inspirador acompanhar como marcas e designers de todo o país utilizam a lata como meio de conexão criativa com o consumidor. A etapa de votação popular torna essa jornada ainda mais diversa e plural, e fortalece o vínculo entre os projetos e o público”, afirma Cátilo Cândido, presidente executivo da Abralatas.

Os finalistas da categoria ‘Cervejarias’ são: Mango Sour Dream (Fumaçônica Brewery), Massala Red (Go Brew Cervejaria Artesanal),SIM! Cerveja sem álcool Abacaxi (SIM! Cerveja), Super Kunk IPA (Fumaçônica) e Uma Menina Má (Brass Brew). Já na categoria ‘Outros Produtos’ estão: 51 Ouro São Joao 2025 com J. Borges, Cachaça 51 São João 2025 com J. Borges (Companhia Muller de Bebidas), Energético Legacy Tangerina (Legacy Energy Drink), Seagers Gin Tonic Lichia e Maracujá e Seagers Gin Tonic Morango e Hibisco (Stock do Brasil).

A votação vai até o dia 30 de setembro, e os vencedores serão revelados em outubro, durante evento de premiação em São Paulo. Cada categoria premiará três rótulos, com troféus de ouro, prata e bronze. Além dos prêmios, os vencedores receberão um selo oficial de reconhecimento e participarão de ativações realizadas em parceria com a Abralatas e seus parceiros.

O concurso Lata Mais Bonita do Brasil conta com patrocínio da Brasil Brau e apoio institucional da Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (ABIR), Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (ABRABAR), Associação Brasileira de Bebidas (ABRABE), Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (ABRACERVA), Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), Associação dos Produtores de Lúpulo do Brasil (APROLÚPULO), Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) e Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (SINDICERV).

Serviço

www.latamaisbonita.com.br

Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil – 4ª edição

Votação popular: de 17 a 30 de setembro

Nespresso lança primeiro café aromatizado e descafeinado para Original Line no Brasil

O Vaniglia Decaffeinato chega em setembro em resposta a uma crescente tendência de consumo no país.

Foto: Divulgado

A Nespresso, marca autoridade em café, anuncia para setembro de 2025 a chegada do Vaniglia Decaffeinato, versão sem cafeína de um dos sabores queridinhos da linha Original. A bebida resulta da combinação de grãos arábica do Brasil e da Colômbia, trazendo o sabor de baunilha já conhecido do público, agora em uma versão sem cafeína.

“A Nespresso é reconhecida pelo sem amplo portfólio, dos clássicos, como Ristretto, aos funcionais, como Vivida e Active. Movidos pela inovação e pela escuta ativa aos nossos consumidores, nos questionamos: por que não unir descafeinados e aromatizados, dois grandes sucessos da marca, em uma versão inédita para nosso sistema Original?”, conta Mariana Marcussi, Diretora de Marketing e Sustentabilidade da Nespresso. “O Vaniglia Decaffeinato traduz aquilo que torna a Nespresso única: a possibilidade de oferecer uma experiência de sabor marcante, seja com ou sem cafeína. É o mesmo café, com a mesma qualidade inconfundível, pronto para acompanhar diferentes momentos de consumo.”

O movimento está alinhado à expansão do mercado de cafés sem cafeína no Brasil. Segundo a Euromonitor, o segmento quase dobrou de tamanho nos últimos anos, passando de R$ 3,5 bilhões em 2019 para R$ 6,1 bilhões em 2023, com crescimento médio anual (CAGR) de +15%.

O avanço também aparece no consumo fora do lar. Os dados mostram que os gastos dos brasileiros com cafés descafeinados em cafeterias e restaurantes cresceram +23% até março deste ano em comparação com o mesmo período de 2024. Ainda que representem uma fatia menor frente a outras categorias, os descafeinados vêm consolidando espaço e atraindo novos públicos.

“O consumidor hoje busca alternativas que acompanhem o seu estilo de vida, mas não abre mão de prazer e qualidade”, completa Mariana. “É justamente aí que o Vaniglia Decaffeinato se destaca: ele oferece versatilidade sem perder o sabor característico da Nespresso, que permanece fiel em qualquer versão.”

O Vaniglia Decaffeinato estará disponível em 2025 dentro da linha Original Barista Creations. 

 

Nestlé Nespresso SA

A Nestlé Nespresso SA é pioneira e amplamente reconhecida como uma das principais referências no segmento de café em cápsulas de alta qualidade. A empresa trabalha com mais de 168.550 cafeicultores em 18 países por meio do Programa AAA de Qualidade Sustentável™, com o objetivo de incorporar práticas sustentáveis nas fazendas e nas paisagens ao redor.

Lançado em 2003 em parceria com a ONG Rainforest Alliance, o programa contribui para melhorar a produtividade e a qualidade das colheitas, garantindo um fornecimento sustentável de café de alta qualidade e promovendo melhores condições de vida para os produtores e suas comunidades.

Em 2022, a Nespresso conquistou a certificação B Corp™ – unindo-se a um movimento internacional de mais de 9.700 empresas com propósito, que atendem aos altos padrões da B Corp em responsabilidade social, ambiental e transparência.

Com sede em Vevey, na Suíça, a Nespresso está presente em 96 mercados e conta com mais de 14.000 colaboradores. Em 2024, operava uma rede global de varejo com 818 boutiques. 

 

Serviço:

www.nespresso.com

www.nestle-nespresso.com

Estrella Galicia expande portfólio no Brasil com cervejas premiadas e novas versões sem álcool

Além da 1906 Black Coupage, eleita a melhor lager do mundo em 2024, marca traz a Estrella Galicia 0,0 em long neck, a inédita 0,0 Tostada e anuncia a chegada da Cerveja de Barril 1906 La Milnueve ao país

Foto: Divulgação

A Estrella Galicia, cervejaria espanhola independente, 100% familiar e conhecida por seu compromisso com a autenticidade e essência artesanal, dá mais um passo em sua trajetória de crescimento no Brasil ao ampliar o portfólio disponível aos consumidores locais e reforçar sua reputação de marca premiada, perfeita para todos os diferentes momentos de consumo.

Entre os destaques está a chegada da 1906 Black Coupage, eleita a melhor lager do mundo pelo World Beer Awards 2024. De estilo Dunkel Bock, a cerveja combina quatro tipos de malte para criar um perfil intenso e complexo, com notas de café, cacau e alcaçuz. A novidade já está disponível no Zona Sul, no Rio de Janeiro, e no Pão de Açúcar e Rede Duque no sul e sudeste do país.

No universo dos vinhos, Coupage do francês couper (“cortar”) é a arte de combinar elementos distintos para alcançar harmonia, equilíbrio e complexidade. É dessa tradição que a 1906 Black Coupage se inspira para criar sua própria expressão no mundo cervejeiro. Quatro maltes diferentes se unem para compor uma cerveja escura e intensa, em que notas tostadas evocam memórias de cacau, café e alcaçuz. Com 7,2% de teor alcoólico e um amargor assertivo, é uma lager de alma rebelde, pensada para paladares exigentes e para quem busca autenticidade em cada gole. Servida entre 5 e 6 °C, revela todo o seu caráter.

“Mais do que um novo rótulo, a chegada da 1906 Black Coupage representa um passo estratégico na valorização do mercado brasileiro, que já é o segundo mais relevante para a nossa cervejaria, perdendo apenas para o europeu. Trazer a lager mais premiada do mundo para o Brasil reforça nosso compromisso em entregar rótulos autênticos, intensos e com alma artesanal.”, afirma Thiago Coelho, Diretor Geral da Estrella Galicia Brasil.

 

Mais sabores e maiores oportunidades de consumo 

A linha Estrella Galicia 0,0, pioneira na categoria sem álcool, também cresce no mercado nacional. A versão long neck 330ml passa a ser comercializada no país, somando-se ao formato em lata já conhecido pelos consumidores. Mas a grande novidade da família zero álcool é a Estrella Galicia 0,0 Tostada, uma cerveja de coloração âmbar escura, produzida com um blend de maltes especialmente selecionados e diferentes níveis de torrefação. Seu perfil traz notas tostadas marcantes, mas com equilíbrio e refrescância, oferecendo uma experiência sensorial completa mesmo sem álcool. Com apenas 60 calorias por garrafa, é ideal para quem busca sabor autêntico sem abrir mão de leveza, tornando-se uma opção versátil para acompanhar tanto as pausas do dia a dia como momentos de celebração.

Outro movimento importante da marca é a chegada da 1906 La Milnueve em barris, para bares e restaurantes. A cerveja do estilo Märzen, com sabor marcante dos maltes torrados em equilíbrio com lúpulo, chega, a partir de setembro, com todo o frescor direto da torneira em restaurantes selecionados de SP e nos bares Brewteco no Rio de Janeiro.

 

Com esses lançamentos, a Estrella Galicia passa a oferecer no Brasil um portfólio completo, que inclui:

- Estrella Galicia Lager, a clássica e autêntica receita galega na versão Puro Malte;

- Estrella Galicia 0,0, refrescante e sem aditivos;

- Estrella Galicia 0,0 Tostada, intensa e com notas de malte tostado;

- 1906 La Milnueve, de estilo Märzen;

- 1906 Black Coupage, a lager mais premiada do mundo;

- Cerveja de Barril Estrella Galicia Lager, a equilibrada e com mais frescor;

- Além da recém-anunciada Cerveja de Barril 1906 La Milnueve.

As novidades integram a estratégia global da Estrella Galicia de fortalecer o segmento Big Craft, que tem como premissa unir independência, autenticidade, artesanalidade e escala. No Brasil, a categoria vem ganhando destaque com espaço de gôndola exclusivo em varejistas parceiros e aposta em rótulos premiados e de alta qualidade, criados com atenção aos detalhes e respeito ao tempo de preparo, como parte da construção de um novo conceito cervejeiro que leva opções de qualidade a um preço justo para os amantes da bebida.

“Os novos rótulos chegam para reforçar a presença da Estrella Galicia em múltiplos momentos de consumo. Temos opções para quem busca intensidade e sofisticação com a Black Coupage, equilíbrio e tradição com a Lager, alternativas sem álcool para diferentes ocasiões com a linha 0,0 e, em breve, a experiência de tomar a 1906 tirada diretamente na pressão em bares e restaurantes. Nosso objetivo é oferecer variedade sem renunciar a autenticidade e a qualidade que nos acompanham há mais de um século”, completa Thiago.

Estrella Galicia

Nascida na Espanha em 1906, a cervejaria preserva até hoje os valores da cultura artesanal. Presente na lista das 40 maiores do mundo, a Estrella Galicia se mantém independente e familiar. Hoje tendo na operação integrantes da quarta geração da família Rivera, conserva suas raízes na Galícia, no noroeste da Espanha, onde é a líder de vendas, enquanto expande sua presença pelo mundo. Presente em mais de 70 países, atua há quase 15 anos no Brasil, onde oferece as cervejas Estrella Galicia Lager, Estrella Galicia 0,0, Estrella Galicia 0,0 Tostada, 1906 La Milnueve e a 1906 Black Coupage. 

Serviço:

www.estrellagalicia.com/br/

Consumo recua em agosto e bebidas lideram retração no varejo alimentar. Taxação de Trump provoca queda nos preços do frango e do café

Apesar do crescimento de +2,5% em faturamento, vendas em unidades caíram -4,4% em comparação ao mesmo período em 2024, segundo dados da Scanntech

Foto: Divulgação

O mês de agosto trouxe um cenário desafiador para o varejo alimentar no Brasil. Dados do Radar Mensal da Scanntech, líder em inteligência para o setor, mostram que, embora o faturamento tenha avançado +2,5% frente a agosto de 2024, as vendas em unidades caíram -4,4%.O desempenho negativo foi puxado principalmente pela cesta de bebidas, que registrou retração de -7,3% em unidades e queda de -1,3% em faturamento, decorrente das baixas temperaturas durante o mês, em comparação com um agosto de 2024 mais quente. As alcoólicas foram as que mais contribuíram para o recuo, sendo responsáveis por 22% desse desempenho e as não alcoólicas por 10% 

“O fator climático foi decisivo para esse desempenho. Em agosto de 2024, temperaturas mais elevadas impulsionaram o consumo de categorias sensíveis ao calor, enquanto em 2025 o clima mais ameno reduziu a demanda, e essas categorias responderam por 41% da retração em unidades evidenciando como as condições climáticas moldam diretamente o comportamento de compra no varejo, em um padrão que tem se mantido ao longo do ano”, comenta Felipe Passarelli, Head de Inteligência de Mercado da Scanntech.

Com o resultado de agosto, a retração em unidades no acumulado de 2025 subiu para -1,3% (ante -0,7% até julho). O faturamento, por outro lado, mantém trajetória positiva, com alta de +6,1% no ano, sustentada pelo preço médio, que se mantém em +7,5%. Esse percentual está acima do IPCA acumulado de 12 meses, em 5,2%, reforçando a percepção de que o dinheiro do consumidor está “rendendo menos” a cada ida ao supermercado.

Além do clima, fatores macroeconômicos também alteraram a dinâmica de preços de alguns itens, favorecendo o consumidor. O aumento da tarifa de exportação dos Estados Unidos reduziu o volume enviado de carnes e café ao mercado externo, aumentando a oferta local e acarretando a queda no preço do frango e do café, que apresentaram recuo de -2,3% e -2,1%, respectivamente, em comparação com o mês de julho. Outro queridinho dos brasileiros, a carne, que acumulava mais de 20% de alta no ano, apresentou retração de -0,7% no curto prazo.

 

Desempenho por canais e regiões

Na análise por canal, os supermercados se mostraram mais resilientes, com retração de -2,8% em unidades, mas alta de +4,4% em faturamento. Já os atacarejos tiveram o pior resultado, recuando -7,2% em unidades e -0,9% em receita, puxados pela redução de unidades por ticket e pela menor comercialização de bebidas, com destaque para a cesta de alcoólicos. Parte desse desempenho se explica pela menor demanda de pequenos comerciantes e ambulantes que tradicionalmente abastecem nestes pontos.

Regionalmente, o Sudeste concentrou as maiores quedas, sobretudo no Leste e no interior de São Paulo, com recuos de até -6,1% em unidades. O Nordeste também registrou retração expressiva, de -5,5%.

A Scanntech 

Usada por 90% das principais redes varejistas do canal alimentar e por mais de 400 indústrias, a Scanntech segue revolucionando o uso da informação de mercado. A companhia ajuda seus clientes a obterem informações precisas e rápidas, através de uma plataforma com múltiplas soluções que permitem que varejo, indústria e distribuidores tomem melhores decisões e alcancem maiores resultados.

Serviço:

www.scanntech.com.br